誘人的烤鴨和餃子，咬上一口，大牙都能硌下來

身處異國他鄉(xiāng)，最難忘的除了親朋好友外，就是家鄉(xiāng)的味道。在世界各地的唐人街，都聚集著大量的華人，在那里，華人不僅可以看到大量的中國文化元素，還可以品嘗到故鄉(xiāng)菜肴的味道。

來自布魯克林的石函玉，也在美國開設(shè)了一家“唐人街雜貨店”，在這個雜貨店里展出眾多食材和食物，不僅有我們熟悉的老干媽辣醬和鎮(zhèn)江陳醋，除了這些常見的調(diào)味料，還有很多源自中國的美食，例如：餃子、烤鴨和燒肉等等。

這些看起來十分美味的調(diào)料和食物，如果我們真的吃進嘴里，就會發(fā)現(xiàn)不對勁了，因為它們都是由陶土燒制而成的。石函玉的真實身份，是一位陶瓷藝術(shù)家，據(jù)小絳了解，這位藝術(shù)家來自中國臺灣，是一位美籍中國人，她的父母早年就從臺灣移民到了美國。

雖然石函玉并沒有從中國長大，但是，她的父母依舊保持著中式的教育方式，例如，母親堅持讓一家人坐在一起分享美食，一起包餃子，在她心中一直認(rèn)為食物是溝通的重要媒介，也是文化的表達(dá)方式之一。中式的家庭教育方式，以及石函玉血液里流淌的中國情懷，漸漸形成了她以代表中式感覺的事物為靈感的陶瓷作品。

一直到2018年，石函玉用粘土制作出一組逼真的食物雕塑作品，她將這種雕塑作品命名為“東方雜貨”，這組雕塑作品一經(jīng)推出，就受到很多海外華人的歡迎和喜愛，而這些中國飲食文化的雕塑作品，也讓很多外國人感到新奇，為中國文化在世界上推廣做出許多貢獻(xiàn)。

據(jù)2022年的一組數(shù)據(jù)顯示，中國在海外的華人華僑數(shù)量，已經(jīng)達(dá)到驚人了6000多萬，光是海外華人華僑的人數(shù)，就接近英國總?cè)丝跀?shù)量。

雖然，這些華人華僑遠(yuǎn)在異國他鄉(xiāng)，但是，他們都有共同的記憶。生活環(huán)境或許會對這些華人華僑的思想進行改變，可是他們身上流淌的血脈不會抹去，更加無法遺忘，有時候，一頓中餐就可以喚醒他們血脈深處的記憶，有時候，這些用陶瓷制作的事物，一樣可以觸動他們無法磨滅的回憶。

接下來，就讓我們一起來欣賞一下，這些看似普通，卻對海外華人格外珍貴的陶瓷作品吧。