廚電價格暴漲？實(shí)地探訪廣州賣場：銷量沒跌，反而更多人買

最近一段時間，聽到最多的兩個字恐怕就是漲價了。

存儲、手機(jī)、PC，消費(fèi)電子產(chǎn)品幾乎是挨個品類進(jìn)行價格調(diào)整。近期，關(guān)于家電調(diào)價的消息就已經(jīng)傳了出來，據(jù)報(bào)道稱，由于原材料價格上漲，空調(diào)、冰箱、廚電，都要在這兩個月內(nèi)上調(diào)產(chǎn)品價格。

而在這一輪調(diào)整里，動靜最大的，很可能還是廚電。有消息稱，部分廚電產(chǎn)品接下來的漲幅可能會超過30%，這漲幅，多少還是讓人有點(diǎn)意外，畢竟在很多人的印象里，廚電雖然不算便宜，但也算是裝修采購里相對穩(wěn)定的一類，很少像手機(jī)、顯卡那樣，價格波動那么明顯。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

問題也跟著來了，價格真會漲得這么猛嗎，線下門店的消費(fèi)者、銷售對這波漲價有什么看法？廚電漲價會像手機(jī)一樣突然就賣不動了嗎？

帶著這些問題，我們?nèi)チ藦V州京東 Mall，想在方太、老板、卡薩帝和華帝的門店里看一看，在這輪漲價潮來臨之前，看看線下市場的變化。

廚電確實(shí)在漲價，但該買還得買

到了廣州京東 Mall 之后，小雷先在廚電區(qū)轉(zhuǎn)了一圈。

和預(yù)想中不太一樣，原本小雷以為漲價會讓廚電區(qū)變得冷清，但其實(shí)選購的顧客還是挺多的。就像關(guān)于漲價的消息，這兩天外面已經(jīng)傳得不少，真正走進(jìn)門店，和前段時間也沒什么區(qū)別。

方太門店這邊，人甚至還不少。

小雷觀察的時候，店里陸續(xù)來了兩三對顧客，基本都是一起來看新房廚電的夫妻。有一對看起來年紀(jì)不大，應(yīng)該是裝修已經(jīng)進(jìn)行到后半段了，目標(biāo)也很明確，就是想把燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)先定下來。男生站在灶臺前面問火力和清潔，女生則在看煙機(jī)的外觀，順便問了一句，裝進(jìn)廚房之后會不會顯得太突出。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

店員陪著他們把產(chǎn)品講了一遍，從吸煙效果講到煙灶聯(lián)動，再講到日常做飯時用起來順不順手，現(xiàn)場還有凈煙的實(shí)操演示，看起來相當(dāng)專業(yè)。直到顧客主動問起最近價格會不會變，她才接了一句，說現(xiàn)在買相對還是更穩(wěn)一點(diǎn)，后面會不會繼續(xù)調(diào)整，目前還說不好，但今年整體的材料成本確實(shí)都在往上走。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

這句話說完，對面那對夫妻也沒有太大反應(yīng)。男生低頭拿手機(jī)拍了下型號，女生又去看旁邊另一臺白色面板的煙機(jī)，繼續(xù)問如果家里是淺色櫥柜，哪一套搭起來會更合適，店員繼續(xù)給他們做介紹，似乎沒有因?yàn)椤皾q價”而影響了情緒。

這一波逛下來，小雷感覺到雖然顧客還是有注意到廚電漲價這件事，但并不會深究到底漲了多少，至少從現(xiàn)場來看，更多人像是在把漲價當(dāng)成一個需要考慮的新變量，無非是按照自己的預(yù)算內(nèi)，選最合適的那款罷了。

接著小雷又去了卡薩帝和美的轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

卡薩帝門店的店員很干脆地承認(rèn)，廚電最近的確是在漲，只是具體會漲到什么時候，現(xiàn)在誰也說不準(zhǔn)。他說，目前價格其實(shí)已經(jīng)有一點(diǎn)輕微調(diào)整了，后面還會不會繼續(xù)變，要看廠家的通知。至于原因，他給出的解釋也很簡單，還是原材料價格上漲，門店端其實(shí)也只能跟著廠家的節(jié)奏走，據(jù)了解，近期廚電企業(yè)上調(diào)價格的主要原因，也普遍指向銅、鋁、塑料等原材料成本上漲。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

不過，說完這些，他很快又補(bǔ)了一句，銷售暫時沒受什么影響。

因?yàn)榫驮谒f這句話的時候，旁邊確實(shí)有顧客在看灶具，一位中年男性站在展臺前盯著旋鈕和火蓋看了很久，陪他一起來的人則更在意整套搭配的感覺，問這款是不是最近賣得比較好。店員順著就介紹了幾句，說現(xiàn)在賣得不錯的就是小炫風(fēng)這一類，來看的人多，最后下單的也不少。

小雷后來想了想，卡薩帝這邊之所以會給人一種“漲了但沒太受影響”的感覺，可能也和顧客的購買邏輯有關(guān)。愿意來看這類產(chǎn)品的人，本身就不是完全沖著低價來的，他們會看設(shè)計(jì)、看做工、看整套廚房裝出來的效果，也會在預(yù)算范圍內(nèi)挑一臺自己更滿意的。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

美的的店員承認(rèn)，廚電確實(shí)是在漲，而且現(xiàn)在誰也不知道這輪調(diào)整會持續(xù)多久。她也提到，目前的變化還不算特別大，只能算輕微上調(diào)，后面要不要繼續(xù)漲，還是看品牌后續(xù)的安排。接著她對小雷說，其實(shí)漲價這件事其實(shí)沒有帶來什么銷售上的困難，因?yàn)閺N電和手機(jī)、電腦這些消費(fèi)電子不一樣，它本來就是裝修里的必需品。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

的確，多數(shù)來選購廚電的顧客，都只有兩種類型，一是新房裝修的、二是家里那臺老家伙實(shí)在干不動了的，這兩種類型的顧客都不存在“到底要不要買”的疑慮，而是選擇哪一款更好。美的的店員表示，確實(shí)有顧客看到價格漲了有點(diǎn)不高興，但最后還是買了，畢竟一個房子里不太可能沒有廚電，除非他們完全不做飯，那這些人也都不會進(jìn)來門店逛了。

這也是小雷在現(xiàn)場逛下來之后，一個很明顯的感受。關(guān)于漲價，門店里的人都知道，店員也不避諱談，甚至有的會說得很直接。只是從眼下來看，這件事更多改變的是顧客怎么選，而不是顧客買不買。漲價了，那可能預(yù)算內(nèi)最好的那款就買不到了，或者要再拔高一點(diǎn)預(yù)算，不同的顧客有不同的考量。

有人加錢、有人降需求，廚電還是必選項(xiàng)

在方太門店里，小雷和一對來看煙機(jī)灶具的年輕夫妻聊了幾句。兩人是給新房配廚房，來之前其實(shí)已經(jīng)做過不少功課，對產(chǎn)品也有自己的判斷。一開始，他們看的還是相對中間檔位的套系，想法也很簡單，功能夠用、價格別太高，差不多就行。

但聊到最近廚電價格還可能繼續(xù)上調(diào)時，他們的態(tài)度反而變得更明確了一點(diǎn)。妻子對小雷說，原本確實(shí)想把預(yù)算卡得緊一點(diǎn)，畢竟裝修一路花下來，處處都要算錢，可真到了廚房這一步，又覺得有些東西不能只看便宜。煙機(jī)、灶具這種每天都要用的家電，和擺設(shè)不一樣，買回去以后少說也要用上很多年，要是為了省一點(diǎn)錢，最后買了自己不太滿意的款式，后面大概率還是會后悔。小雷其實(shí)也比較贊同這種說法，畢竟廚電一用就是好多年，換新要考慮的地方也有很多，多數(shù)消費(fèi)者都不愿意折騰。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

丈夫的想法也差不多。他覺得，既然現(xiàn)在外面已經(jīng)在傳漲價，后面到底會漲到什么程度誰也說不好，那不如趁現(xiàn)在把該定的先定下來。與其以后在更高的價格里重新比較，不如現(xiàn)在一步到位。也正因?yàn)檫@樣，他們后來反而開始認(rèn)真考慮更高一級的型號。小雷看得出來，對這對夫妻來說，漲價并沒有讓他們打消購買的念頭，反而讓他們更愿意把預(yù)算再往上提一點(diǎn)，選擇更好的款式。

不過，也不是所有顧客都是這種想法。

在老板門店，小雷遇到的另一對夫妻，就明顯更務(wù)實(shí)一些。他們同樣是在為新房裝修買廚電，只是前面的硬裝和全屋定制已經(jīng)花了不少錢，到了廚房這一環(huán)，手上的預(yù)算已經(jīng)比較明確了。兩人也知道最近廚電價格在漲，但他們的第一反應(yīng)是還得按著預(yù)算來。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

小雷和他們交流下來，他們表示煙機(jī)灶具肯定要買的，但是要優(yōu)先保證基本需求，只要吸煙效果、火力這些最核心的東西過關(guān)，其他功能可以先不考慮。其中，女生很直白地跟店員說新房裝修已經(jīng)砸進(jìn)去太多錢了，不可能每個地方都按最高標(biāo)準(zhǔn)來。

同樣的情況在美的的門店也有發(fā)生，比如小雷遇到三人行的一個小家庭，年輕人會更在意一些新功能，覺得聯(lián)動、操控這些東西以后用起來方便，長輩則看得更實(shí)際，覺得廚房家電最重要的還是穩(wěn)定和實(shí)用，其他東西沒必要一次全都買到頂。但他們最后還是把目光放回到了相對便宜的款式上。

其實(shí)結(jié)合這幾位顧客的選購情況來看，小雷認(rèn)為這波漲價對線下消費(fèi)的影響，其實(shí)沒有那么大，就像那位店員說的，廚電畢竟不是手機(jī)、電腦，這些消費(fèi)電子產(chǎn)品漲價了，最多就是不買了，但是來看廚電的，一般都是已經(jīng)下定決心要買的，只是預(yù)算和情緒比較受影響。

二三線品牌與頭部品牌差距拉大

實(shí)際上，過去一年廚電市場本來就不好過，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2025年中國廚衛(wèi)全品類零售額只有1613億元，同比下滑8.5%，零售量也下滑了5.3%，而傳統(tǒng)的油煙機(jī)零售額349.1億元，同比下滑3.6%，燃?xì)庠?94.5億元，同比下滑4.9%，集成灶更是跌了43.1%。

更關(guān)鍵的是，2026年國家層面的家電以舊換新，統(tǒng)一補(bǔ)貼范圍只剩冰箱、洗衣機(jī)、電視、空調(diào)、熱水器和電腦六類，煙機(jī)、灶具已經(jīng)不在全國統(tǒng)一補(bǔ)貼名單里。對廚電企業(yè)來說，前兩年還能多少借一點(diǎn)補(bǔ)貼的力，價格好看，消費(fèi)者換新的意愿就高一些。而如今補(bǔ)貼沒了、原材料價格又在上漲，自然就只剩剛需用戶了。

但從線下門店的反應(yīng)來看，這件事又沒有很多人想得那么夸張。

原因其實(shí)也簡單，廚電和手機(jī)、平板不一樣，它跟裝修綁得太緊了。房子裝到廚房這一步，煙機(jī)灶具總不能一直空著。小雷前面在門店里聽到的那些話，放到市場里也說得通。有人會把預(yù)算往上提一點(diǎn)，想著趁現(xiàn)在把更好的款式定下來；也有人會把標(biāo)準(zhǔn)放低一點(diǎn)，先選實(shí)用款，以后再慢慢換。

但這完全不是買不買的問題，而是換多少錢的更合適。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

這波漲價真正會帶來的可能是頭部品牌與二三線品牌的差距進(jìn)一步被拉大。像方太、老板、卡薩帝、美的這些頭部品牌，本身就有更強(qiáng)的品牌認(rèn)知和更穩(wěn)定的客群，價格漲一點(diǎn)也沒什么影響。

資料顯示，方太2025年?duì)I收仍超過170億元，而老板在線下煙灶市場也一直穩(wěn)居第一梯隊(duì)，這種基礎(chǔ)決定了它們比很多品牌更有底氣。但二三線品牌的日子可能就沒有這么好過了，畢竟它們在過去很長的一段時間里都是靠低價吃到微薄的紅利，如今大家都在漲價，消費(fèi)者自然會優(yōu)先考慮大品牌。

至少從目前來說，這一波廚電的漲價潮，還真不算有太大的影響，比起 PC、手機(jī)這類消費(fèi)電子產(chǎn)品的市場變動，要平和許多。