阿里一句話點(diǎn)外賣遇冷，AI點(diǎn)外賣是偽需求嗎？

千問App最近搞了個(gè)“一句話點(diǎn)外賣”的功能，阿里把這事吹上天了，說顛覆傳統(tǒng)、重塑習(xí)慣。結(jié)果網(wǎng)上一堆人質(zhì)疑這玩意兒背后是不是真人操作，還有人直接開噴說AI點(diǎn)外賣就是個(gè)偽需求。但大家吵得熱火朝天，但壓根沒吵到點(diǎn)子上。

這事的本質(zhì)不是AI行不行，也不是技術(shù)牛不牛逼，而是你到底想不想讓別人替你做決策。點(diǎn)外賣這事兒，從頭到尾都是個(gè)“我要自己挑”的過程。

你今天想吃辣的還是清淡的，要不要加香菜，飲料要冰的還是常溫的，這些選擇本身就是吃飯的一部分。AI再聰明，它也不知道你今天嘴里沒味兒想吃重口的，還是昨晚喝多了想來碗清粥。你把這個(gè)過程交給機(jī)器，就好比你去相親讓你媽幫你挑對象，能處是能處，但總覺得哪兒不對勁。

有人測評(píng)千問App的AI點(diǎn)餐功能，發(fā)現(xiàn)這玩意兒確實(shí)能完成任務(wù)，但一碰到“人性化”的事兒就抓瞎。你要一瓶兩塊錢的礦泉水，它給你配上二十塊的配送費(fèi)，照樣生成訂單，壓根不管你虧不虧。你說“不要香菜、蔥、辣油”，它得重復(fù)好幾遍才能聽明白。有時(shí)候你要冷熱各半的飲品，它能給你搞成一鍋粥。這不是技術(shù)問題，是AI它只會(huì)按照程序走流程，但點(diǎn)外賣這事兒，恰恰需要的就是那點(diǎn)兒人情味和靈活性。

千問官方出來澄清，說AI打電話訂餐不是真人操作，背后是“實(shí)時(shí)情緒與意圖識(shí)別引擎”，能在100毫秒內(nèi)識(shí)別50種復(fù)雜情緒。但你仔細(xì)想想，這事兒的核心矛盾壓根不在這兒。就算AI真能識(shí)別情緒，真能像人一樣說話，那又怎么樣？問題是用戶根本不想把決策權(quán)交出去。

你看那些網(wǎng)友的吐槽就明白了。有人說“AI點(diǎn)外賣就是個(gè)偽需求”，有人說“購物和吃飯，我可能還是想自己去瀏覽商家挑一挑”。這話說得夠明白了吧？點(diǎn)外賣這事兒，不是效率問題，是控制感的問題。你自己挑菜、自己下單，這個(gè)過程本身就是一種享受。就像你去超市買東西，你愿意自己推著購物車轉(zhuǎn)一圈，因?yàn)槟欠N“我在挑選”的感覺，是機(jī)器永遠(yuǎn)給不了的。

再說了，AI點(diǎn)外賣真能解決什么痛點(diǎn)嗎？網(wǎng)友總結(jié)得挺到位：“沒有解決場景中的痛點(diǎn)，比如物品最便宜的價(jià)格、外賣的等待時(shí)間、服務(wù)質(zhì)量。”你看，用戶要的是實(shí)惠、是快、是性價(jià)比，而不是“我說一句話就能點(diǎn)餐”這種花里胡哨的噱頭。AI再聰明，它也不能讓外賣跑得更快，也不能讓價(jià)格更便宜。

歷史上這種“偽需求”的故事多了去了。互聯(lián)網(wǎng)補(bǔ)貼大戰(zhàn)的時(shí)候，各種平臺(tái)燒錢拉用戶，看著熱鬧得不行。結(jié)果補(bǔ)貼一停，用戶立馬跑光，留下一地雞毛。為啥？因?yàn)槟切┧^的“需求”，壓根就是補(bǔ)貼催生出來的虛假繁榮。用戶要的不是你的服務(wù)，是你的錢。

AI點(diǎn)外賣也是一個(gè)路子。阿里把這事兒吹得天花亂墜，說未來通過AI點(diǎn)外賣和結(jié)賬將變得更加省心省力，還說要顛覆傳統(tǒng)的點(diǎn)餐模式。但你仔細(xì)想想，這不就是當(dāng)年O2O大戰(zhàn)時(shí)候那套話術(shù)嗎？換湯不換藥。真正的需求，是用戶自己投票出來的，不是靠宣傳和補(bǔ)貼吹出來的。

還有人拿AI入口之爭說事兒，說手機(jī)AI助手要成為生態(tài)上游的筑壩者。但歷史上那些想成為“入口”的，最后都做成了瑞士軍刀：看著功能多，實(shí)際上什么都做不好。為啥？因?yàn)?/strong>他們脫離了用戶的真實(shí)需求。用戶要的是解決問題，不是多一個(gè)入口。你功能再多，沒有高頻的核心場景支撐，照樣是個(gè)打醬油的角色。

所以AI點(diǎn)外賣到底是不是偽需求？不是說技術(shù)不行，也不是說AI不夠聰明，而是這事兒從一開始就搞錯(cuò)了方向。點(diǎn)外賣這種事兒，用戶要的是自己挑、自己選、自己決定，而不是讓一個(gè)機(jī)器替他做主。你非得往這條路上走，那就是拿著錘子找釘子，看什么都像釘子。

當(dāng)然了，也不是說AI在餐飲行業(yè)就沒用。比如幫商家分析數(shù)據(jù)、優(yōu)化菜品、預(yù)測客流，這些后端的事兒，AI確實(shí)能干得不錯(cuò)。但你非得跑到前端來搶用戶的決策權(quán)，那就不太合理了。總之，技術(shù)是用來解決問題的，不是用來制造問題的。別整天想著顛覆這個(gè)顛覆那個(gè)，先把用戶真正需要的東西做好再說。

各位大佬覺得呢？