來源:環(huán)球網(wǎng)
春深日暖,萬物勃發(fā)。走進(jìn)神木市迎賓路街道趙家溝村鑫膳園家庭農(nóng)場,一排排雞舍錯落地排布著。雞舍內(nèi)干凈整潔、通風(fēng)良好,一只只土雞活力滿滿、四處覓食,一派生機(jī)勃勃的養(yǎng)殖景象。農(nóng)場負(fù)責(zé)人高樂憑借15年的堅(jiān)守與鉆研,從零散試養(yǎng)起步,將家庭小養(yǎng)殖打造成了銷路廣、效益穩(wěn)的特色增收產(chǎn)業(yè),成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村養(yǎng)殖致富的生動范例。
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“我從事養(yǎng)雞行業(yè)已有15年,剛開始缺乏經(jīng)驗(yàn),不懂養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防控知識,走了不少彎路。后來我通過手機(jī)學(xué)習(xí)、翻閱書籍,不斷積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),慢慢掌握了科學(xué)飼養(yǎng)、疫病防控、環(huán)境管理等專業(yè)技能,養(yǎng)殖流程也越來越規(guī)范。”高樂坦言,創(chuàng)業(yè)初期的坎坷并未讓他退縮,反而讓他堅(jiān)定了科學(xué)養(yǎng)殖的理念,靠著踏實(shí)肯干的勁頭和持續(xù)學(xué)習(xí)的態(tài)度,一步步摸索出適合本地的土雞養(yǎng)殖模式,讓農(nóng)場養(yǎng)殖規(guī)模逐步發(fā)展壯大。
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在高樂的養(yǎng)殖理念里,肉質(zhì)要好,離不開精細(xì)化的日常管理,環(huán)境和喂養(yǎng)都得跟上。“我們每天喂兩次雞,早上七點(diǎn)喂一次,下午四點(diǎn)喂一次,喂的都是純天然的玉米粒、豆粕,保證雞的飲食健康。每天打掃雞舍衛(wèi)生,兩天進(jìn)行一次全面消毒,為雞群營造良好的生長環(huán)境。”農(nóng)場工作人員奧艇介紹,全程綠色飼喂、定期清潔消毒的管理方式,既保障了雞群營養(yǎng)均衡、健康生長,也從源頭保證了禽蛋的品質(zhì),為農(nóng)場拓寬市場銷路打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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如今,鑫膳園家庭農(nóng)場已初具規(guī)模,養(yǎng)殖品類豐富、產(chǎn)出穩(wěn)定。“農(nóng)場目前養(yǎng)殖柴雞3000余只,日均產(chǎn)蛋量約3000個,五黑一綠雞約2000只,日均產(chǎn)蛋量約1200個。產(chǎn)出的鮮蛋,不僅銷往神木周邊各大超市,還長期穩(wěn)定供應(yīng)北京的兩家超市,市場銷路十分廣闊。”高樂說,優(yōu)質(zhì)的禽蛋產(chǎn)品憑借綠色健康、品質(zhì)上乘的優(yōu)勢,贏得了市場的認(rèn)可,也為農(nóng)場帶來了持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益。
從幾只土雞試養(yǎng),到規(guī)模化特色養(yǎng)殖,從摸索前行的養(yǎng)殖新手,到經(jīng)驗(yàn)豐富的行業(yè)能手,高樂帶領(lǐng)鑫膳園家庭農(nóng)場,以科學(xué)養(yǎng)殖為抓手,以品質(zhì)效益為目標(biāo),走出了一條貼合本地實(shí)際、帶動自身增收的鄉(xiāng)村養(yǎng)殖新路徑,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。(郝帥 孟鑫)
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