IF椰子水、輕上回應產品摻假！均強調產品“未添加外源糖”

在被質疑產品“添加外源糖”后，椰子水品牌IF發布了澄清聲明，輕上也回應了外界質疑。

3月4日，IF椰子水在微博發布聲明稱，其100%椰子水產品在生產過程中未添加任何外源糖，外源水及人工香精，所有糖分均來源于天然椰子本身。聲明提到，為持續保障產品質量，公司每年都會委托具備資質的專業權威檢測機構對產品開展全面檢測。此前，公司已委托國際權威檢測機構歐陸科儀(Eurotins)對產品開展全面科學檢測，產品亦取得了泰國食品藥品監督管理局(FA)出具的成分認證證書。

據了解，日前，有媒體選取了四款市場上常見的產品送檢，結果顯示，這些配料表均僅標注“椰子水”的產品，經同位素檢測顯示存在外源水、淀粉源糖漿添加。盡管送檢產品的品牌標識被打上馬賽克，但從包裝形態、容量規格不難辨認，其中一款正是行業頭部品牌IF椰子水。

聲明中，IF椰子水羅列了四點來證明產品未添加外源糖、外源水，包括“寡糖/糖漿標記物檢測全陰性”“碳同位素比值符合天然特征”“糖分比例匹配天然椰子水”及“實驗室綜合無摻假結論”。

IF椰子水同時表示，此次，公司也已通過工業糖標志物分析、碳同位素比值檢測、糖分組成與比例驗證等多項國際公認的科學檢測方法，完成產品品質的全面驗證，所有檢測結果均符合行業最高標準。

近期以來，IF椰子水母公司股價多日下跌。根據最新財報數據，公司在去年實現營收1.76億美元，同比增長11.9%；實現股東應占溢利約為2280萬美元，同比減少31.7%。

上述媒體報道涉及的另一款產品為輕上100%椰子水，3月5日，輕上品牌方面向南都灣財社記者表示：“輕上椰子水為100%椰子水，生產過程中不添加外源水、外源糖及香精?！?/p>

相關負責人進一步指出，輕上自有工廠生產可追溯，有完整合規的進貨憑證；每半年均委托具備資質的權威檢測機構對產品進行專業檢測，產品均符合GB7101-2022、GB/T 31121-2014等相關國家標準；品牌已委托多個國際權威機構開展多項科學檢測（包含對外源水、糖的同位素檢測）；并表示接受社會監督，共同推動行業的健康發展。

據了解，?輕上?是廣東椰泰飲料集團于?2022年10月?創立的年輕潮飲品牌。根據官網信息，輕上在惠州博羅縣擁有三大生產基地，34條無菌冷灌線全部投產后，集團年總產能預計達到120萬噸，2026年年產值預計將超過50億元。

采寫：南都·灣財社記者 王靜娟