廣東
食材 預(yù)估單價 基礎(chǔ)份量 基礎(chǔ)價格
雞 38元/只 1只 38元
鴨 40元/只 半只 20元
桂花魚 55元/條 1條 55元
蝦餅 25元/盒 1盒 25元
蝦棗 35元/斤 1斤 35元
咸菜炒石斑魚肉 60元/斤 1斤 60元
西芹炒腰果 西芹8元+腰果12元 1份 20元
西藍花炒魷魚 西藍花6元+魷魚30元 1份 36元
粉絲扇貝 扇貝40元+粉絲2元 1份 42元
粉絲蝦 蝦45元+粉絲2元 1份 47元
茼蒿發(fā)菜墨斗丸湯 茼蒿8元+發(fā)菜5元+墨斗丸25元 1份 38元
蓮子銀耳湯 蓮子10元+銀耳8元+冰糖3元 1份 21元
38 + 20 + 55 + 25 + 35 + 60 + 20 + 36 + 42 + 47 + 38 + 21 = 427元
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