北京
來源：環球時報
【環球時報綜合報道】最近，英國政壇掀起一陣“橘子果醬命名”風波。據美聯社16日報道，因英國計劃與歐盟食品規則接軌，這款英式傳統果醬的命名問題引發爭議。
橘子果醬（Marmalade）由柑橘果肉與果皮熬制而成，是英式早餐的經典代表，常涂抹于面包食用。它不僅是早餐桌上的傳統標配，更是英國兒童文學經典形象“帕丁頓熊”最愛的食物，在英國文化中占據著獨特地位。報道稱，作為歐盟成員國時，英國曾提出只有柑橘類水果制作的果醬才能使用“Marmalade”這一名稱，其他水果制成的則統一歸類為“Jam（果醬）”。由于部分歐盟國家對“Marmalade”與“Jam”的使用并無嚴格區分，英國脫歐后，歐盟放寬了相關標準，允許非柑橘類果醬使用“Marmalade”名稱，只需明確標注水果種類即可。
資料圖：一份帶有橘子果醬的餐品。（視覺中國）
2024年5月，歐盟進一步更新規定，要求傳統橘子果醬須以名稱“柑橘果醬（Citrus Marmalade）”銷售，并建議標注橙子、檸檬等具體原料。美聯社稱，為便利脫歐后貿易，英國擬同步采用歐盟新規，將“橘子果醬”更名為“柑橘果醬”。英國負責食品安全的官員表示，相關規則僅作小幅調整，對消費者幾乎沒有實質影響。
盡管如此，該事件在英國仍引發“食品主權與文化符號”的爭議。本月早些時候，《每日郵報》用一句“帕丁頓熊會怎么想！”表達不滿。保守黨外交事務發言人普麗蒂·帕特爾指責政府“攻擊‘偉大的’英國橘子果醬”。北愛爾蘭民主統一黨議員吉姆·香農則批評此舉是“歐盟食品規則干擾本國產品”。（周茜雯）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
