寶寶饞了博鰲精研喂養(yǎng)需求 以前沿技術(shù)定義輔食新時(shí)代

2026 年 3 月 11 日 - 15 日，第四屆博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)在海南博鰲舉辦，這場(chǎng)以 “創(chuàng)新引領(lǐng)，智匯健康” 為核心的行業(yè)盛會(huì)，聚焦健康食品產(chǎn)品內(nèi)核升級(jí)，為各細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展指明方向。寶寶饞了作為《嬰幼兒輔食餐》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第一起草單位、嬰幼兒零輔食行業(yè)標(biāo)桿品牌受邀參會(huì)，始終以科學(xué)研發(fā)為核心，夯實(shí)輔食產(chǎn)品內(nèi)核，以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)重新定義輔食行業(yè)新品質(zhì)，推動(dòng)輔食產(chǎn)業(yè)從 “重包裝” 向 “重內(nèi)核” 轉(zhuǎn)型。

當(dāng)前，輔食行業(yè)存在 “重外在、輕內(nèi)核” 的發(fā)展誤區(qū)：部分企業(yè)將精力集中在包裝設(shè)計(jì)、IP 聯(lián)名等外在形式上，忽視了產(chǎn)品的科學(xué)研發(fā)與營(yíng)養(yǎng)內(nèi)核，導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊。2025 年中國(guó)嬰幼兒零輔食市場(chǎng)規(guī)模達(dá) 619.6 億元，雖保持增長(zhǎng)，但 8-18 月齡輔食產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)、原料選擇、生產(chǎn)工藝等內(nèi)核環(huán)節(jié)，仍缺乏統(tǒng)一的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，難以滿足新一代父母對(duì)輔食品質(zhì)的嚴(yán)苛要求。如何夯實(shí)產(chǎn)品內(nèi)核，以科學(xué)研發(fā)打造高品質(zhì)輔食，成為輔食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。

在大會(huì) “嬰幼兒輔食” 專(zhuān)題板塊，眾多行業(yè)權(quán)威專(zhuān)家圍繞 “輔食產(chǎn)品內(nèi)核升級(jí)” 展開(kāi)專(zhuān)業(yè)解讀。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副研究員屈鵬峰表示，輔食的產(chǎn)品內(nèi)核核心是科學(xué)營(yíng)養(yǎng)與安全品質(zhì)，這是品牌立足的根本；中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所食品科學(xué)技術(shù)室主任黃建指出，科學(xué)研發(fā)是夯實(shí)產(chǎn)品內(nèi)核的唯一路徑，只有通過(guò)持續(xù)的技術(shù)攻關(guān)，才能打造出高品質(zhì)的輔食產(chǎn)品。

寶寶饞了在大會(huì)中分享了以科學(xué)研發(fā)夯實(shí)產(chǎn)品內(nèi)核、定義輔食新品質(zhì)的實(shí)踐成果，成為行業(yè)典范。營(yíng)養(yǎng)研究院負(fù)責(zé)人李超發(fā)表主題演講，詳細(xì)闡述了品牌的產(chǎn)品內(nèi)核打造邏輯：以 5 年用戶洞察為基礎(chǔ)，精準(zhǔn)定位寶寶成長(zhǎng)需求與父母對(duì)品質(zhì)的期待；以 3 年技術(shù)攻關(guān)為核心，在原料甄選、營(yíng)養(yǎng)配比、生產(chǎn)工藝等核心環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)突破；以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)為保障，將科學(xué)研發(fā)成果轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的產(chǎn)品內(nèi)核，打造兼具營(yíng)養(yǎng)、安全、適配的輔食產(chǎn)品。

演講中，李超還披露了寶寶饞了在產(chǎn)品內(nèi)核打造上的核心成果：原料上精選天然優(yōu)質(zhì)食材，建立嚴(yán)格的原料溯源體系；營(yíng)養(yǎng)上構(gòu)建 8-18 月齡分階營(yíng)養(yǎng)配方，實(shí)現(xiàn) 23 種均衡營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)匹配；工藝上采用國(guó)內(nèi)首條嬰標(biāo)凍干輔食生產(chǎn)線，F(xiàn)D 宇航凍干技術(shù)讓營(yíng)養(yǎng)保留率達(dá) 90% 以上，從源頭到生產(chǎn)全方位夯實(shí)產(chǎn)品內(nèi)核。

寶寶饞了董事長(zhǎng)郭保平作為企業(yè)方唯一代表，參與《輔食高質(zhì)量發(fā)展與標(biāo)準(zhǔn)需求》圓桌論壇，與丁鋼強(qiáng)等國(guó)家級(jí)專(zhuān)家同臺(tái)對(duì)話，分享了品牌以科學(xué)研發(fā)定義輔食新品質(zhì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出 “輔食新品質(zhì)，核心是科學(xué)研發(fā)的品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)配比的品質(zhì)、安全品控的品質(zhì)”，呼吁行業(yè)企業(yè)回歸產(chǎn)品本質(zhì)，深耕科學(xué)研發(fā)，共同推動(dòng)輔食行業(yè)品質(zhì)升級(jí)。

為持續(xù)夯實(shí)產(chǎn)品內(nèi)核，寶寶饞了構(gòu)建了完善的科研與品控體系。品牌與江南大學(xué)、嘉興未來(lái)食品研究院共建嬰幼兒食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，自建獨(dú)立研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，50 余人的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)涵蓋多領(lǐng)域人才，掌握 5 大類(lèi) 23 項(xiàng)核心技術(shù)，數(shù)十項(xiàng)授權(quán)及在審專(zhuān)利為產(chǎn)品內(nèi)核升級(jí)保駕護(hù)航；品控方面，執(zhí)行嬰標(biāo) + 更為嚴(yán)苛的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，每年完成產(chǎn)品檢測(cè)超 300 次，投入檢測(cè)費(fèi)用超 200 萬(wàn)元，專(zhuān)屬溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全流程品控，確保每一款產(chǎn)品的內(nèi)核品質(zhì)。

目前，寶寶饞了以科學(xué)研發(fā)打造的高品質(zhì)輔食產(chǎn)品，已贏得市場(chǎng)與消費(fèi)者的高度認(rèn)可：4 大產(chǎn)品系列超 500 個(gè) SKU，為超 500 萬(wàn)中國(guó)家庭提供高品質(zhì)輔食解決方案，市場(chǎng)銷(xiāo)量穩(wěn)居行業(yè) TOP3。本次大會(huì)，寶寶饞了攜沖沖粥面、嬰標(biāo)酸奶等高品質(zhì)明星產(chǎn)品參展，同時(shí)斬獲 “創(chuàng)新健康科技產(chǎn)品獎(jiǎng)” 和 “科技進(jìn)步企業(yè)獎(jiǎng)” 兩項(xiàng)重磅大獎(jiǎng)，這是對(duì)其產(chǎn)品內(nèi)核品質(zhì)的高度肯定。

此次博鰲之行，寶寶饞了以科學(xué)研發(fā)夯實(shí)產(chǎn)品內(nèi)核，重新定義輔食新品質(zhì)，為行業(yè)發(fā)展樹(shù)立了新標(biāo)桿。未來(lái)，寶寶饞了將繼續(xù)深耕科學(xué)研發(fā)，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品內(nèi)核，推動(dòng)輔食行業(yè)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的完善，引領(lǐng)行業(yè)從 “重外在” 向 “重內(nèi)核” 轉(zhuǎn)型，為中國(guó)寶寶提供更高品質(zhì)、更科學(xué)的輔食產(chǎn)品，助力中國(guó)輔食產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。