北京
正如“豆奶”多年來在歐盟市場上只能以“豆飲品（Soja-Drink）”的名稱出售一樣，“素食漢堡”等詞匯今后也可能被禁止使用。
素食和純素飲食在越來越多的社會群體中受到歡迎，但這恰恰讓肉類行業感到不滿。早在數年前，農業游說集團就推動通過了禁令，禁止植物性替代品使用“牛奶”“黃油”或“奶油”等字樣。如今，肉類替代品也將面臨同樣的命運。
保守派、自由派和右翼支持禁令
與2020年時肉類游說集團的提案遭遇挫敗不同，這一次，歐盟農業委員會在保守派、自由派和右翼政黨的支持下，形成多數通過，支持禁止使用“素食漢堡”“面筋炸肉排（Seitanschnitzel）”或“豆制牛排（Soja-Steak）”等稱呼。奧地利綠黨在給媒體《Heute》的一份聲明中對此發出警告。
歐盟農業委員會擬禁止在植物性替代食品中使用以下詞匯：
牛排（Steak）
炸肉排（Schnitzel）
香腸（Wurst）
漢堡（Burger）
漢堡包（Hamburger）
蛋黃（Eigelb）
蛋白（Eiwei?）
理由是這些詞匯會誤導消費者，讓他們以為其中含有肉類或動物成分。根據歐盟人民黨提出的立法動議，該提案號稱是為了“加強農民在食品供應鏈中的地位”。該法案預計將在10月于布魯塞爾表決通過。
綠黨批評：這是“菜單上的審查”
奧地利綠黨駐布魯塞爾的歐盟農業事務發言人托馬斯·魏茨（Thomas Waitz）對此強烈批評：
“如果按照人民黨和歐洲議會右翼的意思，未來只有動物性產品才能使用‘漢堡’、‘牛排’等稱呼。以保護農民為名行此之舉，簡直荒謬。”
魏茨認為，沒有人會把面筋炸肉排和小牛肉炸肉排混淆。他指責禁令支持者是在搞“廉價的民粹主義”，并強調消費者應繼續保持充分的選擇自由，而不是面對一場“菜單上的審查”。
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（以上內容由歐洲時報中東歐Karl原創編譯，部分內容參考自ORF、奧地利《新聞報》《信使報》《奧地利報》《今日報》等，部分圖片來自新華社、APA及網絡，轉載請注明《維城》EuroNews）
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