現在的日子過得快,大家忙著往前沖,常常忘了看看身邊的美好。湖北有位 42 歲的大姐,離婚后曬出自己的晚餐,一下子火了。網友都說:這才是生活該有的樣子。
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這位大姐叫靜好,離婚后每天認真做飯。第一天的晚餐是紅燒排骨配蝦仁蒸蛋。排骨燉得酥爛,筷子一夾就脫骨,醬色紅亮,咸香入味。蝦仁蒸蛋滑溜溜的,蛋香混著蝦的鮮,挖一勺拌米飯,特別下飯。
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第二天她做了魚香肉絲和干鍋土豆片。魚香肉絲酸甜口,肉絲嫩,配菜脆,澆在米飯上能多吃半碗。土豆片炸得金黃金黃,外脆里綿,帶著點麻味,越嚼越香。
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第三天是地三鮮和干炸蝦仁。茄子燉得軟乎乎的,吸足了湯汁。土豆綿密,青椒脆爽,三樣混著吃特別香。蝦仁裹了薄淀粉炸的,咬開咔嚓響,里頭的肉嫩得很,鮮掉眉毛。
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第四天吃紅燒茄子和肉末蒸蛋。茄子油亮亮的,入口即化,醬香濃得很。蒸蛋嫩得像布丁,上面撒的肉末提了鮮,挖一勺放嘴里,溫溫柔柔的。
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第五天是青椒肉絲配糖醋荷包蛋。青椒脆生生的,肉絲滑嫩,咸淡剛好。荷包蛋煎得邊兒焦焦的,澆上糖醋汁,酸溜溜甜絲絲,配米飯絕了。
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這五天的飯,看著簡單,卻透著認真。離婚后的日子,她沒湊合,一頓飯也做得有滋有味。其實生活就是這樣,不一定非得轟轟烈烈,把平凡的日子過出滋味,才最難得。
現在好多人總說忙,連好好吃頓飯的功夫都沒有。看了靜好的晚餐,才想起日子是過給自己的。哪怕一個人,也該認真對待每一餐,每一瞬。
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