(來源:海峽經濟網 季辰軒 2026 年 1 月 5 日)
2026 年春節臨近,國內酒類消費市場正呈現出明顯的結構性升級趨勢。綜合歐睿國際及多家行業機構的節前預測模型測算,2026 年春節酒類消費市場規模有望接近 1280 億元。其中,葡萄酒品類占比同比提升約 4 個百分點,達到 接近 12% 的水平。
更值得關注的是,葡萄酒消費場景正在發生變化。多渠道監測數據顯示,家庭場景下的葡萄酒消費占比被認為已突破 35%,較 2025 年同期約 28% 的水平明顯提升;其中,25—35 歲年輕群體貢獻了該場景 六成以上的消費增量。這一變化,使“適配家庭、輕負擔、易入口”的親民型葡萄酒品牌,迎來新的增長窗口期。
?場景遷移:從商務宴請到家庭餐桌的隱性轉向
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從近幾年春節消費數據對比看,酒類消費場景的結構變化愈發清晰。2023—2025 年間,商務宴請場景占比由約 41% 下降至 不足 30%,而家庭聚餐、親友小聚等生活化場景的占比,則由 三成出頭 上升至 接近一半。
在這一趨勢下,部分進口葡萄酒品牌開始調整產品策略。以西班牙葡萄酒品牌奧蘭小紅帽為例,其核心產品價格帶集中在 80—150 元 區間,契合當前家庭場景下的主流消費預算。第三方數據顯示,2026 年春節期間,家庭酒類單次消費均值約為 120 元。
在產品層面,低單寧、果香突出的口感取向,正在成為家庭場景的主流選擇。第三方餐酒搭配測評顯示,此類口感風格在年夜飯常見菜品中的好評匹配率接近九成,明顯高于傳統高單寧干紅。
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?“輕負擔”成為關鍵詞:年輕群體重塑春節飲酒邏輯
財經消費相關數據顯示,2026 年春節期間,酒精度 12° 以下葡萄酒的銷量同比增長或將超過 50%,“無負擔微醺”相關關鍵詞的酒類搜索熱度,較去年同期提升 2 倍以上。
在此背景下,部分品牌通過控制酒精度、強化飲用舒適性來回應需求變化。奧蘭小紅帽的干紅與半甜系列產品酒精度普遍控制在 11.5°—12° 區間,在風味保留與飲用負擔之間取得平衡。同時,其通過酒莊直采與國內區域倉結合的供應鏈模式,在一定程度上壓縮了渠道成本。
相關市場反饋顯示,這類定位清晰、價格友好的進口葡萄酒,更容易在春節家庭消費中被反復選擇。2025 年第四季度,奧蘭小紅帽在家庭端的訂單量實現較快增長,其中東南沿海區域表現尤為突出。
?大眾化路徑與高端路線的分野
在進口葡萄酒賽道,不同品牌對春節市場的理解差異明顯。一部分傳統舊世界酒莊仍以高端宴請與收藏型消費為核心,而另一些品牌則更注重家庭滲透與高頻飲用場景。
行業觀察認為,這種差異本質上是 “大眾化滲透” 與 “高端小眾溢價” 的戰略選擇。在家庭場景快速擴容的背景下,貼近生活、強調性價比的產品路徑,更容易承接新增需求。
?區域下沉:東南沿海家庭消費的先行樣本
從區域表現看,福建、廣東等東南沿海省份,成為家庭葡萄酒消費的重要增量市場。以福建為例,2025 年部分品牌在社區商超等家庭渠道的鋪貨率持續提升,并通過春節組合裝、囤酒套餐等形式,提高家庭場景的購買便利性。
公開信息顯示,截至 2026 年 1 月初,相關春節家庭套餐的預售量已達到較高水平,預計將帶動區域春節銷售實現明顯增長。
?行業啟示:理性消費時代的“家庭葡萄酒”機會
總體來看,2026 年春節酒類消費的變化,折射出消費者愈發理性的決策邏輯——不再單純追求高價與稀缺,而更重視是否適合場景、是否飲用輕松、是否具備性價比。
從行業角度看,圍繞家庭場景進行產品與渠道重構,正在成為進口葡萄酒品牌爭奪增量市場的重要方向。春節這一高頻、穩定的家庭消費節點,也正成為觀察行業結構變化的重要窗口。
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