一吃就脹、一喝就拉？元宵佳節，專家提醒：脾胃不好的人，千萬別這樣吃！

今天是農歷正月十五，元宵佳節。一碗熱氣騰騰的湯圓，象征著團圓和美滿。在這春節長假的尾聲，大家少不了又要歡聚一堂，舉杯共慶。

然而，在我們享受美食、開懷暢飲的同時，也別忘了我們身體里的“中流砥柱”——脾胃。今天，我們特別邀請了上海市基層名老中醫陳光鈞主任為大家送上一份節后脾胃養護指南，教您如何在歡樂中守住健康。

脾胃為何如此重要？

在中醫看來，脾胃乃后天之本，氣血生化之源。為什么這么說呢？因為人出生后所有的生命活動，都依賴于脾胃對食物的消化和吸收。

陳光鈞主任解釋道：“脾的功能主運化，我們吃下去的東西，都要通過脾來運化，吸收其中的精氣，然后上疏于肺、下通水道，以此來維持整個生命的運轉。”

一旦脾胃不好，身體就會發出各種警報：

沒胃口：看見什么都不香，或者稍微吃一點就覺得惡心、腹脹。

排便異常：有的人大便干結難解，而更多脾虛的朋友則是“吃點東西就拉肚子”，大便總是不成形，稀溏如爛泥。

可見，脾胃是非常重要的，它舒服了，我們全身的氣血才能通暢。因此，對于脾虛的朋友來說，吃什么、怎么吃，就顯得尤為重要。

歡聚莫貪“盈”

眼下正值元宵，雖然歡樂，但專家也特意提醒：過節歡聚，關鍵在于一個“度”字。

“大家在一起很開心，但不能過分地勸吃勸喝。”陳光鈞主任強調，“中醫講究順其自然，吃多了就會在體內產生濕熱。這種‘盈’的狀態，就是身體負擔過重，回家后往往會覺得難受。所以，我們要少吃多交流，多開心，多唱多跳都可以，但千萬別在‘吃’上較勁。”

特別是元宵節的“主角”——湯圓（元宵），大多由糯米制成，黏膩難化。對于脾胃功能本就偏弱的人來說，更是淺嘗輒止為宜，切不可當主食大量食用。

脾虛怎么吃？

那么，對于脾胃虛弱，特別是常見的“脾胃虛寒”型體質，到底該怎么吃呢？陳光鈞主任也給出了非常具體的建議：

避寒就溫，守住溫度

“脾胃喜歡溫暖，厭惡寒涼。”陳老師特別指出，現在很多人愛吃的蛤蜊、蟶子、大閘蟹等帶殼的海鮮，性質多偏寒涼。這類食物對于十有八九是寒虛型的脾胃病患來說，是非常容易造成損傷的。

如果節日里想喝兩杯，千萬不要喝冰啤酒。可以適量喝點黃酒，記得放上兩片姜絲燙一下，這樣既能助興，又能起到暖胃的作用。

少食多餐，七八分飽

脾胃不好的人，運化能力本就有限。因此，一定要堅持“少吃多餐”，每頓飯吃到七、八分飽就夠了。不要給脾胃造成過重的負擔，讓它有足夠的時間和力氣去工作。

多喝暖湯，以“軟”養胃

脾胃虛寒的朋友在飯前可以先喝點暖胃的湯水。“可學習廣東人、香港人那樣注重‘煲湯’。”這種經過細火慢燉的湯，性質溫和，更容易被小腸吸收。我們要為身體提供的是“精微”的營養，而不是那些生猛、堅硬、寒涼的食物。

簡單來說，養護脾胃的秘訣就是：吃溫不吃寒，吃軟不吃硬，吃七八分飽，多喝暖身湯。

元宵節一過，春節的熱鬧便落下帷幕。帶著這份叮囑，在品嘗最后一抹年味的同時，也把脾胃調理好。

脾胃好，吸收才好；吸收好，身體才棒。

祝大家元宵快樂，月圓人團圓，身體安康！

▍聲明：本文僅為健康科普，具體治療方案請前往正規醫療機構就診。

泰坤堂特邀專家

陳光鈞

門診時間：周二上午

簡介

上海市基層名老中醫，畢業于上海中醫藥大學。從醫近50余年，醫教研齊進。曾任職于上海龍華醫院大內科、急診、門診、病房。是上海民進委員會委員，徐匯第十一、十二屆政協委員。曾獲得國家中醫藥管理局科技三等獎（部級獎），2000年徐匯衛生工作華佗獎。幾年前，日本雜志獨家探訪，日本著名作家渡邊淳一還委托節目主持人吳四海先生贈送作品書，并親筆簽名、蓋章。

陳光鈞主任在中西治療、搶救中獨擋一面，救人無數，并一直備兩班搶救坐陣，并指導年輕醫師一線工作。曾拜全國著名中醫消化泰斗馬貴同教授為師，同一個科研組一起共事；又拜全國腫瘤泰斗名中醫，主任醫師邱佳信教授為師，一起攻克腫瘤，臨床醫教研并進；又與著名老中醫黃秉良師徒相授，共獲龍華醫院論文一等獎。

擅長：治療大內科呼吸、心血管、消化、肝膽胰病、泌尿系、腎病、內分泌失調、糖尿病、甲亢、不孕不育等疾病；特別各種腫瘤病及疑難雜病的調治。

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