出門賞春花、進(jìn)店品春鮮！松江商圈迎來小長假踏春首波客流

春風(fēng)拂面，人潮涌動(dòng)。清明小長假，松江各大商圈迎來踏春客流高峰，時(shí)令春鮮熱氣騰騰，節(jié)日活動(dòng)歡聲笑語，市民和游客在松江找到了各自的假日好去處。

4月4日中午，塞納新天地廣場內(nèi)的小荷谷·新江浙菜早已座無虛席。從外地來松江踏春的游客李女士剛在附近賞完春景，便和家人直奔餐廳落座。“外面花開得正好，進(jìn)來吃一口春天的味道，整個(gè)人都舒暢了。”翻開菜單，蔥油蠶豆、家燒蟶子，還有雪菜燒東山小管、溫州江蟹生、溫州魚丸湯，一道道時(shí)令春鮮讓她連連點(diǎn)頭。

春菜上新

店長陳雪芳介紹，團(tuán)隊(duì)專程遠(yuǎn)赴溫州挖掘地道風(fēng)味，將溫州特色菜系與江浙時(shí)令食材融合，走出了一條“以春入饌、溫州海味遇上江南春鮮”的特色路線。這份差異化，在假期里得到了直接的市場回應(yīng)。“以前午餐平均翻臺在2.5輪左右，這個(gè)清明假期午市翻臺率突破了3.5輪，日均客流量也增長了約10%。”陳雪芳說。

生意火熱

不止小荷谷，同一商圈內(nèi)的王品牛排、王奮斗貴州酸湯牛肉火鍋等餐飲門店同樣人氣旺盛。商圈相關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)估，清明首日客流較普通周末增長約10%，踏春疊加假日效應(yīng)，帶動(dòng)了餐飲板塊整體向好。

飛航吾悅生活廣場將假期現(xiàn)場打造成“春紛新聚場”。驚喜舞臺秀、可愛萌偶巡游、隨機(jī)舞蹈快閃、寵物運(yùn)動(dòng)會(huì)輪番登場，從開門到收場熱度不減。飛航吾悅廣場市場負(fù)責(zé)人李浩介紹，除了全天候繽紛活動(dòng)，商場還備足了消費(fèi)禮遇。4月3日至6日，商場單筆消費(fèi)滿66元即可參與抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)贏取露營車。在華為、小米、科大訊飛等品牌門店單筆消費(fèi)滿2599元，更可獲贈(zèng)3c充電寶。“活動(dòng)與消費(fèi)激勵(lì)雙管齊下，假期客流和銷售都有明顯提升。”李浩說。

商圈推出民俗體驗(yàn)活動(dòng)

清明假期，松江其他商圈同樣推出了各具特色的節(jié)日活動(dòng)。松江印象城推出親子diy艾草薄荷膏，邀請家長帶著孩子從辨識草本開始，親手完成專屬香膏。地中海開元廣場則上線假期趣味香囊diy體驗(yàn)，精選艾草、茱萸等天然香材，讓游客親手制作祈福香袋，感受傳統(tǒng)民俗魅力。

“來松江踏青，沒想到還能趕上這樣的民俗體驗(yàn)，孩子親手做香囊，既感受了春日氣息，也觸摸到了傳統(tǒng)文化的溫度，這個(gè)假期過得真充實(shí)。”參與活動(dòng)的游客賀女士說。

■記者 韓海峰 文圖 部分受訪者供圖

■編輯 韓海峰

■欄目責(zé)編 彭璐 ■欄目主編 陳亞利

上觀號作者：上海松江