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盛了 350ml 的小碗,喝第一口就覺得踏實,炒面的麥香很濃
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芝麻和花生碎嚼著香,咸淡剛好
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2塊錢一碗,性價比拉滿
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其實有時候找美食不用找網紅店,這種藏在市場里的老攤位
周末去岐山鳳鳴鎮逛市場,被一口飄著香的鋁鍋吸引了 —— 原來是個油茶攤。老板說,這鍋油茶從早上 9 點熬到下午 6 點,一直小火溫著,用鋁鍋是因為本地老輩都這么用,受熱勻,熬出來的油茶不糊底,香得很。盛了個 350ml 的小碗,喝第一口就覺得踏實,炒面的麥香很濃,芝麻和花生碎嚼著香,咸淡剛好,不會像有些油茶那樣齁咸,5 塊錢一碗,性價比拉滿。市場里人來人往,有本地人端著碗站著喝,也有像我這樣的游客坐著慢慢嘗,煙火氣特別足。其實有時候找美食不用找網紅店,這種藏在市場里的老攤位,才是最地道的本地味兒。
地址:寶雞市岐山縣鳳鳴鎮鳳鳴市場內
? 營業時間:9:00-18:00
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