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4月8日19:30,
東莞·鎮(zhèn)BA賽事即將開賽,
橋頭隊(duì)將于主場(chǎng)迎戰(zhàn)沙田隊(duì)!
比賽信息
●比賽時(shí)間:
4月8日 19:30
●比賽隊(duì)伍:
橋頭荷鋒隊(duì) vs 沙田爭(zhēng)鮮隊(duì)
●比賽地點(diǎn):
田新文化廣場(chǎng)
如當(dāng)天下雨,
比賽地點(diǎn)改為:路特斯籃球館
友誼第一· 宵夜第二 · 比賽第三
比賽固然精彩,
但橋頭的宵夜文化同樣不容錯(cuò)過(guò)。
賽后約上隊(duì)友對(duì)手,
一起感受橋頭的煙火氣,
這才是"鎮(zhèn)BA"的真正魅力!
賽后不論輸贏,
橋頭的深夜食堂已備好,
等你按“胃”索驥。
橋頭宵夜推薦
01
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橋頭燒烤
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提起橋頭的燒烤,
很多人第一反應(yīng)就是
“燒鳳尾(雞屁股)”!
許多東莞人開車一兩個(gè)小時(shí),
就為了吃上一串燒烤“雞臀尖”。
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這道看似“黑暗”的料理
實(shí)則是橋頭的明星單品。
最外層豐厚的油脂包裹著緊實(shí)的雞肉,
中間是一段軟軟的“尾椎骨”,
一口下去外脆里嫩,
成為外地食客對(duì)橋頭的第一印象。
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還有!
烤雞翅外皮焦脆、咬開爆汁;
牛肋肉肥瘦相間、油脂香濃;
烤雞爪外皮微脆、內(nèi)里鮮嫩;
烤生蠔蒜香濃郁,一吸嫩滑;
烤豆腐外脆內(nèi)嫩,醬香入味;
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●店鋪推薦:
02
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榕樹頭炒瀨粉
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在橋頭,說(shuō)起宵夜,
沒有人不知道榕樹頭。
這家店沒有招牌、沒有店名,
門前一棵大榕樹就是它的活招牌。
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靈魂招牌:瘦肉炒瀨粉
猛火快炒,鑊氣十足!
這碟炒瀨粉,
不僅征服了村民,
也征服了各地的年輕人。
不少年輕人驅(qū)車幾十公里,
來(lái)到村里吃上一口炒瀨粉。
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地點(diǎn):
03
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橋頭大排檔
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炭火正旺,鐵鍋哐當(dāng),
炒粉在顛勺中騰起金黃的香氣。
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橋頭的大排檔,
砂鍋粥在爐上咕嘟冒泡,
米粒翻滾間融進(jìn)了蝦蟹的鮮甜;
干炒牛河鑊氣十足,
豆芽脆嫩、河粉焦香。
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來(lái)嗎?
炒粉管夠,砂鍋粥暖胃,
咱們煙火里見。
●店鋪推薦:
04
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橋頭夜市
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霓虹亮起,
夜市就是這座城市不眠的胃。
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▲禾坑夜市
鐵板上的魷魚“滋啦”卷邊,
甜辣醬刷上去的瞬間,
香氣就撞了你個(gè)滿懷。
左手一杯手打檸檬茶沁著水珠,
右手竹簽已瞄準(zhǔn)了爆汁的烤生蠔。
腸粉攤的蒸汽朦朧了燈光,
糖水鋪前的紅豆香甜得讓人走不動(dòng)道
每一個(gè)攤位,
都是一處小而確鑿的幸福現(xiàn)場(chǎng)。
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橋頭的夜市正亮,
我們邊走邊吃,
把一整夜的星光,
都嚼進(jìn)肚子里。
●夜市推薦:
田新夜市美食街( 田新綜合市場(chǎng)旁 )
禾坑夜市美食街( 禾坑村禾石路 廣場(chǎng)路段 )
山和夜市美食街(山和村雅堤南路)
東江夜市美食街(東江北五街)
賽后來(lái)橋頭,用美食交朋友
輸贏放兩邊,情誼擺中間。
一張宵夜桌,
能化解球場(chǎng)上的硝煙,
也能結(jié)交新的兄弟。
球場(chǎng)拼盡全力,宵夜敞開胃口!
賽后餐桌,不見不散!
橋頭還有哪里有好吃的宵夜?
歡迎在評(píng)論區(qū)留言~
圖文:香雅怡 鄧佩珊
編輯:香雅怡
編審:鄧佩珊
出品:橋頭鎮(zhèn)融媒體中心
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