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近日,杭州雙馬生物科技股份有限公司向北京溯源優品團隊發出誠摯邀請,誠邀其蒞臨千島湖畔的生產基地,開展紅曲全產業鏈溯源參觀與文化交流活動,共同探討紅曲產業溯源標準化建設與品牌價值提升之道。
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杭州千島湖畔,煙波浩渺、綠意盎然,澄澈空氣與純凈水質交織成生態寶地,也為天然發酵珍品的培育提供了絕佳環境。植根于此的杭州雙馬生物科技股份有限公司,緊鄰湖畔而建,依托得天獨厚的自然稟賦,構建起“生態+研發+生產”一體化產業布局,實現自然優勢與產業發展的深度融合。
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作為一家成立于1999年的國家高新技術企業,雙馬生物深耕功能性紅曲領域二十余載,是國內最早從事功能性紅曲研發與生產的企業之一,更是國家功能性紅曲行業標準起草單位,深度參與中國功能性紅曲生產、檢測標準的制定工作。紅曲,素有“東方發酵瑰寶”之稱,其文化淵源可追溯至秦漢時期,從古代釀酒制醬的核心原料,到如今在功能性食品、天然色素等領域的創新應用,承載著千年飲食文化與健康理念的傳承革新。雙馬生物始終堅守“天然菌種”“慢發酵”的古法精髓,同時引入智能溫控、全程溯源系統,推動傳統工藝的現代化升級,樹立起紅曲“文化+產業”融合發展的行業標桿。
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自2008年起,雙馬生物積極布局海外市場,先后在俄羅斯、烏克蘭、中東等十多個國家建立分公司,穩步奠定國際功能性紅曲生產供應基地的行業地位。此次邀請北京溯源優品團隊到訪,正是看中其在品牌溯源體系建設、優質供應鏈管理等領域的專業積淀與行業影響力。活動期間,雙馬生物將帶領北京溯源優品團隊全程探秘紅曲從原料嚴選、古法發酵到現代品控的全產業鏈流程,沉浸式感受紅曲千年文化的當代生命力。雙方還將圍繞紅曲產業溯源標準化建設、品牌價值提升等核心議題展開深度交流,以溯源之力守護產品品質,賦能紅曲產業高質量新發展。
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溯源生態匠心,共話紅曲未來。雙馬生物期待與北京溯源優品團隊攜手,共赴這場紅曲文化與產業溯源的交流之約,在深度互動中凝聚合作共識,共繪紅曲產業發展新藍圖。
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(作者:朱文潔)
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