為切實規范網絡餐飲經營秩序,扛實各方主體責任,切提升全區外賣行業服務質量及食品安全水平。近日,四川省樂山市金口河區市場監管局分別組織轄區內網絡餐飲經營戶、外賣平臺相關從業人員開展網絡餐飲食品安全培訓會。
![]()
培訓會上,執法人員對《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》進行了全面細致解讀,對網絡餐飲第三方平臺審核管理規范、入網商戶經營要求、食品安全監管標準、違法違規處罰細則等核心條款逐一講解,明確政策執行標準,幫助參會人員精準掌握合規經營流程和要求。針對入網餐飲經營者重點圍繞是否取得有效經營資質、經營信息公示、原料采購查驗、索證索票、食品加工操作、配送過程管控、食安封簽規范使用、食品安全主體責任落實等關鍵環節進行培訓和強調。
![]()
下一步,金口河區市場監管局將持續推進網絡餐飲食品安全問題治理工作,加強線上巡查和線下監督檢查,嚴厲打擊各類違法違規經營行為,全力守護群眾網絡餐飲消費安全,推動全區網絡餐飲行業健康有序發展。(張瓊文)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.