江蘇
世人多愛奔忙，追著流光，趕著世事，唯有在圍爐煮茶的片刻，才肯把腳步輕輕放慢，讓心歸于寧靜。不必深山歸隱，不必遠離塵囂，一爐炭火，一壺粗茶，便足以將喧囂隔絕在外，攬一段慢時光入懷。
不必名貴的茶具，一只粗陶壺，幾瓣普通茶葉，便是最合心意的搭配。炭火微微燃起，火苗輕柔舔舐著壺底，沒有烈火的急躁，只有溫溫柔柔的暖意，慢慢將冷水焐熱，將茶香喚醒。
水沸之時，茶葉在壺中緩緩舒展，沉潛又浮升，如同人生起落，自在從容。茶香清淺，不濃不烈，隨著熱氣裊裊升起，縈繞在鼻尖，滌蕩著心底的疲憊與煩憂。這一刻，不用思慮過往，不用擔憂未來，只守著眼前這爐炭火，這盞清茶。
斟一盞熱茶，茶湯清潤，入口微苦，而后回甘綿長。溫熱順著喉間淌入心底，連四肢百骸都變得舒緩。窗外或是寒風凜冽，或是細雨綿綿，屋內皆是暖意融融，茶香裊裊，時光也仿佛被拉得悠長又溫柔。
年少時總愛喧囂熱鬧，覺得安靜便是孤寂，長大后才懂得，圍爐煮茶的清閑，是人生最珍貴的修行。不必高朋滿座，一人獨飲，可與自己對話；兩三知己，淺酌閑談，可訴心中柔腸。不用刻意迎合，不用匆忙趕路，就這樣靜靜坐著，聽炭火輕響，品茶香悠悠，便是人間好時節。
人生本如煮茶，沉時坦然，浮時淡然。不必強求事事圓滿，不必追逐步步榮光，懂得慢下來，懂得守心安，便是對歲月最好的成全。一爐炭火，燃盡浮躁；一盞清茶，品盡清歡。
煙火人間，風雨萬千，最難得，是守一爐炭火，品一盞清茶，慢煮光陰，靜待花開，心若無塵，歲歲皆安。
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