剛剛過去的這個春運返程,安徽高速上的擁堵車流,意外催生了2026年酒業(yè)首個現(xiàn)象級熱梗。因書法字體設(shè)計,古井貢酒旗下明光酒業(yè)的“明綠液”廣告牌被網(wǎng)友誤讀為“奶綠波”,從而在社交媒體上引發(fā)廣泛熱議。
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但古井貢酒并未予以糾正,而是以教科書級的速度和創(chuàng)意順勢推出了“奶綠波”奶茶產(chǎn)品,將這一“烏龍事件”轉(zhuǎn)化為品牌年輕化的又一經(jīng)典案例。
從品牌年輕化的系列布局,到春節(jié)期間的溫情陪伴,再到“奶綠波”的閃電上市,古井貢酒正以一場系統(tǒng)性的實踐,在傳承千年釀造底蘊的同時,悄然實現(xiàn)與年輕一代的深度對話。
誤讀變“正解”,下場接梗引爆流量
將視角拉回2026年春運返程高峰。
在安徽高速擁堵的車流中,百無聊賴的網(wǎng)友們將沿線密集投放的“明綠液”書法廣告牌誤讀為充滿奶茶風的“奶綠波”。一句“開了一上午,還沒走出奶綠波”的調(diào)侃,迅速在抖音、快手等短視頻平臺發(fā)酵,成為網(wǎng)友們圍觀的焦點。
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對此,古井貢酒并未像其他品牌那樣第一時間進行“澄清”或“正名”,而是“很聽勸”的主動下場接梗。在春運結(jié)束后的3月4日,古井輕養(yǎng)社便正式推出了春日限定實體飲品“奶綠波”。
這款以綠豆、茉莉、全脂牛奶為基底的奶茶產(chǎn)品,精準捕捉并具象化了網(wǎng)友對“奶綠波”那“豆香清潤”的味覺聯(lián)想。從網(wǎng)友誤讀到產(chǎn)品上架,僅耗時一周左右,這種“輕量化決策、快速化落地”的執(zhí)行力,正是古井貢酒積極擁抱年輕人的又一標志性動作。
不止于此,文案中“上午奶綠波,下午明綠香”的巧妙串聯(lián),更是將一杯奶茶與一瓶白酒自然連接,這在成功將線上情緒熱度轉(zhuǎn)化為線下消費動力的同時,也打破了白酒品牌在年輕人心目中“場合嚴肅”的刻板印象。
在佳釀網(wǎng)看來,古井貢酒的高明之處在于,它將這場“誤讀”升華為一場與用戶共創(chuàng)的“正解”。當年輕人發(fā)現(xiàn)自己的“玩笑”竟變成了握在手中的飲品時,必然收獲強烈的情感認同。而這,也從側(cè)面說明,在“老名酒”的底蘊之上,古井貢酒通過敏捷、共情的系統(tǒng)性行動,正在進階為與年輕人同頻共振的“出牌者”。
輕裝再突圍,以輕度理念深耕場景
如果說“奶綠波”的閃電上市,展現(xiàn)的是古井貢酒擁抱年輕人的誠意與速度,那么其圍繞年輕化展開的系列布局,則彰顯了其深耕這一賽道的遠見與決心。這種決心不是追逐潮流,而是對年輕一代“品質(zhì)生活”和“體驗消費”的深刻洞察。
接梗只是進行式,真正的年輕化需要場景的支撐。為此,古井集團早已通過古井輕養(yǎng)社重塑了消費體驗、拓寬了消費場景。
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據(jù)佳釀網(wǎng)了解,古井輕養(yǎng)社以“養(yǎng)生、養(yǎng)身、養(yǎng)心”為核心理念,匯聚了即時養(yǎng)生飲品、健康輕食、文化白酒體驗、特色伴手禮及閱讀微醺空間等多元場景。顯然,這一消費場景創(chuàng)新不僅契合年輕群體“小酌怡情,健康先行”的消費心理,也呼應(yīng)了他們追求輕養(yǎng)、悅己的生活需求。從“賣酒”向“賣生活方式”升維,古井輕養(yǎng)社正在成為青年客群品質(zhì)生活的參與者和引領(lǐng)者。
然而,古井貢酒深知,要真正打動年輕人,除了深耕沉浸式、場景化的消費體驗外,更需要在產(chǎn)品內(nèi)核上與他們建立深度連接。因此,“輕度數(shù)”成為其年輕化戰(zhàn)略的重要切入點,“年份原漿輕度古20”的推出便是其中的典型代表。
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作為行業(yè)首款主打“輕度”概念的戰(zhàn)略產(chǎn)品,“古井貢酒·年份原漿輕度古20”并非簡單的降度,而是通過技術(shù)革新,在26度的低酒精度下,實現(xiàn)了“醇和輕負擔,回味更怡暢”的現(xiàn)代口感突破。
眾所周知,長期以來消費者對低度白酒存在“低度等于低質(zhì)”、“加水變淡”的刻板印象。為了打破這一認知,古井貢酒酒體設(shè)計中心進行了一場“舉重若輕”的科研攻關(guān)。
據(jù)悉,為了解決白酒降度后風味物質(zhì)“稀釋效應(yīng)”和酒體穩(wěn)定性的難題,古井貢酒技術(shù)人員創(chuàng)新采用了“溫壓雙控分離降度技術(shù)”。這一技術(shù)在降低酒精度的同時,最大限度地保留了酯類、酸類等呈香呈味物質(zhì),打破了消費者對低度白酒體驗不佳的固有認知。
實際上,這種對品質(zhì)的極致追求,在基酒甄選上表現(xiàn)得更為突出。“古井貢酒·年份原漿輕度古20”依據(jù)窖池年份、生產(chǎn)周期、酒醅醅層、餾分段位四個方面精細取酒。最終,在12位國家級白酒評委的全程參與、反復(fù)打磨下,成就了該酒在26度的低酒精度下,依然保持窖香幽雅、綿甜爽口的經(jīng)典風格。
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更為重要的是,其所倡導(dǎo)的“輕社交、輕生活、輕負擔”生活態(tài)度,也精準切中了當代核心消費群體的深層次需求。它在順應(yīng)年輕一代追求個性、輕松飲酒訴求的同時,也為頻繁參與社交應(yīng)酬的商務(wù)人士提供了更為從容、舒適的選擇。這種雙重的受眾覆蓋,讓飲酒從一種身份與場合的負擔,真正回歸到情感連接與生活享受的本質(zhì)。
在佳釀網(wǎng)創(chuàng)始人、酒業(yè)觀察家劉紅增看來,無論是古井輕養(yǎng)社,還是年份原漿輕度古20,都是古井貢酒品牌年輕化重要實踐,也是“以輕載重”的重要體現(xiàn)。它“輕”的是對消費場景的適配,讓年輕人可以在更多元的場合輕松舉杯;“重”的是始終如一、值得信賴的品質(zhì)分量。
溫暖長相伴,用品質(zhì)底蘊鏈接情感
“奶綠波”的熱度在持續(xù)、“年份原漿輕度古20”美譽度在提升。古井貢酒在今年春節(jié)期間,以一場回歸品質(zhì)本源、深化情感連接的盛宴,向全國消費者展示了其作為民族品牌的深厚底蘊與溫度。
截至2026年,古井貢酒已連續(xù)11年特約中央廣播電視總臺春晚,那句“過大年、喝古井、看春晚”更是早已成為連接國人情感的儀式符號。
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不過,相比往年,剛剛過去的這個春節(jié)假期,古井貢酒的品牌溫暖更加具象化。知名演員劉濤以“新春派福官”的身份正式亮相,她手中的那杯古井貢酒再次成為“團圓”的情感容器。
需要指出的是,這場春節(jié)營銷的核心,依然是品質(zhì)。在春節(jié)前夕上線的新春主題視頻中,劉濤以“派福官”的身份,帶領(lǐng)觀眾走進古井貢酒核心產(chǎn)區(qū)。在“全國重點文物保護單位”的明清窖池群,她輕嗅窖泥中散發(fā)出的濃郁窖香,感受時間的沉淀;在恒溫恒濕的無極酒窖,她親歷新酒的儲藏過程,體會“酒是陳的香”的真諦。
而在酒體設(shè)計中心,在專業(yè)人員的指導(dǎo)下,劉濤以“觀色、聞香、品味”三步品酒法,親身品鑒古井貢酒。“口感醇厚,窖香也很突出,回味悠長,我現(xiàn)在終于明白了從一顆糧食到一滴酒的釀造過程,每一步都是古井匠心的體現(xiàn)。”劉濤在視頻中的感嘆,正是古井貢酒想要傳遞給每一位消費者的品質(zhì)宣言。可以說,通過劉濤的視角,古井貢酒將自身對品質(zhì)的極致追求,落地為可感知的品質(zhì)細節(jié)。
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從古井輕養(yǎng)社對消費場景的拓展,到年份原漿輕度古20的輕度理念;從央視春晚的陪伴、劉濤的派福,再到年輕人手中這杯奶綠波,古井貢酒正用自身的實踐證明:在這個信息碎片化的時代,白酒年輕化更有效的舉措不是追逐熱點,而是讓自己成為熱點本身;不是讓年輕人遷就品牌的語言,而是品牌主動走進年輕人的語境。
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