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這一眼,望不盡黑土遼闊;這一味,品得盡龍江深情。
央廣網(wǎng)黑龍江頻道推出《“黑土優(yōu)品” 看龍江》,把這片中國最肥沃的黑土地生長出來的好物,直接端上您的餐桌。這一方物產(chǎn),是來自龍江大地的珍貴饋贈。
從田間到餐桌,是農(nóng)人匠心的堅守。在這里,您將看到 —— 五常大米為何會稻花飄香,黑河大豆如何吸足北緯 49° 的陽光,伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香,還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方…… 這些帶露珠、冒熱氣的 “黑土優(yōu)品”,是黑土地最深情的表達。
打開這里的每一篇文字,都是一次尋味之旅;看我們的每一次推送,都是一場與黑土地的對話。
“黑土優(yōu)品”,不僅是物產(chǎn),更是黑龍江遞給世界的一張名片!
3 月 9 日起,跟著我們一起,看遍龍江好物,品味黑土真情。
源自黑龍江與松花江交匯處三江平原腹地的同江大米,扎根北緯 47° 黃金水稻種植帶,坐擁國家級生態(tài)示范市的天然稟賦,作為中俄邊境的生態(tài)稻米標桿、黑龍江省地理標志十大品牌,承載著兩江滋養(yǎng)的稻作底蘊,在市委、市政府的高位推動下,從昔日的 “邊境佳米” 蛻變?yōu)榻袢盏?“生態(tài)金名片”,成為 “黑土優(yōu)品” 陣營中的邊境特色標桿,引領寒地江水灌溉稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為邊境鄉(xiāng)村振興筑牢糧食產(chǎn)業(yè)根基,書寫 “一粒兩江米,撬動邊境大農(nóng)業(yè)” 的發(fā)展篇章。
品牌鑄魂:兩江秘境孕育珍米傳奇
同江市地處三江平原腹地、黑龍江與松花江交匯處南岸,是祖國北疆的重要口岸城市,更是國家級生態(tài)示范市、全國綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū),得天獨厚的自然條件為水稻生長打造了天然溫床。全市市屬耕地面積 225 萬畝,水稻種植區(qū)坐擁厚度超 60 厘米的寒地黑土,土壤肥沃且富含礦物質(zhì),有機質(zhì)含量居全省前列;黑龍江與松花江兩江交匯的純凈江水形成專屬灌溉體系,水質(zhì)營養(yǎng)豐富且無工業(yè)污染,為水稻生長提供天然滋養(yǎng)。
這里屬中溫帶大陸性季風氣候,年平均日照時數(shù)達 3504.7 小時,水稻生長周期長達 145 天,晝夜溫差顯著讓干物質(zhì)與營養(yǎng)充分積累,無霜期約 130 天的氣候特質(zhì)更造就了水稻的優(yōu)良品性。得天獨厚的生態(tài)稟賦,造就了同江大米 “顆粒飽滿、晶瑩剔透、口感軟糯、香味濃郁” 的核心特質(zhì),生米質(zhì)地堅硬、色澤圓潤,蒸煮后芳香四溢、飯粒綿軟,更兼具 “剩飯不回生” 的獨特優(yōu)勢;內(nèi)在營養(yǎng)富集,高蛋白質(zhì)、高支鏈淀粉特點突出,直鏈淀粉含量適中,各項理化指標均達國家優(yōu)質(zhì)米標準。
作為邊境特色稻米產(chǎn)區(qū),同江大米成功獲評國家地理標志產(chǎn)品,入選黑龍江省地理標志十大品牌,2025 年品牌價值攀升至 68.56 億元,較 2016 年實現(xiàn)數(shù)倍增長,年均增長率達 20.76%,逐步樹立起 “兩江匯流處,同江好米香” 的行業(yè)美譽。目前,同江大米種植覆蓋全市 10 個行政村屯,依托青龍山灌區(qū)實現(xiàn) 284 萬畝良田江水灌溉,集聚雪那紅米業(yè)等稻米加工龍頭企業(yè),綠色食品、黑土優(yōu)品標識達 38 個,成為中俄邊境生態(tài)稻米產(chǎn)業(yè)的核心標桿。
多措并舉:全鏈發(fā)力激活珍米動能
為推動江水灌溉稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,同江市緊扣生態(tài)農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,以打造 “中俄邊境高端生態(tài)稻米領軍品牌” 為核心,多點發(fā)力、精準施策,構(gòu)建起 “生態(tài)引領、科技賦能、標準筑底、品牌破圈、跨境融合” 的全方位發(fā)展體系,讓同江大米的邊境生態(tài)金字招牌越擦越亮。
在戰(zhàn)略引領上,同江市將大米產(chǎn)業(yè)作為邊境農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心抓手,深挖 “兩江匯流、寒地黑土、生態(tài)有機、邊境口岸” 四大核心價值,將其納入全市 “5+N” 產(chǎn)業(yè)體系重點培育,出臺綠色有機種植補貼政策,推動萬畝良田有機轉(zhuǎn)型,有序消除 “井灌稻”、大力發(fā)展 “江水稻”;依托 “一帶一路” 口岸優(yōu)勢,確立 “國內(nèi)暢銷、國際知名” 的品牌定位,以 “地理標志 + 區(qū)域公共品牌 + 企業(yè)自主品牌” 為發(fā)展模式,整合稻米資源統(tǒng)一標準與標識,區(qū)分高端禮品、大眾消費、出口貿(mào)易三大產(chǎn)品體系,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展明晰生態(tài)化、跨境化路徑。
科技是同江大米品質(zhì)提升的核心支撐,同江市堅持科技賦能與生態(tài)種植相結(jié)合,攥緊農(nóng)業(yè) “芯片”。依托青龍山灌區(qū)打造數(shù)字孿生灌區(qū)示范區(qū),實現(xiàn)地表水、地下水、雨洪資源 “三水聯(lián)合調(diào)度”,通過智慧灌溉平臺實現(xiàn)遠程控水、精準配水,較常規(guī)灌區(qū)節(jié)電 15%、節(jié)水 2.97 億立方米;推廣測土配方施肥、綠色防控、稻鴨共生等生態(tài)種植技術,有機肥施用覆蓋率達 100%,嚴禁高毒農(nóng)藥使用,從源頭守護生態(tài)品質(zhì)。同時,培育適合本地的優(yōu)質(zhì)粳稻品種,引導加工企業(yè)投入技改資金升級全自動化生產(chǎn)線,實現(xiàn)清理、礱谷、碾米等智能化作業(yè),碎米率控制在 5% 以內(nèi),大米純度達 99.8%,構(gòu)建起 “生態(tài)種植 — 智慧灌溉 — 精細加工” 全鏈條科技賦能體系。
標準是品牌的生命線,同江市構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈標準化品質(zhì)保障體系。制定《同江大米種植技術規(guī)程》,將品種選育、育苗、灌溉、收割等關鍵環(huán)節(jié)納入標準化管理,推行單品種種植、規(guī)范化加工模式;建立嚴格的加工品控臺賬,每批次產(chǎn)品均進行農(nóng)殘、重金屬、水分含量檢測,不合格產(chǎn)品嚴禁出廠;搭建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源平臺,為每批大米賦予唯一溯源碼,實現(xiàn)從田間到餐桌的全程可追溯,農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率常年保持 100%。同時,強化地理標志專用標志管理,規(guī)范標識使用,嚴厲打擊仿冒侵權(quán)行為,筑牢同江大米的品牌信譽底線。
為擴大品牌影響力,同江市線上線下雙線發(fā)力,跨境融合多維破圈。線下組織企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展會,在市區(qū)核心區(qū)域布局 5 家品牌營銷店,與大型商超、糧油經(jīng)銷商建立深度戰(zhàn)略合作;依托 832 平臺打造 “832 福米” 子品牌,政府牽頭對接央企、大型餐飲企業(yè)簽訂團體采購協(xié)議,品牌溢價能力較普通大米提升 30% 以上。線上入駐多家電商平臺,開通直播帶貨常態(tài)化渠道,培育 300 余名鄉(xiāng)村網(wǎng)紅達人助力產(chǎn)品銷售,利用跨境電商平臺探索對俄、東北亞出口渠道,打造 “俄品同江” 跨境農(nóng)業(yè)品牌。同時,推動稻米產(chǎn)業(yè)與文旅融合,將稻田景觀融入界江旅游線路,設計水稻種植體驗、稻米品鑒等特色研學活動,形成 “產(chǎn)業(yè)帶旅游、旅游促品牌” 的良性互動。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸讓同江大米價值倍增,同江市以 “糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾” 為抓手,推動產(chǎn)品多元化發(fā)展。同江大米以粳稻系列為主,打造長粒香、稻花香、珍珠米、富硒米、鴨稻米等特色品種,滿足不同消費群體需求;在做精做優(yōu)生態(tài)大米的基礎上,探索稻米精深加工路徑,推動大米產(chǎn)業(yè)與雜糧、食用油等農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展,打造邊境特色農(nóng)產(chǎn)品禮包,徹底打破 “原糧輸出” 傳統(tǒng)模式,實現(xiàn)從 “賣大米” 到 “賣品牌”“賣生態(tài)” 的轉(zhuǎn)變。
成效斐然:一粒珍米重塑邊境產(chǎn)業(yè)新格局
一系列舉措的落地實施,推動同江大米實現(xiàn)跨越式發(fā)展,在品牌價值、行業(yè)影響、產(chǎn)業(yè)能級和鄉(xiāng)村振興等方面取得顯著成效,成為中俄邊境生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典范。
品牌價值實現(xiàn)跨越式攀升,2025 年同江大米品牌價值達 68.56 億元,子品牌 “832 福米” 成為產(chǎn)業(yè)幫扶示范標桿,品牌知名度和市場認可度持續(xù)提升,先后獲評黑龍江省地理標志十大品牌、黑土優(yōu)品核心產(chǎn)品,成為同江走向全國、邁向世界的靚麗農(nóng)業(yè)名片。行業(yè)影響力持續(xù)擴大,同江大米的江水灌溉、生態(tài)種植模式成為寒地稻米產(chǎn)業(yè)范本,青龍山智慧灌區(qū)模式在全省推廣,邊境稻米跨境貿(mào)易模式為農(nóng)業(yè)對外開放提供參考,成為三江平原生態(tài)稻米產(chǎn)業(yè)的重要代表。
產(chǎn)業(yè)能級實現(xiàn)質(zhì)的飛躍,同江市已形成集 “生態(tài)種植 — 智慧灌溉 — 精細加工 — 品牌運營 — 跨境銷售” 于一體的完整稻米產(chǎn)業(yè)鏈,2025 年大米銷售額達 6000 萬元,近三年年均增長 31%,832 平臺銷售額突破 2000 萬元;培育出雪那紅米業(yè)等標桿加工企業(yè),全自動化生產(chǎn)線實現(xiàn)加工能力與品質(zhì)雙提升,青龍山灌區(qū)帶動 284 萬畝良田增產(chǎn),徹底打破了邊境農(nóng)業(yè) “優(yōu)質(zhì)低產(chǎn)、好米無名” 的局面,實現(xiàn)了 “生態(tài)優(yōu)、品質(zhì)高、效益好” 的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。
鄉(xiāng)村振興支撐作用凸顯,同江市構(gòu)建起 “平臺 + 政府 + 龍頭企業(yè) + 農(nóng)戶” 的緊密利益聯(lián)結(jié)機制,通過土地流轉(zhuǎn)、基地務工、訂單農(nóng)業(yè)等多種方式,帶動 1200 戶脫貧群眾、2096 人次增收。龍頭企業(yè)將育苗、種植、收割等產(chǎn)業(yè)鏈用工 90% 交由當?shù)剞r(nóng)民和脫貧戶,僅雪那紅米業(yè)就帶動周邊農(nóng)戶人均年收入提升至 2.4 萬元,核心產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶通過江水灌溉種植每畝增收超百元,越來越多的邊境農(nóng)民成為稻作產(chǎn)業(yè)工人,鄉(xiāng)村基礎設施不斷完善,人居環(huán)境顯著提升,實現(xiàn)了 “農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)盈利、農(nóng)民增收” 的邊境鄉(xiāng)村振興新格局。
經(jīng)驗啟示:為邊境生態(tài)農(nóng)業(yè)建設提供 “同江樣本”
同江大米的成功實踐,為我國邊境地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品品牌建設提供了可復制、可推廣的寶貴經(jīng)驗,成為新時代邊境特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的 “同江樣本”。
生態(tài)引領是核心前提。依托兩江匯流、寒地黑土的天然生態(tài)稟賦,堅守生態(tài)優(yōu)先發(fā)展理念,大力發(fā)展江水灌溉生態(tài)農(nóng)業(yè),推行綠色種植技術,讓 “兩江生態(tài)、有機天然” 成為同江大米的鮮明標簽,用生態(tài)價值贏得市場信任。
科技賦能是品質(zhì)支撐。以智慧農(nóng)業(yè)推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,打造數(shù)字孿生灌區(qū)實現(xiàn)精準灌溉,升級智能化加工生產(chǎn)線提升產(chǎn)品品質(zhì),讓科技成為突破邊境農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸、實現(xiàn)提質(zhì)增效的核心動力。
品牌融合是破圈路徑。構(gòu)建 “地理標志 + 區(qū)域公共品牌 + 子品牌” 發(fā)展模式,依托 832 平臺實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)幫扶與品牌提升雙贏,借助邊境口岸優(yōu)勢推動跨境融合,讓品牌從 “邊境特產(chǎn)” 向 “國家生態(tài)名片” 升級。
利益聯(lián)結(jié)是長效保障。創(chuàng)新 “平臺 + 政府 + 龍頭企業(yè)” 合作模式,讓農(nóng)戶深度參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程,將產(chǎn)業(yè)效益與農(nóng)民增收緊密結(jié)合,形成 “品牌強產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)民、農(nóng)民護生態(tài)” 的良性發(fā)展格局。
跨境聯(lián)動是特色優(yōu)勢。立足邊境口岸城市定位,將稻米產(chǎn)業(yè)與跨境貿(mào)易、跨境文旅深度融合,探索農(nóng)產(chǎn)品對俄出口渠道,讓邊境農(nóng)業(yè)成為對外開放的重要載體,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與口岸經(jīng)濟協(xié)同共進。
下一步,同江市將持續(xù)深耕江水灌溉稻米產(chǎn)業(yè),以生態(tài)種植為核心,以品牌升級為抓手,深化全產(chǎn)業(yè)鏈建設,延伸價值鏈、完善供應鏈,持續(xù)擦亮 “黑土優(yōu)品” 同江大米名片,全力打造 “中俄邊境高端生態(tài)稻米領軍品牌”,為保障國家糧食安全、推動邊境鄉(xiāng)村全面振興貢獻同江力量!
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