高建立調研現代食品產業、開封老字號品牌工作

3月14日，市委書記高建立調研現代食品產業、開封老字號品牌工作。　

　　在河南桃李食品科技有限公司，高建立調研市場銷售、技術創新、產品升級等工作，叮囑企業要深耕品牌、創新發展，不斷提高品質、拓展品類，打通供應鏈，拓展大市場。走進河南麥語鮮風食品有限公司中央工廠，高建立聽取生產加工、質量安全管控、連鎖門店配送管理等情況匯報，鼓勵企業要立足開封、深耕開封，建設專業化全供應鏈商超，持續豐富優質產品、創新業態模式和拓展市場規模，更好地滿足人民群眾多層次、多樣化的消費需求。

八朝古都開封，傳承創新的老字號是一張聞名遐邇的文化名片。先后走進王大昌茶莊（總店）和王大昌茶坊（包公祠店），高建立聽取品牌文化傳承、經營發展情況匯報，察看開封老字號品牌文化推廣、產品創新等工作，強調要在深耕中發展、在傳承中創新，順應消費需求新變化，進一步提升品牌知名度，讓老字號在新時代煥發新生機。高建立察看百年白記（包公祠店）非遺產品展示、品牌文化推廣、產品創新等工作后，強調要大力挖掘宋代飲食文化、糕點文化，積極培育新型消費業態，讓傳統糕點變成國潮零食。

高建立強調，要深入貫徹習近平總書記在河南考察時重要講話精神，聚焦“1+2+4+N”目標任務體系，緊盯市委“144N”工作部署，圍繞打造現代食品千億級產業鏈，充分激發創業創新創造活力，推動老字號品牌振興，加快構建現代化產業體系。要持續強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，深入實施提振消費專項行動，打造多元化消費場景，以新供給滿足新需求，以新產品引領新消費。要注重文化賦能、科技賦能，與時俱進創新經營理念、講好品牌故事、拓展消費群體，實現傳統與現代的有機結合，讓產品更加貼近市場和消費者需求，推動老字號企業高質量發展。

市領導張松文、王玨、李富生參加。

來源：全媒體記者 邵帥 陳體超

編輯：李延 何妍琳

責任編輯：王俊華 崔法英

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