河南
我1974年參軍到部隊，憑著勤奮和不怕吃苦的精神學會殺豬宰羊，老兵退伍前部隊竟把我留下轉為志愿兵，十三年后轉業離隊，我卻不要國家分配的工作，選擇當一名實惠的殺豬匠。
連隊殺豬要請殺豬匠
1974年我穿上軍裝，成了坦克部隊的一名戰士。 那個時候部隊的伙食費很低，一天只有4毛7，吃飯時連隊只做一盆燴菜，主食是大米和高粱摻在一起的二米，純大米很少。
但部隊的訓練熱情十分高漲，我們身上的軍裝都出一塊一塊的白色晶體。
我們團各個連隊都有豬圈，因我們這邊是山區，連隊還專門安排戰士放羊，每過一段時間，連隊都會殺一頭豬羊，改善伙食。
令人意外的是，我們團各個連隊普遍都沒有人會殺豬，連長指導員讓殺豬，都要到駐地請專門的殺豬匠來殺豬。
結果，請殺豬匠，要給人家1.5元錢辛苦費，另外，豬下水都被人家拿走，時間一長，戰士們開玩笑，說連隊的豬都不“長”豬下水。
有一次，我們派人去請殺豬匠，卻得知殺豬匠到其他地方殺豬去了，要等兩天才能回來，連長和指導員一合計，干脆派人去學殺豬吧。
然而通知下來以后讓自愿報名，各班的戰士都嫌殺豬這活太臟太累，說出去還不好聽，一時竟沒人愿意學。
我成了部隊的殺豬匠
我一看大伙都不想學，就想到我們老家那一片很少有殺豬的，可家家戶戶都喂有豬，小時候我曾看到過鄰居二伯會殺豬，全村人對他高接遠送，而且他殺完豬之后，連豬肚、腸什么都提走了，很闊氣！ 于是，我主動報了名。
后來，部隊派我到駐地鎮上的屠宰戶去學殺豬，學了半個月之后，帶著一套殺豬工具回到了連隊。
從此后，我就成了一個特殊的戰士，只要有殺豬任務，甭管是我們連，還是其他連隊，我離開訓練場拎著自己的那套工具就走了。
那時的我感到很有面子，我一出場，大伙的注意力全在我身上，而此時的我雖然穿著軍裝，但外面套了一件灰色的長衣服，像說相聲似的。
三下五除二完成任務后，司務長或者炊事班長把我請到炊事班那張飯桌上，專門給我炒一個菜，其他班的戰士看我的眼神就不一樣……
時間一長，戰友們都開我玩笑，說我是軍營里的殺豬匠……
組織把我留隊轉了志愿兵
轉眼到了1979年，這一年是我服役的第5年，連隊許多和我一批的戰友，考慮年底退伍的事情，我也不例外。
沒想到，就在老兵退伍前夕，連長把我叫到連部：小李，你會殺豬，部隊需要你，你留下吧！
啊，此時我已經知道，留下就意味著轉為志愿兵，那可是我們許多老兵做夢都想的事情，我雖然也想，但一想那么多優秀班長、訓練標兵都準備退伍，我肯定也沒希望。
退伍命令宣布以后，我果真留了下來，以前曾笑話我是殺豬匠的戰友，則向我投來羨慕的眼神……
就這樣，我這個部隊編外的殺豬匠，一直在部隊干了13年，期間我給部隊培養出了6名會殺豬的戰士，而我自己還到地方拜師學會了劁豬。
轉業時我的選擇有人不理解
1992年，當了18年兵的我轉業回到了老家。
可我們家，卻在我轉業安置的方式上產生了不同的意見。
父母希望我接受國家分配的工作，說我這樣的人到山里的礦上當工人，每個月固定有160元的工資，旱澇保收。 可我卻想領一筆錢回來，自己去當殺豬匠，順帶著劁豬。
去礦山上班離家十幾里路，太遠。 我給他們算了一筆賬：不要國家安置，一下子能領5790多元，這在當時可是一筆巨款，但錢很快就能花光。
然而，當地養豬養羊的人多，離不開殺豬匠，但我們這一帶沒幾個這樣的人。
而殺一頭豬和劁一頭豬，此時的工價都是15元，殺完豬還可以拿一套小腸和二斤肉，主家還要管一頓飯，比上班還掙的多……
這樣算下去，干一年比上班掙得還多，于是我放棄分配的工作，做了一名走街串巷的殺豬匠。
我買了一輛摩托，在車把上掛一個“經營項目”布條，整天給附近的人家殺豬宰羊，我家的肉吃不完，就賣掉，小日子過得有滋有味……
戰友們聽說我沒要政府安置工作，說啥的都有，但我不在乎，覺得他們不理解我的選擇……
頭一年，雖然風里來雨里去很辛苦，但我粗略估算了一下，凈收入9500多元，比上班強多了。
干了幾年，我翻修了老家的宅子，家里的也添置了當時比較流行的家具和電器……
我到菜市場擺了個賣肉攤
這樣的日子過了十年，我們這一帶一下子冒出了幾家大型養豬企業，老百姓家里養豬養羊的少多了，我的“業務”一下子少了，收入銳減……
我們這一帶原本有好幾殺豬匠，卻都慢慢不見了，這個行當漸漸淡出人們的視野。
到了后來我年紀大了，周邊也基本上沒人殺豬和劁豬，我只得菜市場干起了擺攤賣豬肉的小生意，勉強維持生活。
現在我70歲，雖然說吃喝不愁，但看著轉業安置的別的志愿兵領著固定的退休金，我后悔得直咂嘴。
人啊，誰也沒長前后眼，怪只怪咱一時讓豬油蒙了心！
【十八閑士/素材，伊河生活/整理，文章個別細節有潤色，圖片源自網絡，聯刪】
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
