(來源:河北新聞網(wǎng))
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體系構(gòu)建融入日常 精準(zhǔn)干預(yù)延伸到家——
河北幼兒園探索健康學(xué)校建設(shè)新路徑
每天堅持引導(dǎo)小朋友遠眺、做眼保健操和進行眼肌訓(xùn)練,為孩子建立“一人一檔”健康檔案,通過數(shù)據(jù)預(yù)警精準(zhǔn)干預(yù)肥胖和視力問題……在河北的多所幼兒園,這些生動而扎實的健康實踐正從“點狀探索”走向“系統(tǒng)整合”。各園探索出一條“呵護式保障、家園協(xié)同護航”的健康學(xué)校建設(shè)新路徑,讓健康真正成為孩子可感受、可觸及的成長底色。
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廊坊市直屬機關(guān)第一幼兒園的小朋友在做運動
體系構(gòu)建
把健康理念融入孩子日常生活
在雄安容和悅?cè)萦變簣@,每天清晨,保健醫(yī)和老師從孩子入園就開始為其培養(yǎng)健康意識。洗手時不只教動作,還講“看不見的細菌大戰(zhàn)”的故事;餐前有“美食播報員”介紹當(dāng)天菜品的營養(yǎng);餐后安排舒緩操或散步。園長馬雄茹說:“我們把健康理念融入孩子日常生活的各個環(huán)節(jié),讓健康成為自然而然的生活方式。”
2025年入選全國健康學(xué)校試點后,雄安容和悅?cè)萦變簣@主動創(chuàng)新,構(gòu)建“一核五翼”健康體系。“一核”是校園食品安全與營養(yǎng),“五翼”包括體質(zhì)協(xié)同、視防協(xié)同、肥胖協(xié)同、心理協(xié)同、健康教育協(xié)同5個方向。馬雄茹表示:“幼兒階段是人生健康的奠基期,我們以食品安全與營養(yǎng)為紐帶,把體質(zhì)、心理、視力、肥胖防控等目標(biāo)融合成一個有機生態(tài)。”
廊坊市直屬機關(guān)第一幼兒園副園長楊春艷則用一組數(shù)據(jù)證明了堅持的力量:“該園連續(xù)兩年幼兒近視率保持0。”這一成果背后,是每日堅持的3個“1”——1次眼保健操、1次遠眺5分鐘、1次眼肌訓(xùn)練。她特別介紹了幼兒園創(chuàng)編的《十二生肖眼肌訓(xùn)練圖》:“根據(jù)十二生肖順序,通過眼球轉(zhuǎn)動、遠近追蹤鍛煉眼部肌肉,讓孩子樂于堅持,輕松養(yǎng)成護眼好習(xí)慣。”
在石家莊市第一實驗幼兒園,健康第一理念同樣貫穿保教全過程。園長張麗芳介紹:“我們嚴(yán)格按照幼兒生長發(fā)育需求科學(xué)搭配每日‘三餐兩點’,配備專職體育教師,落實每日戶外活動不少于2小時要求,還邀請河北體育學(xué)院教授定期入園指導(dǎo)體育教研。”不僅如此,該園還邀請兒童心理健康專家,面向教師、家長、幼兒3個層次開展系統(tǒng)心理健康服務(wù),全面守護幼兒積極陽光的心理狀態(tài)。
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在廊坊市直屬機關(guān)第一幼兒園,教師每日定時帶小朋友一起做眼保健操
精準(zhǔn)干預(yù)
讓健康管理從園所延伸到家庭
“健康管理必須實現(xiàn)精準(zhǔn)化、個性化。”張麗芳道出了她對幼兒園健康管理的要求。石家莊市第一實驗幼兒園建立“園所監(jiān)測+家庭干預(yù)”無縫銜接模式:圍繞膳食營養(yǎng)、體育鍛煉、心理健康、衛(wèi)生保健四大板塊開展常態(tài)化監(jiān)測,為幼兒建立“一人一檔”健康檔案。張麗芳說:“我們面向教師、家長、幼兒進行分層指導(dǎo),確保家園理念一致、行動同步。指導(dǎo)家長在家庭中落實科學(xué)干預(yù),讓健康管理從園所延伸到家庭。”
針對視力異常的幼兒,該園建立“一人一檔”專屬視力檔案,班級教師重點關(guān)注并及時糾正不良用眼姿勢,發(fā)現(xiàn)問題第一時間與家長溝通反饋,督促家長帶幼兒到正規(guī)眼科醫(yī)療機構(gòu)復(fù)查,實現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早治療、早干預(yù)。
雄安容和悅?cè)萦變簣@則構(gòu)建了“三維度健康畫像”動態(tài)評估體系——從身體形態(tài)(身高、體重、體質(zhì)指數(shù))、身體機能(安靜心率、肺活量)、身體素質(zhì)(鉆、爬、跑、跳等基本動作)三個維度為每個孩子建立發(fā)育檔案。馬雄茹舉例說:“有個孩子入園時體質(zhì)指數(shù)接近超重,系統(tǒng)預(yù)警后,營養(yǎng)師調(diào)取他一周的帶量食譜記錄,發(fā)現(xiàn)他偏愛主食和甜湯。于是營養(yǎng)師與家長溝通調(diào)整個性化晚餐,班主任在戶外活動中有意識地多安排他參與跑跳類游戲。一個學(xué)期后再測,這個孩子體重明顯下降。”對于過敏幼兒,園所也實行“一人一策”,用等量優(yōu)質(zhì)蛋白替換過敏食物,確保每個孩子獲得均衡營養(yǎng)。
廊坊市直屬機關(guān)第一幼兒園在肥胖防控上建立了閉環(huán)管理。楊春艷介紹:“每日通過運動手環(huán)監(jiān)測肥胖兒童活動量,每月測身高體重計算體質(zhì)指數(shù),每學(xué)期進行兩次體能測試,建立動態(tài)檔案。膳食上控制高糖、高油、高鹽,以‘蔬菜+優(yōu)質(zhì)蛋白+全谷物’為主,根據(jù)個體差異制定每日戶外運動計劃。”
在近視防控方面,廊坊市直屬機關(guān)第一幼兒園還通過發(fā)放《致家長的一封信》、舉辦專家講座等形式向家長宣傳專業(yè)知識,并錄制眼部穴位按摩視頻,引導(dǎo)家長掌握科學(xué)家庭護眼方法。楊春艷說:“我們逐步構(gòu)建了‘園所主導(dǎo)、家庭配合’的護眼共同體。”
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雄安容和悅?cè)萦變簣@的小朋友們一起摘菜
文化浸潤
打造安全有品位的飲食文化
在雄安容和悅?cè)萦變簣@,食育不僅是營養(yǎng)教育,更成為滋養(yǎng)心靈的“活課堂”。該園構(gòu)建了“知·養(yǎng)·禮·創(chuàng)”四維一體的“園本食育”活動體系:孩子們在幼兒園的小農(nóng)莊親手種紅薯、玉米,從播種到收獲全程參與;開發(fā)“二十四節(jié)氣里的味道”系列活動,春天做香椿炒蛋,秋天熬雪梨銀耳羹;通過《悅?cè)萑纸?jīng)》學(xué)習(xí)餐桌禮儀;在未來食物工坊接觸無土栽培等技術(shù)。馬雄茹說:“孩子在種植中學(xué)會責(zé)任,在進餐中習(xí)得禮儀,實現(xiàn)‘以食育心、以文化人’,讓食物不僅滋養(yǎng)身體,更滋養(yǎng)心靈。”
在食品安全底線上,雄安容和悅?cè)萦變簣@打造了“智慧食安”體系:“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)后廚全覆蓋,家長陪餐時可追溯查看30天內(nèi)監(jiān)控錄像;每批蔬菜水果入庫前必須進行農(nóng)殘快速檢測。馬雄茹表示:“在精心打造飲食文化的同時,嚴(yán)守食品安全底線,讓孩子吃得有品位、更吃得有保障。”
石家莊市第一實驗幼兒園同樣注重文化浸潤育人。該園每月開設(shè)視力防控健康教育課,通過繪本故事《眼睛的煩惱》、護眼情景劇、原創(chuàng)愛眼快板等豐富形式,精心編制園本課程《讓“視”界更精彩》,全方位守護幼兒視力健康。張麗芳說:“我們將護眼教育融入游戲、融入戶外活動、融入一日生活,教師隨時糾正不良讀寫姿勢,監(jiān)控室內(nèi)光照,控制電子屏使用時長。”此外,該園還聯(lián)動省、市婦幼保健機構(gòu)及省人民醫(yī)院眼科專家,定期開展篩查、培訓(xùn)、咨詢,構(gòu)建家園醫(yī)協(xié)同護眼體系。
文/河北青年報記者閆雨濛
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