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對(duì)于世界三大農(nóng)耕發(fā)源地之一的中國(guó)來(lái)說(shuō),老鼠,自古就是耗損糧食的巨大危害。
《詩(shī)經(jīng)·魏風(fēng)·碩鼠》,把先民對(duì)這種危害之憤懣,表達(dá)得無(wú)以復(fù)加——:“碩鼠碩鼠,無(wú)食我黍”,“碩鼠碩鼠,無(wú)食我麥”,“碩鼠碩鼠,無(wú)食我苗”。
當(dāng)然,此詩(shī)采用“賦比興”,不僅僅是“恨鼠”,更重要的,是以“碩鼠”比喻諷刺貪得無(wú)厭的“國(guó)君”和“貴族”。
類(lèi)似的,還有《詩(shī)經(jīng)·鄘風(fēng)·相鼠》等等。
鼠,怎么就又變成了“耗”呢?
唐宋,進(jìn)入到古白話階段之后,于是,老鼠有了另一個(gè)別名——“耗蟲(chóng)”。
明張自烈《正字通》“鼠”字下云:“俗稱鼠為耗蟲(chóng)。”
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“耗”,本字為“秏”,本義為“無(wú)芒之稻”,形聲字——以“毛”作聲旁亦表“無(wú)芒”。
及至唐宋,“毛”,引申有了“沒(méi)”的含義。現(xiàn)在南方方言里,還保留有這個(gè)發(fā)音表示“無(wú)”或“沒(méi)有”。
久而久之,“秏”字的引申義“乏無(wú)之謂”成了主要義項(xiàng)——這大概與《詩(shī)經(jīng)·大雅·云漢》之“秏斁下土”等用法有關(guān)。
《禮記·王制》亦云:“用地大小,視年之豐秏。”
再久而久之,“秏”的“禾”旁,也演化成了“耒”旁成為“耗”字。其第一義項(xiàng),即“消耗”“損毀”。
《說(shuō)文》:“鼠,穴蟲(chóng)之總名也。”
許慎說(shuō),鼠有很多種,皆為居穴之蟲(chóng),這一類(lèi)“穴蟲(chóng)”都名之為“鼠”。
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顯而易見(jiàn),“耗蟲(chóng)”之“耗”,即為“耗損”“耗減”;“耗蟲(chóng)”之蟲(chóng),則是“鼠”一類(lèi)的“穴蟲(chóng)”。
“耗蟲(chóng)”稱為“耗子”,一是與唐宋開(kāi)啟古白話時(shí)代后,北方方言里,名詞不少加“子”為后綴有關(guān)——如,兔子、猴子;旗子、桌子,等等。
另外,大約就與十二地支相配的十二屬相有關(guān)了。
十二地支,至晚在殷商就用于紀(jì)日。后來(lái),又用于紀(jì)年、紀(jì)月、紀(jì)時(shí)。
十二地支的“子”,對(duì)應(yīng)“鼠”。據(jù)說(shuō),夜半,即現(xiàn)在的23時(shí)至凌晨1時(shí)的“子時(shí)”,為老鼠最活躍的時(shí)間。或因此,“耗蟲(chóng)”于是便換成了“耗子”。
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史載,古時(shí)曾“建子”,即建“子月”為“正月”,而正月中專門(mén)有“耗日”,唐代張說(shuō)有《耗日飲》詩(shī)。東晉葛洪《抱補(bǔ)子·地真》,稱有“月建耗煞之神”,需要“轉(zhuǎn)煞”,這也是比較有影響的的觀念。
還可參照“餃子”一名的變化——《正字通》“餃”字下說(shuō):“水餃餌即段成式食品湯中牢丸,或謂之粉角。北人讀角(jue)如矯,因呼餃餌,訛為餃兒。”
因北方習(xí)俗過(guò)年夜半子時(shí)吃“水餃”,洽含“交子”之義,便逐漸有了“餃子”一稱。
“耗蟲(chóng)”齒尖善嗑,或許會(huì)意“耗損”“耗減”子時(shí)暗夜和子月寒冷,以及“轉(zhuǎn)煞”,所以稱“耗子”。
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