“云南咖啡還是可以代表中國的”。咖啡作為跨越國界的味覺語言,是連接全球多元文明的重要紐帶。為推動咖啡文化國際化傳播,深化中外文化交流互鑒,讓廣大師生在醇香咖啡中感受跨文化交流的獨特魅力,4月14日,“從云南到世界,一杯咖啡里的文化交融”系列主題活動將在北京外國語大學阿語樓啟幕。
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本次活動由中國日報文化頻道聯合中共普洱市委、普洱市人民政府、北京外國語大學國際新聞與傳播學院共同主辦,通過多元形式搭建文化交流平臺,將云南普洱咖啡文化與全球文明對話相結合,展現咖啡背后的文化交融與文明互鑒故事。
活動首日,首場重磅環節中外對話交流——共話咖啡里的全球故事與云南聲音將于14:00-15:10在阿語樓國會廳舉行。活動匯聚跨學科文化學者、國際咖啡品牌主理人、多國駐華使節代表等重磅嘉賓,以咖啡為核心紐帶,圍繞“全球故事與云南聲音”展開深度研討與對話。嘉賓們將從文化、傳播、產業等多個維度,深入闡釋咖啡作為多元文化符號,在不同文明交流互鑒中發揮的媒介作用與精神內涵,講述云南咖啡走向世界、聯通全球的動人故事,帶領師生近距離感受云南地域文化魅力與國際文化交流的魅力。
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為讓師生沉浸式體驗咖啡文化、提升實踐技能,活動同步開設“我在北外當一天咖啡師”咖啡小課堂。活動將于4月14日至15日開設三場體驗場次,分別為4月14日15:50–16:20、16:30–17:00,4月15日16:30–17:00,活動地點設在阿語樓一層105教室。專業咖啡師將現場教學手沖咖啡技巧,系統講解咖啡文化知識,參與者可親手體驗手沖咖啡的樂趣,感受咖啡制作的匠心與樂趣。完成全部體驗環節后,參與者還將獲得“普洱咖啡師體驗培訓合格證”,在豐富課余生活的同時,收獲實用實踐技能。
此外,活動同期還將舉辦普洱主題圖片展+茶咖會客廳,打造沉浸式普洱文化體驗空間。該展區設于阿語樓陽光廳,展出時間從4月14日持續至5月13日,全程無需報名,歡迎師生自由參觀交流。展區通過精美影像資料,全方位、全景式展現普洱得天獨厚的自然風光、深厚悠遠的茶咖文化底蘊以及獨具特色的民族風情,為師生在學習、工作之余,搭建起跨越時空感受多元文化碰撞的交流平臺,讓大家在閑適的氛圍里,沉浸式領略普洱“慢時光”與茶咖共生的獨特韻味。
此次系列活動,以咖啡為橋梁,串聯起云南本土文化與國際交流,既是中外文化交融互鑒的生動實踐,也為高校師生搭建了近距離接觸多元文化、參與國際交流的優質平臺,進一步推動中外文化在互動中交流、在交融中發展,讓文明互鑒的理念在醇厚咖啡香氣中深入人心。
(中國日報云南記者站 記者 李映青)
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