新華社太原3月31日電 題:三問太原高層建筑火災
新華社“新華視點”記者馬曉媛、王皓
3月28日晚,位于山西省太原市中心城區的一棟高層建筑發生火災,目前已致3人遇難,23人受傷,其中9人重傷。這起火災因地處鬧市、火勢較大,引發關注。
建筑因何起火?為何蔓延迅速?暴露出哪些消防隱患?“新華視點”記者進行了采訪。
商業綜合體為何暗藏隱患?
記者了解到,起火建筑是一座功能用途較多的商業綜合樓,主樓為地上16層、地下2層,主樓北側配建裙樓,共4層,主樓與裙樓相連通。樓內8層以上為卡薩精品酒店,其他樓層有月子會所、醫療美容機構、律師事務所、KTV、網咖等,裙樓底商則以餐飲商戶為主。
在事發現場,記者看到,起火建筑東側地面底商過火嚴重,主營燒烤、炒菜的兩家餐飲商鋪門臉、招牌已燒毀,樓體東側從底商到16層樓頂被大面積熏黑,外立面裝飾材料幾乎全部脫落,露出內部墻體。
有消防人士指出,這樣的綜合樓業態多樣、人員密集,且餐飲場所明火多、用電負荷大,存在較大隱患。
特殊的建筑結構又額外增加了風險。記者注意到,裙樓的主體與主樓相連,在東側延伸出約7米的寬度,形成了一個由主樓東側墻面、裙樓南側墻面構成的夾角;在這個狹小的空間內,主樓底商小餐館向外搭建出一小塊門臉,門臉上方則是多家餐飲商戶的外置煙道,再往上則是高層墻面,這些都為火勢迅速蔓延提供了條件。
有消防人士表示,著火區域正好是主樓和裙樓連接處,最初起火的主樓底商小餐館面積較小。如果是正常的商業綜合體,按規定必須有雙疏散通道;如果沒有雙疏散通道,一旦大門被火封住,人員難以及時逃出。需要關注樓的功能是否發生改變、是否符合消防要求。
記者多方了解到,遇難與受傷人員主要來自主樓東側底商小餐館。
相關人士建議,加大對商業綜合體、高層建筑等人員密集場所的消防隱患排查力度,對建筑功能改變、消防設施缺失、消防通道堵塞、違章搭建等行為依法嚴處。
油煙管道為何成為易忽視的風險?
“最先發現著火的地方是那家大龍燒烤炒菜的上方,那兒有幾家飯店的油煙管道。”距離起火點幾十米外的某小區居民說,他看到火苗從主樓東側底商餐館房頂竄出,“沒幾分鐘,火就竄到了高層,速度快得嚇人。”多位現場目擊者和現場視頻也印證了這一細節。
相關人士表示,此次事故也暴露出當前餐飲商戶油煙管道存在消防隱患。
一位消防救援人士告訴記者,餐飲商戶使用的油煙管道需要定期清洗。如果沒有及時清洗,煙道內壁會積存大量油垢;一旦遇到明火,如廚師炒菜時的火苗被卷入,就容易引發火情,且燃燒初期不易被發現,等肉眼可見明火時,火勢往往已充滿整個煙道,易錯過最佳滅火時機。
記者梳理發現,近年來餐飲場所煙道火災頻頻發生。2025年4月,浙江溫嶺市松門鎮一美食城發生火災,起火部位為沿街商鋪廚房油煙管道;2025年3月8日,吉林長春二道區亞泰新動力商城一餐館后廚煙道起火;2024年10月,云南昆明一家燒烤店因油鍋起火,火苗被吸入排煙管道引燃管內油脂,引發火災;2024年2月,北京市朝陽區一飯店后廚煙道起火,兩名員工被行拘10日。
與此同時,煙道監管方面缺乏硬約束。多位消防從業人士表示,目前對餐飲場所的日常消防檢查主要聚焦于噴淋系統、滅火器、應急照明等消防設施和消防通道暢通情況。對煙道的監管,僅是要求經營者登記清理記錄。“煙道清理行為本身,并未納入現行消防法的強制監管范疇,沒有明確的處罰依據。日常檢查中,我們只能對經營者進行風險提示,這就容易形成監管盲區。”
記者了解到,按照人員密集場所消防安全管理規定,餐飲場所油煙管道應至少每季度清洗一次,一些地方消防條例和餐飲單位安全生產規定也對餐飲經營單位油煙管道清洗作出規定,但這些要求很多餐飲商戶并未嚴格落實。有餐飲從業者透露,一些中小餐飲商戶為壓縮經營成本,油煙管道往往長期不清理,部分商戶甚至開業數年從未徹底清洗過煙道。
高層外墻為何成火勢蔓延的“高速路”?
多位現場目擊者反映,現場火勢蔓延“特別迅速”,且不斷有大片燃燒物從主樓東側外立面掉落。住在附近的居民劉先生說:“我出去看的時候,火已經裹著整個樓的東側往上竄,外墻的材料一片一片帶著火往下掉,根本不敢靠近。”
一位消防救援專家表示,高層建筑的外立面如果使用的是易燃、可燃材料,一旦發生火情,火勢就會沿外墻迅速向上蔓延,“相當于給火勢鋪了一條高速路”。
有消防業內人士分析,建筑外立面材料如果未達到國家規范要求的阻燃標準,燃燒時就會伴隨材料脫落加速火勢擴散。“與室內獨立單元火災相比,外墻火災因保溫材料連續分布易形成‘煙囪效應’,火勢蔓延速度更快,且燃燒產物(如煙霧)會迅速充滿樓道,使人員疏散時間大幅壓縮。”
根據2021年8月1日起施行的《高層民用建筑消防安全管理規定》,禁止使用易燃、可燃材料作為高層民用建筑外墻外保溫材料。國家標準《建筑防火通用規范》(GB55037-2022)也對建筑外墻保溫材料的燃燒性能作出詳細規定,明確人員密集場所的外墻外保溫材料的燃燒性能應為A級(不燃材料)。
卡薩精品酒店訂房頁面顯示,該酒店于2008年11月開業,2018年2月進行裝修。附近一名商戶回憶,2018年應該是酒店內部裝修,不涉及外立面,現有外立面的施工時間可能更早。
有業內人士表示,建筑外墻防火相關規范歷經多輪修改完善,事故所涉建筑主體建設和后續裝修改造過程中,是否嚴格執行彼時相關消防安全規范,還需要進行深入核查。
受訪者建議,針對建筑外墻材料監管,進一步明確設計、施工、監理、日常運維等全流程的責任主體,厘清住建、消防等部門的監管職責,防止出現“標準明確、驗收缺位”問題。對新建、改建、擴建的人員密集場所建筑,嚴格執行阻燃保溫材料的強制標準;對既有高層建筑開展安全排查,尤其要聚焦核心商圈高密度老舊建筑,消除存量安全隱患。(完)
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