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截至3月最后一周,日本全國超市5公斤裝大米平均價格攀升至創(chuàng)紀(jì)錄的4206日元(約合人民幣200元),較前周上漲10日元。這已是主食大米價格連續(xù)第13周上漲,該數(shù)據(jù)由農(nóng)林水產(chǎn)省根據(jù)數(shù)據(jù)提供商KSP-SP統(tǒng)計的全國1000家超市信息計算得出。雖然漲幅有所放緩,但當(dāng)前價格仍比去年同期高出逾一倍。
為平抑米價,日本政府已累計投放21萬噸儲備糧(截至3月28日數(shù)據(jù))。3月下旬首批拍賣糧雖已流入市場,但未能遏制價格飆升態(tài)勢。
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【大米價格走勢圖:超市5公斤裝均價】
成本壓力正傳導(dǎo)至各類米制品。佐藤食品已于2024年12月將速食米飯價格最高上調(diào)14%,并宣布將于6月2日再度提價,稱"不得不將部分成本轉(zhuǎn)嫁給消費者"。牛肉飯連鎖巨頭食其家與吉野家分別于3月18日和4月10日上調(diào)主打產(chǎn)品價格,便利店飯團(tuán)、便當(dāng)?shù)让字剖称芬布娂姖q價。
4月9日,農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓宣布,政府將持續(xù)每月投放儲備糧,直至2025年新米上市。
對此日本網(wǎng)民在X上吐槽,“米價漲得比東京塔還高,日本人要改吃'空氣拌飯'了嗎?”“以前說'月光族',現(xiàn)在直接'米光族'——工資還沒捂熱,先給大米打工了!”"建議壽司店推出'一片米配十片魚'新品,反正米比魚貴"
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《孤獨的美食家》新劇情:五郎大叔望著天價米飯,含淚改吃便利店的過期面包……(文/噪音爵士)
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