峨邊市場監(jiān)管局約談網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺 嚴(yán)打“幽靈外賣”守護(hù)舌尖安全

近日，四川省樂山市峨邊彝族自治縣市場監(jiān)管局依法組織轄區(qū)美團(tuán)、閃電專送兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺負(fù)責(zé)人召開行政約談會，旨在規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)市場秩序，嚴(yán)厲打擊“幽靈外賣”、資質(zhì)造假等違法違規(guī)行為，壓實(shí)平臺主體責(zé)任，保障群眾飲食安全，推動行業(yè)健康有序發(fā)展。

會上，執(zhí)法人員重點(diǎn)解讀了網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管最新法規(guī)政策，詳細(xì)宣講了將于今年6月1日正式施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)督管理總局令第123號）。據(jù)悉，該新規(guī)將替代舊版管理辦法，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域突出問題，針對無實(shí)體店鋪的“幽靈外賣”及資質(zhì)造假現(xiàn)象，進(jìn)一步細(xì)化平臺監(jiān)管職責(zé)，推動平臺從被動監(jiān)管向主動履職轉(zhuǎn)變。

結(jié)合新規(guī)要求及日常監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，會議對兩家平臺負(fù)責(zé)人提出三項(xiàng)具體履職要求：一是嚴(yán)把入網(wǎng)審查關(guān)，對入網(wǎng)商家核心資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格核查，建立每6個月核驗(yàn)更新機(jī)制，開展實(shí)地審查，嚴(yán)禁虛假、冒用資質(zhì)行為，審查記錄留存不少于2年；二是強(qiáng)化信息公示，督促商家在頁面顯著位置公示許可證、地址等真實(shí)信息，對無堂食純外賣商家進(jìn)行強(qiáng)制標(biāo)注，保障消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)；三是規(guī)范配送管理，加強(qiáng)配送人員食品安全培訓(xùn)，健全人員檔案，規(guī)范配送流程，配備合格配送容器，嚴(yán)防配送過程交叉污染。

會議強(qiáng)調(diào)，各網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺要提高政治站位，深刻認(rèn)識食品安全工作的重要性，對照監(jiān)管要求立即開展全面自查自糾，建立整改臺賬、實(shí)行閉環(huán)管理，明確食品安全管理機(jī)構(gòu)及專職人員，健全內(nèi)部管理制度，主動接受社會監(jiān)督。

被約談的美團(tuán)、閃電專送平臺負(fù)責(zé)人當(dāng)場表態(tài)，將堅(jiān)決落實(shí)約談要求，迅速開展自查自糾，完善管控措施，對存在問題立行立改，自覺接受監(jiān)管，全力保障消費(fèi)者飲食安全。

下一步，峨邊市場監(jiān)管局將以此次約談為契機(jī)，持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管力度，強(qiáng)化線上線下一體化監(jiān)管，常態(tài)化開展平臺履職核查及問題“回頭看”，對整改不到位、拒不履行主體責(zé)任的平臺及入網(wǎng)商家依法嚴(yán)肅查處，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（司學(xué)梅）