陜西
盛了 350ml 的小碗，喝第一口就覺得踏實，炒面的麥香很濃
芝麻和花生碎嚼著香，咸淡剛好
2塊錢一碗，性價比拉滿
其實有時候找美食不用找網紅店，這種藏在市場里的老攤位
周末去岐山鳳鳴鎮逛市場，被一口飄著香的鋁鍋吸引了 —— 原來是個油茶攤。老板說，這鍋油茶從早上 9 點熬到下午 6 點，一直小火溫著，用鋁鍋是因為本地老輩都這么用，受熱勻，熬出來的油茶不糊底，香得很。盛了個 350ml 的小碗，喝第一口就覺得踏實，炒面的麥香很濃，芝麻和花生碎嚼著香，咸淡剛好，不會像有些油茶那樣齁咸，5 塊錢一碗，性價比拉滿。市場里人來人往，有本地人端著碗站著喝，也有像我這樣的游客坐著慢慢嘗，煙火氣特別足。其實有時候找美食不用找網紅店，這種藏在市場里的老攤位，才是最地道的本地味兒。
地址：寶雞市岐山縣鳳鳴鎮鳳鳴市場內
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