據晚點LatePost消息,瑞幸首批瓶裝咖啡將于4月底上線。全網都在吵“卷哭雀巢、霸屏即飲賽道”,但細想之后問題來了:這波操作,是不是自己打自己?
步行3分鐘就能買到的9.9元新鮮現磨,還能調整冰熱、糖度奶度,相比超市里6-7元、保質期9個月的工業瓶裝,兩者只差2、3塊錢。但凡門店能覆蓋到,用戶是否會放著新鮮現磨不買,去選工業瓶裝?
更致命的是,瑞幸靠9.9元現磨打下的江山,也可能成為瓶裝的絆腳石。現磨是高毛利核心,瓶裝是低毛利快消,用低價瓶裝分流現磨客流,就像左手砍右手。瑞幸想靠瓶裝分即飲市場的蛋糕,會不會先把刀子對準了自家現磨的護城河?
這場看似激進的擴張,或將成為瑞幸與自己博弈的險棋!#瑞幸 #瓶裝咖啡 #現磨咖啡 #咖啡賽道 #品牌戰略
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