去年夏天,央視記者去幾個熱門景區看了看,他們發現不少水果攤在給水果做手腳,比如標著進口金西梅的,其實是用糖精泡過的毛桃,說是西藏黑皮梨的,就是普通梨子烤一烤再涂點氧化劑讓它變黑,還有貼著野生獼猴桃標簽的,根本不是山上長的,而是果園里挑剩的次品果,青海和云南這些地方的景區攤位尤其多,賣得還特別貴。
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這些水果的成本非常低,處理淘汰果時三塊錢一斤都算貴了,攤主們先用糖精水浸泡,讓酸果子變甜,再用工業色素上色,有檢測發現蘋果皮里含有蘇丹紅,最后加入防腐劑,放上一周也不會腐爛,包裝上面更是隨意標注,“高原原生”“皇室專供”隨便印上去,連假的質檢報告都能做出來,直播賣貨的時候說得更夸張,聲稱吃這種水果能防止脫發、幫助祛濕排毒,其實它們和普通水果沒什么區別。
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很多人相信這些說法,是因為一聽到"西藏""野生"就覺得很可靠,真正的野生獼猴桃個頭很小,毛很多,咬一口酸得讓人皺眉,可市面上賣的又大又光滑,沒人會懷疑,朋友圈里曬"稀有水果"比曬飯菜更常見,大家圖的是別人點贊,不是真想補充維生素。
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這些水果根本算不上是食品,所以不需要辦理生產許可證,農業部門、市場監管部門還有文旅部門都能管到一點,但結果是誰也管不牢靠,景區里的小攤販今天在這里賣,明天可能就換個地方,查一次的成本也很高,直播的時候說能抗癌、能潤肺,平臺那邊也不太當回事,2024年新修訂的《農產品質量安全法》提到了產地造假的問題,可是具體罰多少、怎么去罰,寫得模模糊糊。
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更滑稽的是,今年初《甄嬛傳》重新播出后,馬上有人推出“宮廷西梅”這個產品,名字聽起來很講究,其實和去年央視曝光的那些貨色,手法完全一樣,農業農村部的數據顯示,水果類假冒標簽的投訴占了所有農產品投訴的一半以上,而且每年增長百分之三十二。
有消費者買了“皇室金鉆椰”,回家刮掉表層漆,露出灰撲撲的普通椰殼,馬上給商家發消息說,“你這椰子,昨晚剛從批發市場拉來的吧”,商家回應,“您懂啥,這叫升級版工藝”。
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