湖北
2025年9月19日-23日
中華人民共和國
第三屆職業(yè)技能大賽
在河南鄭州舉行
國務委員諶貽琴宣布開幕
我校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)
學生沈丹妮代表湖北省參賽
在競爭激烈的烘焙賽項中發(fā)揮出色
榮獲優(yōu)勝獎（全國第七名）
入選國家集訓隊
根據政策規(guī)定，獲優(yōu)勝獎選手可直接晉升技師（二級）職業(yè)技能等級。烘焙賽項作為世賽選拔項目，沈丹妮進入單人全國前10名，獲得世賽通行證，將入圍第48屆世界技能大賽中國集訓隊，有機會代表中國出征世界舞臺。
全國技能大賽是我國賽事規(guī)格最高、競賽項目最多、參賽規(guī)模最大、技能水平最高、影響范圍最廣的綜合性國家職業(yè)技能賽事。在比賽中，沈丹妮同學憑借扎實的專業(yè)功底、精湛的技藝和穩(wěn)定的心態(tài)，從全國眾多優(yōu)秀選手中脫穎而出。她的優(yōu)異表現，不僅是個人的榮譽，也是學校長期堅持“以賽促教、以賽促學”，深化教育教學改革成果的集中體現，充分展示了烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)在人才培養(yǎng)方面的雄厚實力。
學校將以此為契機，繼續(xù)聚焦文旅產業(yè)發(fā)展，深化產教融合，在楚菜技藝傳承與創(chuàng)新上下功夫，力爭培養(yǎng)出更多“技能成才、技能報國”的優(yōu)秀典范，為區(qū)域經濟高質量發(fā)展貢獻更大力量。
圖文：教育藝術學院 楊震
編輯：郝如卓 高佳磊
審核：馮愛利
終審：亓志學
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