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帶孩子逛超市,走到水果區,倆娃就不肯走了,看著藍莓,口水都要下來了。買!畢竟,藍莓對孩子來說,不僅有營養,還能保護視力,價格也能接受。
身邊也有不少家長在挑選藍莓,不得不說,這幾年藍莓的“身價”真的起來了,走到哪里都是“寵兒”。
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閨蜜小萬說,她兒子每次下午加餐都要吃一盒藍莓,其他水果看都不看。所以,她打算買幾棵藍莓苗,種在小院,明年可以吃上,自家種的藍莓。
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當下是吃藍莓的季節,不少家長每天都給孩子吃,甚至希望孩子多吃點。可是,藍莓雖然很好,給孩子吃,還是要留意幾個細節!
01 藍莓雖好但不能多吃
放在以往,我給娃買藍莓,一般都是倆人一小盒,那也要10多塊錢呢!今年就不一樣了,一人一盒,直接拿走,藍莓大豐收,價格也被打下來了,咱也能實現藍莓自由了!
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可是,在網上一搜,我又怕了,因為太多負面新聞了!比如下面的,寶寶吃藍莓導致急性腸胃炎,還有的住院了。我洗干凈的藍莓,都不敢拿到孩子身邊了,難道藍莓真的不能吃嗎?
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認真翻看這些帖子后我才知道,原來都是過量吃導致的。藍莓一口一個,咬一下酸爽爆汁,別說孩子了,大人也能一口氣炫上一盒(約125g)。
可是,兒科醫生提示家長們,日常吃藍莓不建議敞開吃,可能會導致胃部不適。因為一顆藍莓的果糖占5%左右,吃得太多,腸道內累積果糖過多,很容易增加腸道滲透壓,進而引發一系列生理反應。
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上面這張圖,很形象地展示了,吃太多藍莓后,對身體的影響。小孩子胃腸道消化能力弱,表現得會更明顯一些。
所以,藍莓不是不能吃,但要適量!
那么,到底吃多少?根據《中國居民膳食指南 2022》中對水果的建議,再結合藍莓大小的不同,下圖就是推薦量,家長們可以參考下。
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大家可以看到,年齡從7月齡到5歲,有詳細的顆粒介紹,盡量控制在其中。值得注意的是,這是一天總水果量,也就是說,如果都吃藍莓,不吃其他水果,推薦在這個范圍內。加上了其他水果后,量還是要適當減少的。
02 兩類孩子盡量少吃
藍莓屬于涼性水果,含糖量也挺高的,如果長期過量吃,可能會導致糖分攝入超標,增加肥胖、齲齒的風險。尤其是下面的兩類孩子,盡量少吃或者不吃。
① 胃腸虛弱的孩子
藍莓中富含膳食纖維,腸胃不好、愛拉肚子的孩子,不建議吃。因為會加重體內的寒氣,更容易拉肚子了。
我家二寶脾胃虛,每次買了藍莓,他就只能吃一兩顆,剩下的是我和娃爹瓜分。
② 敏感體質的孩子
從來沒吃過藍莓的,第一次少量吃,觀察反應。如果發現有嘴巴癢、起疹子、嘔吐等過敏現象,就要馬上停下來,并把孩子送往醫院。
水果過敏雖然不是大事兒,但也要重視。我有個朋友家孩子吃芒果過敏,爸媽沒當回事兒,結果晚上高燒不退,趕緊送到醫院了。
Tips:首次吃觀察24小時,看看有沒有過敏反應。
03 挑選藍莓小技巧
發現沒,現在的藍莓也“卷”起來了,個頭越來越大,甚至有的30mm,跟車厘子差不多大了。各種品牌、大小的藍莓,怎么選?分享下我選藍莓的小技巧,照著做,準沒錯哦!
首先,大個子不選。
你可能很疑惑:不是越大營養越多嗎?而且大個的還很貴啊!
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是的,遇到巨無霸類型的,請繞道,巨無霸藍莓除了個頭大,口感、營養都比不上小點的。因為家長們趨之如鶩的花青素,主要分布在藍莓的果皮中,如果是同樣重量的藍莓,小的數量多,果皮面積更大,花青素也更多一些。
而且,藍莓中的一些活性成分,比如多酚、黃酮等,也大都在果皮中。所以,別挑大個兒的買了!
其次,優選果粉多的。
有些藍莓看起來白白的,好像打了霜一樣。其實,這是由果糖、醇類以及齊墩果酸等成分形成的,果粉越多,藍莓水分越多,也就越新鮮。
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選藍莓,優選果粉多的。清洗也不用搓掉白霜,用流動的水沖洗浮塵就可以了。
最后,看肚臍。
藍莓的肚臍如果是毛茸茸的,有白色、綠色的色變,聞起來還有點刺鼻的酒精味道,就不建議選了,可能是藍莓變質了。
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尤其是在打折區,一定要認真觀察,不好的,哪怕再便宜,也不建議選。
枕邊育兒寄語:
都說水果養人,孩子多吃水果長得水靈。但再好吃的水果,也不能當飯吃,每日的量要控制,并且做好清潔工作,讓娃吃得更健康哦!你選購藍莓有什么心得?可以分享一下哦!
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