36斤重的活羊烤熟后到底有多少斤,大約還是需要現稱現殺現烤,全程目不轉睛的盯著才能得出準確結論,但肯定不會只剩下6.9斤。重慶王女士就還真遇上了這種奇葩事,現場給活羊稱重后宰殺,還給羊腿、羊尾做了標記,結果端上來就只有6.9斤。
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王女士通過網購平臺在重慶南岸某餐飲店花了1188元,訂購了烤全羊套餐準備在除夕夜享用,除夕當天中午11點左右,王女士前往該店現場選羊,一只活稱36斤的羊被相中后進行了宰殺,并特意在羊腿和羊尾作了標記。
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可當王女士一家人晚上到達該店準備享用美食時,面對端上來的烤羊心里卻拔涼拔涼的,“羊特別小還很薄,幾乎沒有肉”,其實想一想活羊才36斤,除去羊頭、羊血、羊蹄、羊皮、羊內臟等,肉還能剩多少確實可以想象,但幾乎沒肉還是不太可能,何況骨頭也是算了秤的。
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王女士要求復秤,但遭到商家拒絕,稱殺完羊去了內臟等后羊肉只剩下4成,烤熟后羊肉重量還會減輕,而且活羊個體存在差異,喜好也不同,烤出來自然就存在差異,同時表示王女士購買的這只羊烤得比較干,這樣的解釋令人噴飯,更讓人憤怒。
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到底是懶羊羊,還是沸羊羊,還是要上了秤才知道,王女士無奈報了警,商家才“無奈”的給羊肉稱重,結果只有6.9斤,這損耗委實驚人,可想而知這只重達36斤的羊活著的時候是多么的懶,懶得只長肥的不長瘦的,結果一烤全化成了油。
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36斤活羊烤熟后只有6.9斤到底正不正常其實是個不大不小的謎,網友們的建議也很直接,現場稱重現場宰殺再現場烤,全程目不轉睛,也有經驗的網友表示,36斤的活羊可以出15斤左右的肉,烤出來差不多有10來斤,看來只有6.9斤肉確實少了點,王女士向屬地市場管理部門進行了反映。
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2月24日,當地市場監督管理部門發布了情況通報,經過多方面的核查,發現該商家從購進活羊到宰殺前,“曾非正常持續給羊投喂玉米、干草等飼料和水,以達到虛增活羊重量的目的”。人們聽得最多是牛在宰殺前會被水“美美”的喂飽,宰殺后還要享受全身“水浴”,沒想到羊在宰殺前也會享受這樣的待遇,成為注水活羊。
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只有6.9斤羊肉的問題得到了合理的解釋,商家被責令停止違法行為,按照“退一賠三”賠付消費者費用,后續將根據調查情況依法依規嚴肅處理。商家這么一鬧騰算是賠了夫人又折兵,36斤的小羊都還要動上腦筋占消費者的便宜,如果是大大的活羊,人們或許也不會發現其中的貓膩,將做生意最基本的誠信丟掉了,大約也沒有消費者會去光臨了,誰也不想明明白白的成為待宰羔羊。
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