春日暖陽灑向西咸新區底張街道師家寨村的田間地頭,兩座溫室大棚在陽光下格外醒目。2月12日,記者掀開厚重的保溫門簾,棚內暖意融融、綠意盎然。翠綠的乳瓜藤蔓沿著支架蜿蜒攀爬,一個個飽滿圓潤、鮮嫩水靈的乳瓜綴滿枝頭,金黃色的花朵點綴其間,清香撲鼻而來。
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種植戶師善亭正穿梭在藤蔓間,熟練地采摘、運送。他手上沾滿泥土,卻動作輕柔,生怕碰傷了這些“金疙瘩”。“現在正是最忙的時候,每天都得雇5個村民幫忙,最忙的時候,每個月人工費就要花1萬多元。”師善亭一邊將剛采摘的乳瓜放進筐里,一邊說道。
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師善亭正在采摘乳瓜
作為師家寨村的種植戶,師善亭深耕大棚乳瓜種植多年,如今經營著2個越冬乳瓜大棚,形成了成熟的種植和銷售模式。乳瓜采摘期從每年12月持續到來年5月,恰逢冬春蔬菜供應淡季,憑借優良品質贏得了市場青睞。
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工人正在給乳瓜藤蔓打葉
棚內另一側,幾名村民正忙著給乳瓜打葉、整枝,動作嫻熟利落。來自北杜街道大石頭村的閆海玲一邊干活,一邊笑著分享務工的喜悅:“我們在大棚給乳瓜打葉,幾乎每天都有活,每小時12元,這里離家近,既能照顧家里,每天還能有穩定收入,特別知足。”
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師善亭將采摘乳瓜裝筐
豐收的喜悅,不僅來自田間的忙碌,更來自市場的認可。在大棚外的分揀裝箱區,師善亭正快速將乳瓜擦拭干凈、整齊裝入禮盒,動作麻利有序。“每天都發貨,有時候忙到晚上七八點,一天能發300多斤。”師善亭臉上滿是自豪,“我們都是訂單式發貨,客戶大多是老主顧,主要發往咸陽周邊,咱的乳瓜口感脆甜、新鮮多汁,在周邊小有名氣,經常供不應求。”
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飽滿圓潤、鮮嫩水靈的乳瓜綴滿枝頭
話音剛落,師善亭的手機鈴聲突然響起。電話那頭傳來客戶急切的聲音,急需100多斤乳瓜。“好嘞好嘞,馬上就給你準備,保證新鮮!”掛了電話,師善亭來不及停歇,急忙轉身跑進大棚,挑選、采摘、運送、稱重、裝箱,一系列動作一氣呵成。不一會兒,滿滿幾箱包裝整齊的乳瓜禮盒就已備好,靜靜等待客戶前來取貨。忙碌的身影里,滿是對生活的熱忱。
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師善亭將乳瓜裝箱
談及今年的收成,師善亭打開了話匣子:“年前乳瓜價格好,每斤能賣到7元,那段時間每天從早上忙到晚上,有時候連午飯都顧不上吃。雖然辛苦,但看著一箱箱乳瓜發往市場,心里就特別踏實,覺得一切都值了。”他算了一筆賬,每年乳瓜種植凈收入能有6萬多元,家里的大小開支、孩子上學的費用,全靠這兩個大棚的收入供養。“如今,靠著種植大棚乳瓜,我們家的日子越過越紅火,真正走上了小康路。”師善亭的話語里,滿是對美好生活的憧憬。
正說著,客戶王先生開車來到大棚旁,隔著老遠就喊道:“老板,乳瓜裝好了嗎?”“好了好了,馬上就裝車!”師善亭連忙手提乳瓜禮盒,小心翼翼地將其整整齊齊擺進客戶車里,笑著說道:“你放心,這些都是剛從棚里采摘的,新鮮得很。”
王先生仔細查看了一下乳瓜,滿意地點點頭:“我知道他是個實在人,為人厚道,他家的乳瓜品質一直有保障,我每次都從他家進貨。”他還特意叮囑師善亭:“明天再多準備些乳瓜,我一大早就來拉,你可得給我留好!”“么嘛達!你放心,保證給你備足最新鮮的!”師善亭大聲應道,爽朗的笑聲回蕩在田間。
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夕陽西下,金色的余暉鋪滿田間。師善亭送走最后一批客戶,又轉身走進大棚,查看乳瓜的長勢。兩座大棚里,鮮嫩的乳瓜在余暉中愈發翠綠,承載著師善亭的致富夢想,如今,越來越多像師善亭這樣的農戶,靠著特色種植鼓起了腰包,在鄉村振興的道路上穩步前行。(記者 孫金龍)
(編輯 澎波)
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