野馬圖的櫻桃熟了：16年堅(jiān)守?fù)Q來的滿枝紅

春天剛到，櫻桃就熟了？推開內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)保合少鎮(zhèn)野馬圖村種植大棚的門，答案就掛在枝頭。撲面而來的暖流裹著果香，瞬間把人拽進(jìn)了另一個(gè)季節(jié)。厚重的棚門在身后合上，溫度計(jì)的水銀柱明明白白地停在23到24攝氏度——這個(gè)讓人想脫外套的溫度，恰好是大櫻桃轉(zhuǎn)色、增甜的“黃金區(qū)間”。

57株美早與薩米托櫻桃樹，枝干舒展，列隊(duì)整齊。綠葉間，紅果晶瑩剔透，有的紫得發(fā)黑，像藏著的黑珍珠；有的半紅半黃，正懶洋洋地曬著透過棚膜的柔光，一點(diǎn)一點(diǎn)攢著糖分。

大棚里的櫻桃長勢喜人。

十六年守棚：他把日子過成了溫度計(jì)上的刻度

這個(gè)大棚的主人王文元今年56歲，跟櫻桃打了16年交道。在野馬圖村，他是第一個(gè)敢把櫻桃請進(jìn)大棚的人。那時(shí)候別人還守著玉米土豆，他已經(jīng)盯上了大棚農(nóng)業(yè)這條路。

“櫻桃好吃樹難栽，這話一點(diǎn)不假。”王文元一邊撥弄棚頂?shù)耐L(fēng)口，一邊念叨。他這57棵樹，美早肉硬耐運(yùn)輸，薩米托個(gè)頭大、味道濃。為了伺候好它們，他幾乎把床搬到了棚邊。

說起管理，他笑里帶點(diǎn)無奈：“一年到頭閑不住，哪樣都馬虎不得。”剛開始那幾年，他走了不少彎路，樹要么不結(jié)果，要么果子又小又酸。吃了虧的王文元不甘心，白天蹲在棚里琢磨，晚上趴在電腦前從網(wǎng)上搜資料、看視頻，一點(diǎn)一點(diǎn)啃下櫻桃種植的技術(shù)難點(diǎn)。遇到實(shí)在弄不明白的，他就騎上電動(dòng)車跑到新城區(qū)科技局，拉著技術(shù)人員問東問西。從修剪時(shí)機(jī)到溫濕度控制，從授粉技巧到病蟲害防治，硬是靠著這股鉆勁兒，把自己從一個(gè)門外漢磨成了半個(gè)專家。

冬剪像做手術(shù)，輕重全看經(jīng)驗(yàn)；花期控溫如履薄冰，高一點(diǎn)低一點(diǎn)都不行；硬核期澆水施肥得掐著鐘點(diǎn)；轉(zhuǎn)色期還要鋪反光膜、摘擋光的葉子。而最讓他掛在心上的，永遠(yuǎn)是棚里的溫度。“白天23、24度，正好。高了果子發(fā)軟，低了不上色不上糖。夜里得降幾度，讓樹歇一歇，果子風(fēng)味才出得來。”這份對溫度的偏執(zhí)，加上這些年從網(wǎng)上和科技局學(xué)來的精細(xì)技術(shù)，共同成就了野馬圖櫻桃穩(wěn)居前列的品質(zhì)。

一樹30斤：沉甸甸的不只是果子

站在碩果壓枝的大棚里，王文元托起一根彎成弓的枝條，笑意藏不住：“這棵樹，今年少說30來斤。”57棵樹，按這個(gè)產(chǎn)量算賬，數(shù)字很可觀。要說市場認(rèn)不認(rèn)？他隨手摘下一顆熟透的美早，輕輕一掰，果肉緊實(shí)，汁水涌出，入口脆甜。“老客戶早就打電話來催了，不愁賣。”

這份收成，是他和妻子兩個(gè)人一雙手忙出來的。平日里，妻子負(fù)責(zé)疏花疏果、摘葉鋪膜，他主抓修剪控溫、水肥管理，兩個(gè)人分工明確，誰也離不開誰。“她比我細(xì)心，那些精細(xì)活全靠她。我粗手粗腳的，就管管大面上的事兒。”王文元笑著說。忙起來的時(shí)候，兩口子從早到晚扎在大棚里，飯都顧不上做，有時(shí)就著涼水啃兩口饅頭湊合一頓。可看著枝頭一天天紅起來的果子，再累也覺得值。

更讓他感到熱鬧的是，隨著櫻桃漸紅，大棚里陸續(xù)迎來了不少來體驗(yàn)采摘的游客。大人拎著小籃，孩子踮起腳尖，在一片紅果間挑挑揀揀，摘一顆塞進(jìn)嘴里，甜得直瞇眼。“媽媽，這棵樹的更甜!”稚嫩的叫聲在棚里回蕩。“周末人多的時(shí)候，棚里笑聲不斷，果子還沒出棚就被摘走了大半。”王文元笑著說。

從一個(gè)人到一群人：紅了櫻桃，也寬了路子

王文元種出名堂后，十里八鄉(xiāng)的人都坐不住了。前幾天，鄰村的一隊(duì)村干部專門跑來“取經(jīng)”。大家圍著他，從品種問到修剪，從溫度聊到銷路，問題一個(gè)接一個(gè)。

王文元倒也不藏私：“現(xiàn)在種地，光靠力氣不行了，得懂技術(shù)、摳細(xì)節(jié)。一開始麻煩，等上了路，比種大田強(qiáng)太多了。”一席話讓在場的人頻頻點(diǎn)頭，紛紛表示要把這套帶回去，領(lǐng)著村民一塊干。

夕陽西下，王文元提著籃子穿行在樹行間，手指一掐一轉(zhuǎn)，熟透的櫻桃輕輕落入掌心。棚外春寒料峭，棚內(nèi)暖意融融。這座23度的恒溫大棚里，57株櫻桃樹用滿枝的紅果，默默講著一個(gè)農(nóng)民16年守棚的故事，也照亮了野馬圖村越來越寬的致富路。(范若泉)

來源：新城區(qū)委宣傳部