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北京章哥,房地產(chǎn)從業(yè)20年,通曉業(yè)內(nèi)門道,我不做所謂的“專家”,只用二十年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)幫大家答疑解惑。
很多人都認(rèn)為民國時(shí)期的物價(jià)低,其中最著名的證據(jù)就是“1912年五六個人吃東來順才花1塊銀元”。
但是,東來順是1914年才成為飯館子的啊,之前不過是一個粥攤子,最多是兼營涮肉而已,檔次還不如二葷鋪呢,價(jià)格能貴到哪兒去?
再者,“低vs高”必須是相對而言的,如果夸某個時(shí)期物價(jià)低,那對應(yīng)的一定是收入高,否則這所謂的低也就失去意義了。
那請問,當(dāng)年能去吃涮羊肉,而且留下筆記,且這筆記還能被后人保存+反復(fù)引用的會是什么人?必定是當(dāng)時(shí)的文化人唄,還得是著名文人。否則當(dāng)年的牛馬們有幾個識字的?能寫文章嗎?寫了誰看啊?誰會刻意保存?引用他們的筆記有說服力嗎?
通常都說是魯迅先生1912年到北京后,經(jīng)常去東來順消費(fèi)。那問題來了,魯迅先生到北京后就擔(dān)任了教育部的科級干部,底薪60銀元。三個月之后就升職為正處級+兼任實(shí)職正科,1912年十月的工資就達(dá)到了底薪220塊。
那請問,假定現(xiàn)在吃頓東來順1000塊錢,那魯迅先生的工資就是22萬,他會覺得東來順很貴嗎?
再看6年后(1918)來到北京的毛偉人,在北大當(dāng)圖書管理員時(shí)才8塊錢。請問教員在北京吃過東來順嗎?吃完了是會夸便宜,還是說很貴?
再看20年后的駱駝祥子,他每個月一天不休息,刨去車份能掙10塊大洋,每年省吃儉用的能攢下30塊錢,也就是每個月2塊5。
祥子買車之后決定犒勞一下自己,甚至是要把這一天當(dāng)作自己的生日。但他能想到的最好的吃食,也不過是熱燒餅夾爆羊肉了,在當(dāng)年一毛錢一套。畢竟他每天才純掙3毛來錢,只能攢下1毛錢,也就是一套燒餅羊肉。
那問題來了,此時(shí)某人走到祥子面前,語重心長的對祥子說:吃頓東來順的涮羊肉吧,找?guī)讉€朋友才花1塊錢而已,多便宜啊。請問,祥子會不會抽老丫挺的?
我沒查到東來順在民國時(shí)期的羊肉價(jià)格,只知道北洋時(shí)期的鮮羊肉是1毛5一斤,一塊大洋能買7斤。那飯館兒里的羊肉一般是零售價(jià)的2倍,3毛一斤,一塊錢3斤多。五六個人算是鍋底+小料糖蒜白菜粉絲凍豆腐的話,一共花一塊錢也有可能吧。
另外參考1955年公私合營之后,東來順的價(jià)格是1.28元1斤,高于普通涮肉館1.08元的價(jià)格。被統(tǒng)一為1.08元之后,東來順的羊肉質(zhì)量下降,此事還驚動了最高領(lǐng)導(dǎo)層,是毛偉人下指示,新中國的羊肉不能比解放前的難吃,所以東來順才恢復(fù)了1.28元的價(jià)格。
此時(shí)講個常識,1955年幣制改革之后,人民幣對標(biāo)抗戰(zhàn)前銀元的購買力是2.5:1,也就是2.5元人民幣約等于法幣改革之前的1塊銀元。二一直到70年代中期,普通工人的收入是38塊錢,換算成大洋就是15塊左右,并沒比駱駝祥子的收入(購買力)高太多。
那請問,如果您家中有老人,就問問他在掙38塊錢的時(shí)候,是否會經(jīng)常花2.5元去吃東來順?吃完了是否會夸“真tm便宜”?
再多說一句,馬未都曾經(jīng)說過一句話,是針對很多人說“過去的古董很便宜”的。老馬說:如果你認(rèn)為過去某件商品很便宜,那就說明那玩意兒在當(dāng)年一定很貴。
另外還有一句話,是經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn):如果某個時(shí)期+某個地區(qū)的本地產(chǎn)商品價(jià)格很便宜,那就說明一件事,當(dāng)?shù)氐陌傩盏南鄬κ杖胍欢ê艿汀6c此同時(shí),如果當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為外來工業(yè)品的價(jià)格很貴,那說明當(dāng)?shù)匕傩毡囟▽儆诮^對貧困。
最后說一句,1919年,也就是毛偉人在北大掙8塊錢的時(shí)候,魯迅先生買了第一座四合院。房價(jià)3500塊,算上中介費(fèi)稅費(fèi)和維護(hù)費(fèi)+貸款利息什么的合計(jì)4500塊,請問很便宜嗎?駱駝祥子要攢多少年?
參考一點(diǎn):毛偉人當(dāng)年和蔡和森等八個人共同生活,合租了三眼井安吉所的三間破房,月租金8塊。大冬天的八個人睡在一張炕上,擁擠到翻身都要跟同伴打招呼。請問,此時(shí)的偉人和先烈們,會夸民國的物價(jià)很低嗎?
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