《中國茶全書》廣西編纂工作全面啟動

本文轉自：人民網-廣西頻道

春潮涌動，桂茶飄香。隨著《中國茶全書》廣西編纂委員會正式成立，標志著廣西茶產業(yè)、茶文化系統性整理與出版工作進入實質性推進階段。廣西茶文化協會執(zhí)行會長覃善鯤近日獲聘為《中國茶全書》總編纂委員會副秘書長，全面統籌廣西區(qū)域卷、專題卷及縣市卷的編纂工作。

《中國茶全書·茉莉花茶卷》啟動儀式現場。蘇法磊攝

《中國茶全書》由中宣部國家出版基金立項，是國家“十三五”規(guī)劃重點文化出版工程，旨在系統梳理和全景式展現中國茶產業(yè)、茶文化、茶科技的發(fā)展歷程與輝煌成就，構建完整的中國茶知識體系。廣西作為中國重要的茶葉產區(qū)和茶文化發(fā)祥地之一，六堡茶、茉莉花茶、油茶、坭興陶等特色茶品及茶器具在國內外享有盛譽，編纂《中國茶全書》廣西系列分卷，既是廣西茶行業(yè)高質量發(fā)展的需要，也是豐富《中國茶全書》體系、填補區(qū)域空白的重要舉措。

根據《中國茶全書》總編纂委員會的（2025）35號、36號批復文件精神，正式同意編纂《中國茶全書·茉莉花茶卷》及廣西各縣市系列卷。下一步，廣西編纂委員會將按照總編委會要求，盡快組建各分卷編委會，落實專人開展資料采集、編纂及招商工作，確保編纂工作有序推進。

《中國茶全書》廣西編纂委員會揭牌。蘇法磊攝

目前，《中國茶全書》廣西編纂委員會初步規(guī)劃編纂的系列分卷，涵蓋廣西茶產業(yè)、茶文化、茶器具、茶旅融合等多個維度，下一步推進編纂的卷章包括：《中國茶全書·新茶飲卷》、《中國茶全書·廣西卷》、《中國茶全書·六堡茶卷》、《中國茶全書·茉莉花茶卷》、《中國茶全書·浦北柑茶卷》、《中國茶全書·廣西茶器具卷》（含坭興陶等）、《中國茶全書·廣西茶館卷》、《中國茶全書·廣西茶旅和生態(tài)茶園卷》、《中國茶全書·廣西茶療卷》、《中國茶全書·廣西油茶卷》、《中國茶全書·廣西非遺制茶工藝大師卷》以及廣西各地市縣級卷，如桂林卷、梧州卷、百色卷、橫州卷、崇左卷、凌云卷、昭平卷、三江卷、西林卷、平樂卷、興業(yè)卷、貴港卷、金秀卷等。

以上卷章將在《中國茶全書》總編纂委員會批準后，由中國林業(yè)出版社正式行文立項，列入國家級重點出版物，成為廣西茶行業(yè)的重要文化成果。

下一步，廣西編纂委員會將積極對接各市縣、行業(yè)協會、科研機構及龍頭企業(yè)，廣泛征集史料、梳理成果、組織專家隊伍，力爭在不久的將來完成各分卷編纂工作，推動“桂茶”“桂器”文化走向更廣闊的舞臺。（蘇法磊）