泉眼·視界 | 阿膠與玫瑰的新生：平陰文化兩創(chuàng)的破局之道

文化“兩創(chuàng)”正在將平陰的傳統(tǒng)文化資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，為這座小城注入源源不斷的活力。

文｜周濤

千年阿膠凝月光，古戲臺前聽春秋。當東阿鎮(zhèn)銅鍋蒸騰起琥珀色晨霧，當少岱山的晨鐘喚醒百年廟會，平陰的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如老樹新枝，在時光中淬煉出灼灼光華。這里沒有標本式的古老，只有活色生香的文明延續(xù)。

平陰，這座濟南的小城，正以“兩創(chuàng)”為筆，繪制出一幅傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代經(jīng)濟相融互促的“雙面繡”，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與文化資源嵌入數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，走出了一條“文化賦能產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)反哺文化”的縣域發(fā)展路徑。

文化根脈，從歷史深處走向現(xiàn)代生活

平陰的文化底蘊跨越七千年時空，從北辛文化遺址到和圣柳下惠故里，從儒家講學(xué)之所到阿膠古法熬制工坊，每一處都躍動著文明傳承的脈搏。

“深入挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范，結(jié)合時代要求繼承創(chuàng)新，讓中華文化展現(xiàn)出永久魅力和時代風(fēng)采。”遵循這一理念，平陰將散落的文化珍珠串成項鏈。文廟、儒學(xué)、非遺、民俗等資源被整合為“文化大觀園”綜合體，推出“博物館過大年”“中秋詩會”“非遺市集”等系列活動，形成“展覽+演藝+體驗”多維模式。

平陰縣學(xué)文廟“文化大觀園”的“兩創(chuàng)實踐”榮獲泉城文旅融合創(chuàng)新優(yōu)秀案例，這里不僅是祭祀孔子的場所，更是傳播儒家思想的圣地。

平陰的文化兩創(chuàng)，始于對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化“基因重組”。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)借助浪潮云洲工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，實現(xiàn)了從種植、采收、加工到銷售的全流程數(shù)字化管理。

龍頭企業(yè)山東華玫生物科技有限公司通過與浪潮云洲合作，打造工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程精細化、數(shù)據(jù)自動化，加工效率提升30%，單產(chǎn)線人工成本節(jié)省超10萬元。

福牌阿膠作為國家級非遺技藝傳承主體，2024年舉辦第75屆神農(nóng)賜福大典，通過“非遺傳承主題展”“汲水大典”“拜師禮”等儀式，完整呈現(xiàn)阿膠制作49道非遺工序。

活動期間，AI阿膠技藝·數(shù)字非遺觀摩中心正式啟用，將傳統(tǒng)制膠工藝與云計算、人工智能結(jié)合，實現(xiàn)關(guān)鍵工序標準化生產(chǎn)。全年新增非遺傳承人12名，培養(yǎng)青年學(xué)徒35人，推動“阿膠制作技藝”入選山東省非遺工坊典型案例。

傳統(tǒng)文化遇見現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)

平陰縣高度重視數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足本地文化資源優(yōu)勢，積極推動數(shù)字技術(shù)與文化產(chǎn)業(yè)深度融合。

佩觿文創(chuàng)夢工廠項目，是平陰2024年引進的新質(zhì)生產(chǎn)力培育項目，也是山東省第一家實現(xiàn)原畫設(shè)計、泥雕3D、工程解剖、量產(chǎn)銷售等產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的公司項目，填補了平陰的動漫行業(yè)空白。

通過原畫設(shè)計、泥雕3D、3D打印、修模組裝等一系列工序，將動漫形象與建模相結(jié)合，依托工程類的結(jié)構(gòu)3D程序研制智能機甲項目，把二維動漫形象轉(zhuǎn)化為三維手辦產(chǎn)品，推動傳統(tǒng)手辦升級再造，構(gòu)建“潮玩+”產(chǎn)業(yè)生態(tài)，打造北方潮玩基地。

平陰以阿膠為脈，串聯(lián)起道德傳說、民間演藝、民俗信仰，構(gòu)建出“藥、德、藝、俗”四位一體的活態(tài)文化生態(tài)圈。依托阿膠文化產(chǎn)業(yè)園，平陰打造“工業(yè)旅游+康養(yǎng)體驗”新模式。2024年福牌阿膠文化旅游區(qū)接待游客突破50萬人次，同比增長20%，其中研學(xué)團隊占比35%。

景區(qū)推出“古法熬膠體驗”“福文化拓印”等互動項目，開發(fā)阿膠糕、阿膠酒等30余款文創(chuàng)產(chǎn)品，帶動周邊民宿、餐飲收入增長15%。此外，聯(lián)合山東大學(xué)開展“阿膠與現(xiàn)代養(yǎng)生”課題研究，推動中醫(yī)藥文化與健康旅游深度融合。

不止于此，這個千年古鎮(zhèn)還串聯(lián)起永濟橋、于慎行紀念館等歷史地標，與福牌阿膠文化旅游區(qū)形成“歷史+產(chǎn)業(yè)+體驗”的復(fù)合空間。游客在這里既能參觀阿膠博物館，還能親手參與“古法熬膠”“福文化拓印”。

品牌塑造，小城也有大影響

平陰成功舉辦“中國福文化節(jié)”，通過央視、新華社等主流媒體直播，全網(wǎng)曝光量超5億次。“窯頭荷葉茶”“北市綠豆粉皮”等7款產(chǎn)品入選“平陰村禮”，借助電商平臺實現(xiàn)銷售額增長2倍。

平陰將舞龍舞獅、高蹺秧歌等傳統(tǒng)表演與現(xiàn)代光影技術(shù)結(jié)合，打造“元宵民俗巡游”等品牌活動，2024年元宵節(jié)期間相關(guān)視頻網(wǎng)絡(luò)播放量超千萬次。

平陰縣東阿鎮(zhèn)獲評“山東省文旅融合示范區(qū)”，福牌阿膠品牌價值達60.44億元，位列中華老字號TOP10。平陰玫瑰以花大色艷、香味濃郁而聞名，將其制成鮮花餅，更是把整個春天都鎖在了這小小的餅中。

玫瑰鮮花餅外皮酥脆掉渣，咬上一口，鮮花香味濃郁，清甜可口，玫瑰的芬芳在口中綻放，讓人仿佛置身于玫瑰花海之中。

數(shù)字技術(shù)讓玫瑰綻放新顏，古今融合使阿膠煥發(fā)光彩。文化“兩創(chuàng)”正在將平陰的傳統(tǒng)文化資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，為這座小城注入源源不斷的活力。

文化資源數(shù)字化共享大力推進，中華文明探源工程深入實施——平陰正在見證“沒有中華五千年文明，哪有我們今天的成功道路”的深刻實踐。