本報記者 楊沙沙 肖震冬
4月的一個周末,北京某商場一層,一場“澳洲藍鰭金槍魚開魚秀”吸引了逛街的人群。展示臺上,一條泛著銀光的碩大魚身格外醒目。這條長達1米的深海魚,從澳大利亞南澳州艾爾半島的海域捕撈上岸,到登上北京的展示臺,只用了不到48小時。就在這場開魚秀結束兩天后,國務院新聞辦舉行新聞發布會,介紹2026年第一季度進出口情況。這條漂亮的藍鰭金槍魚,恰好游進了2026年一季度中國進出口數據的“大池塘”里。
“從海洋到餐桌”
與市面上常見的傳統冷凍金槍魚不同,這條魚是“活著的新鮮”——冰鮮直達,全程冷鏈鎖鮮。它之所以能完成這場跨越赤道的“閃電旅行”,靠的是一條超級跨境供應鏈。據國內某電商平臺相關負責人向《環球時報》記者介紹,依托公司的冷鏈物流能力,“從海洋到餐桌”48小時就能實現,最大程度保留了深海魚肉的原生口感與品質。
這不僅僅是一條魚的旅行,更是中國消費市場韌性與活力的切片。國務院新聞辦4月14日舉行新聞發布會,公布了2026年一季度進出口“成績單”:一季度中國進口增長近兩成,增速高于出口7.7個百分點,進口規模創下了歷史同期新高。其中,促消費政策效果持續顯現,消費品進口回升。一季度,消費品進口增長5.4%。
金槍魚、龍蝦、牛肉、紅酒等食物正以越來越快的速度、越來越新鮮的品質,進入中國家庭的購物車。上述負責人告訴記者,長久以來,金槍魚在國內沒有推廣開,主要是因為以往金槍魚都是以整魚形式銷售,魚太大,一頓吃不完,普通家庭很少會買一整條魚回家。
“我們已經注意到消費者的需求,因此開發出小包裝真空裝金槍魚。”該負責人表示,金槍魚肉在空氣中暴露后極易氧化、顏色發黑。這個技術問題之前一直沒有解決。這次通過與澳洲斯特爾集團合作,已經攻克了該技術難題,魚肉分割后,立即用超低溫冷凍,再抽真空延緩氧化。這樣就能呈現出顏色鮮艷、口感細膩的金槍魚,加上中國跨境供應鏈和冷鏈運輸能力,中國消費者在家就能吃上冰鮮的金槍魚刺身。
外企借中國電商搶抓機遇
“澳大利亞無論是金槍魚、龍蝦還是奶制品,在中國消費者中的口碑都很好。”上述負責人告訴記者,中國是一個巨大的消費市場,澳企業非常積極地想與中方合作。該負責人向記者舉了一個例子,“去年10月,我們去青島參加漁博會,現場出席了一個澳洲企業的推介會。我們介紹了公司的產品布局,當時現場有70多家澳洲企業,都表現出非常強烈的進入中國市場的愿望。”
今年的政府工作報告明確提出,積極擴大進口,推進貿易平衡發展。“以往中國人吃普通的生鮮產品,現在中國消費者還想追求更高的品質、更佳的口感。”上述電商平臺負責人總結稱,正因為有這樣的需求存在,中國消費市場才有巨大的吸引力,也吸引了更多國家,想把他們的產品和中國的品質消費結合起來。
越來越多的全球企業正通過中國跨境電商平臺撬動“中國機遇”。統計數據顯示,一季度,中國跨境電商進出口6184.6億元,其中出口4735.5億元,進口1449.1億元。此次與上述電商平臺合作的澳洲斯特爾集團很早就開始積極利用中國的電商平臺。在日前舉辦的消博會、廣交會現場,《環球時報》記者在采訪外企負責人時也發現,越來越多企業提到,借助跨境電商平臺,對華出口產品變得更加便利。
中國進出口“朋友圈”越來越大
事實上,中國與世界的經貿連接,遠不止澳大利亞的一條金槍魚或一箱龍蝦。中國海關總署統計數據顯示,一季度,中國自150多個國家和地區的進口實現了增長,進口規模超百億元的國家和地區有51個,比去年同期增加了3個。東盟、歐盟等主要來源地分別占進口總值的14.8%和9.1%。自中亞、拉美進口增速均高于整體,自非洲進口增長了14.6%。
值得注意的是,今年5月1日起,中國將對53個非洲建交國全面實施零關稅舉措,讓這些國家的優質產品共享中國市場。
海關總署副署長王軍14日在國新辦發布會上表示,一直以來,中國主動開放超大規模市場,積極擴大進口,加強產業合作共贏,讓各國更好分享“中國機遇”。中國不僅愿做“世界工廠”,更愿做“世界市場”。
中國商務部研究院研究員白明19日在接受《環球時報》記者采訪時表示,中國是擁有14億多人口的超大規模經濟體,消費品市場具有相當大的成長空間。在這種情況下,“誰能率先推出契合中國消費升級需求的產品,誰就能搶占市場先機。”
?“中國在積極擴大進口的同時,也向全球分享‘中國機遇’”。白明表示,這本質上是“雙贏”。一方面,中國可以通過進口,享受其他國家優質產品和服務帶來的便利,充分利用全球優質資源,更好滿足國內消費者的多樣化需求;另一方面,其他國家的產品和服務,在中國這個巨大的市場上也能找到實現價值的機會。
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