一條羅非魚，繪出一座城的鄉村振興答卷

南海之濱，鑒江兩岸，碧波蕩漾的魚塘里，一條條銀鱗閃爍的羅非魚逐水而游，攪動著茂名的鄉村振興浪潮。

3月26日，“茂名羅非魚”區域公用品牌發布會在北京啟幕。發布會上，這條高蛋白、低脂肪、魚刺少的“五星級”好魚，以“茂名名片”的姿態驚艷亮相，向世界宣告“茂名羅非魚，全球都愛你”的品牌自信，同時訴說著它扎根沃土、變身“致富魚”“出口魚”的奮斗歷程，也揭開了茂名因魚興農、以漁興城的鄉村振興密碼。

“茂名羅非魚”區域公用品牌發布會在北京啟幕

01 漁風傳千年，一條魚尋得“安樂窩”

茂名自古便有漁耕傳統，《茂名市志》記載，早在唐代咸通年間，當地百姓就挖氹蓄水養魚，清代電白一帶已興起海水養殖，漁耕文化深深烙印在這片土地的血脈之中。但真正讓茂名水產產業迎來蝶變的，是一條遠渡重洋而來的羅非魚。

上世紀50年代末，羅非魚遠渡重洋來到中國。彼時的茂名，坐擁得天獨厚的自然稟賦：地處熱帶亞熱帶過渡地帶，氣候溫暖濕潤，光照充足，鑒江、袂花江等水系縱橫交錯，池塘、水庫星羅棋布，水質肥沃、水溫適宜，完美契合羅非魚的生長習性，仿佛是為這條魚量身打造的“天然產房”。

茂南得天獨厚的環境，為羅非魚提供了量身定制的生長溫床。圖源：茂名發布

最初的養殖，只是農戶們房前屋后的零散嘗試，養殖全憑經驗，產量低、品質參差不齊，羅非魚也只是當地人餐桌上的普通家常菜。但茂名人骨子里的韌勁，讓他們不愿止步于此。一群敢闖敢試的養殖戶、農技人員，開始摸著石頭過河，反復摸索養殖技巧，改良養殖環境，試圖讓這條“外來魚”真正扎根茂名沃土。

歲月流轉，養殖規模慢慢擴大，但真正讓茂名羅非魚迎來轉機的，是2002年“一條魚”發展戰略的正式實施。茂名市委、市政府高瞻遠矚，瞄準羅非魚產業潛力，提出在高州的西南部、化州的東南部、茂南的東西部共23個鎮（街道辦）建設成羅非魚“金三角”產業基地，舉全市之力打造全國最大羅非魚產業基地。這一戰略，如同一聲號角，喚醒了沉睡的漁耕資源，讓零散的養殖走向規模化、集約化、現代化，也讓茂名羅非魚正式踏上產業化之路。

羅非魚養殖基地。圖源：農產品市場

“世界羅非魚原產于非洲，發達于中國，強盛于茂名”，這句廣為流傳的話，生動詮釋了中國茂名羅非魚產業的非凡地位與發展底氣。如今，茂名羅非魚養殖面積超26萬畝，年產量約占全國七分之一，全產業鏈產值已突破百億元，茂名成為世界最大的羅非魚生產基地、全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地，是名副其實的“中國羅非魚之都”和“世界羅非魚產業優勢核心區”。

02 魚香飄萬里，一條魚撐起“產業鏈”

產業興則鄉村興，想要讓羅非魚真正成為富民支柱，絕非簡單的“養得多”，也不止單一地賣魚肉，更要做到“養得好、賣得遠、附加值高”。

種苗是水產養殖的“芯片”，決定著產業的命脈。為攻克種業難關，茂名天之漁水產有限公司、廣東寶路生物科技有限公司等一批種業企業挺身而出，聯合科研院校，開啟了長達數十年的育種攻關，茂南脆羅非等多個新品種應運而生。如今，茂名已建成羅非魚種質資源庫，現有國家級良種場1家、省級羅非魚良種場1家，上規模的羅非魚種苗場20多家，年產優質羅非魚苗超20億尾，不僅滿足本地養殖需求，更遠銷省內外，部分品種出口海外，牢牢攥緊了羅非魚產業的“芯片”。

好魚離不開好水，高品質是茂名羅非魚立足市場的最大底氣。茂名摒棄粗放養殖模式，全力推進綠色生態養殖，實施水產健康養殖“五大行動”，制定綠色養殖標準、建設示范基地。如今，全市建成44個省級水產健康養殖和生態養殖示范區，真正實現從“池塘到餐桌”的全程可控。走進茂名羅非魚養殖基地，昔日傳統魚塘的渾濁水體已然不見，取而代之的是一排排規劃整齊、水流通暢的生態養殖池。茂名創新推行“吊水”養殖模式，采用“三道生態池換養 + 長流水瘦身”的科學方式，讓羅非魚肉質彈嫩鮮甜，成為高端市場備受青睞的“香餑餑”。從“產量優先”到“品質至上”，茂名用綠色理念，讓羅非魚品質實現質的飛躍，也為產業高質量發展筑牢根基。

魚養得好、賣得好，離不開品牌的支撐。茂名深知品牌是提升產業競爭力的核心抓手，始終堅持“區域公用品牌+企業品牌”雙輪驅動，朝著“茂名招牌、廣東大牌、中國名牌、世界品牌”的目標持續深耕。一方面，完善品牌體系建設，設計“茂名羅非魚”區域公用品牌LOGO視覺形象，將“茂名羅非魚”打造為中國最具影響力水產品區域公用品牌，持續躋身中國區域農業產業品牌影響力指數前列。另一方面，創新品牌傳播路徑，借勢“年魚經濟”熱潮，通過北京王府井大屏、廣州塔亮燈等多渠道造勢，舉辦羅非魚美食文化節，挖掘產業鏈典型人物故事，讓品牌既有品質背書，又有人文溫度。

2026年伊始，茂名羅非魚品牌宣傳海報亮相北京王府井大街核心商圈。圖源：茂名發布

在茂名，一條魚的價值，遠不止于魚肉。茂名打破“養出來就賣活魚”的傳統思維，大力發展精深加工，讓羅非魚“全身都是寶”。在加工車間里，活魚經過清洗、去鱗、切片、速凍等工序，變成鮮嫩的魚排、魚片，遠銷美國、俄羅斯等70多個國家和地區；魚皮、魚鱗、魚骨等“邊角料”，經過精深加工轉化為明膠、魚皮蛋白等高附加值產品；水煮魚、魚丸、魚包子等預制菜新品層出不窮，滿足國內消費者多元化需求。從一條整魚到百種產品，茂名羅非魚實現了“一條魚”到“一個產業”的價值躍升。

茂名羅非魚系列產品

03 漁福潤萬家，一條魚富了“一方人”

一條魚，富了一方百姓，美了一方水土，暖了一方人心。目前，茂名市羅非魚養殖戶超1.6萬戶，羅非魚及其關聯產業創造就業崗位超20萬個，帶動農戶年均增收3萬多元，真正走出了“一條魚帶動一個產業、富裕一方百姓”的特色發展之路。

如今，在茂名的羅非魚養殖專業村，曾經的破舊房子變成了嶄新小樓，泥濘小路變成了寬敞柏油路，“企業+農戶”的合作模式，帶動眾多農戶共享羅非魚產業發展紅利，家家戶戶靠養魚過上了好日子。

漁民喜迎羅非魚豐收。圖源：茂名發布

產業的發展不僅鼓起了百姓的“錢袋子”，更帶動了就業、物流、餐飲等相關產業蓬勃發展。從育苗、養殖、加工，到銷售、物流、文旅，羅非魚全產業鏈吸納了數十萬勞動力就業，讓農村群眾在家門口就能增收致富。同時，茂名依托羅非魚產業，打造休閑漁業、觀光魚塘、美食體驗等新業態，推動農文旅融合發展，讓碧波魚塘成為鄉村旅游的打卡地，讓漁耕文化煥發新活力。

風起南海之濱，漁歌唱響鑒江，“茂名羅非魚，全球都愛你”的響亮口號，從茂名出發，必將響徹五湖四海。隨著“茂名羅非魚”區域公用品牌正式落地，這條承載著茂名產業夢想的特色水產也迎來全新發展起點。未來，依托區域公用品牌的強勁賦能，茂名羅非魚將繼續帶著茂名人的匠心與期盼，在鄉村振興的浪潮中破浪前行，在全球市場中綻放光彩，續寫更多“一條魚富一座城”的動人傳奇。

編輯 | 趙寧寧

主編 | 張 越

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