峨邊彝族自治縣召開(kāi)食品安全工作推進(jìn)會(huì)

近日，四川省樂(lè)山市峨邊彝族自治縣召開(kāi)食品安全工作推進(jìn)會(huì)。縣委常委、縣總工會(huì)主席衛(wèi)熙主持會(huì)議并講話(huà)。縣教育局、縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局等6個(gè)部門(mén)和13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)同志及50戶(hù)商戶(hù)代表參加會(huì)議。

會(huì)議指出，肉制品質(zhì)量安全關(guān)系群眾切身利益，是必須守牢的民生底線(xiàn)。當(dāng)前，全縣肉制品安全形勢(shì)總體可控，但在生產(chǎn)加工條件、索證索票落實(shí)、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售監(jiān)管等方面仍存在薄弱環(huán)節(jié)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要切實(shí)提高站位，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感推動(dòng)“攻堅(jiān)月”各項(xiàng)任務(wù)落地見(jiàn)效，堅(jiān)決守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故底線(xiàn)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各級(jí)各部門(mén)要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦全鏈條精準(zhǔn)施治。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要全面排查肉制品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊，重點(diǎn)整治原料采購(gòu)渠道不清、添加劑使用失范等問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊使用來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉類(lèi)原料等違法行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要強(qiáng)化駐場(chǎng)監(jiān)管與執(zhí)法巡查，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，嚴(yán)查流通餐飲終端。要緊盯城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村集市、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所，嚴(yán)查銷(xiāo)售“三無(wú)”、假冒偽劣肉制品等行為，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與索證索票制度，確保來(lái)源可溯、去向可追。

會(huì)議要求，各級(jí)各部門(mén)要強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動(dòng)，凝聚整治合力。縣市場(chǎng)監(jiān)管局要牽頭抓總，用好監(jiān)督抽檢手段，對(duì)非法添加、摻雜使假等行為保持高壓態(tài)勢(shì)。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要嚴(yán)把養(yǎng)殖屠宰關(guān)口，筑牢源頭防線(xiàn)。縣公安局要深化“行刑銜接”，對(duì)違法犯罪線(xiàn)索深挖徹查、追根溯源，依法嚴(yán)懲形成震懾。縣食安辦要加強(qiáng)統(tǒng)籌調(diào)度與督導(dǎo)問(wèn)效，對(duì)責(zé)任懸空、整改不力者嚴(yán)肅約談通報(bào)，確保整治橫向到邊、縱向到底。

會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局分別圍繞加工流通監(jiān)管、屠宰檢驗(yàn)檢疫、打擊違法犯罪作交流發(fā)言。

會(huì)議還組織學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《中共中央辦公廳 國(guó)務(wù)院辦公廳 關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》等相關(guān)法律法規(guī)。（ 蔣文藝）