微山：生態優勢加持，養生功效出眾，微湖臻品成為食博會亮眼名片

食全食美，預見味來。2026年4月10-12日第十屆中國國際食品及配料博覽會和第四屆中國國際預制菜產業博覽會在廣東東莞舉辦。微山縣食品產業鏈專班組織多家本土企業攜20余種特色漁湖產品亮相展會，憑借原生態品質與獨特風味廣受好評，成為山東館亮眼名片。

本屆展會千家名企齊聚爭鋒，萬種農品同臺競秀！一場農業國際化貿易的盛宴在此精彩啟幕。微山縣精選永甲食品、碧荷春、微山湖漁業、南四湖食品、容合食品、江來好食品、官玉卿等企業攜帶小龍蝦、松花蛋、咸鴨蛋、微山湖醉蟹、荷葉茶等二十余種漁湖產品驚艷亮相，以實物展示、現場品鑒、工藝講解等形式，全方位呈現微山湖農產品的生態優勢與匠心品質，現場品鑒熱度持續高漲，客商與觀眾紛紛點贊。

微山湖小龍蝦憑借優良水質孕育的出眾品質，成為山東館“明星展品”，吸引眾多目光聚焦。微山湖小龍蝦兼具腹白、腮白、肉白“三白”特質，尾部圓肥碩大，不僅出肉率高，且肉質緊實彈牙，鮮香醇厚，盡顯生態養殖的獨特優勢，吸引大量群眾光臨展區駐足品鑒，眾多采購商現場對接洽談。

微山湖荷葉茶同樣備受青睞。產品憑借清暑化濕、利水消腫、輔助降脂的出眾養生功效，創新采用鮮花窖制工藝，匠心打造原味、玫瑰、茉莉、桂花四款風味，以豐富多元的口感滿足消費需求，不少觀眾紛紛駐足品鑒、下單購買。

此次參展，不僅讓微山湖特色農產品在全國舞臺集中亮相，更有效拓寬了產銷對接渠道，提升了區域品牌知名度與影響力。展會為微山縣農產品搭建了走向更廣闊市場的橋梁，助力全縣農業產業向品牌化、專業化、國際化、數字化、市場化邁進。

近年來，微山縣立足微山湖生態資源優勢，持續做強漁湖特色產業，培育優質農業品牌，不斷推動農產品提質增效、走向全國。微山縣將繼續借助各類高端展會平臺，加大品牌推廣與市場開拓力度，以產業振興賦能鄉村全面振興，持續擦亮“好品山東”金字招牌。

（通訊員 周廣強 程云飛）