熱點觀察：一只鵝帶火一座城！千年榮昌“高流量”賦能鄉村振興

近日，當榮昌“鹵鵝哥"林江在直播間短時間內賣出幾萬只鵝時，這場始于互聯網平臺“高流量”新經濟時代的迅速火爆出圈，正蛻變為重慶榮昌區委書記高洪波“推動文旅融合+鄉村振興”的全產業鏈布局、城鄉融合的可持續發展新藍圖。

如今，這座被稱為“千年榮昌"的非遺文化之城，用"一只鵝帶火一座城"的實踐，書寫著鄉村振興的現代啟示錄。

從市井味道到產業鏈條：傳統美食的工業化轉身

"鹵鵝是刻在榮昌人DNA里的味道。"高洪波書記在產業座談會上這句話，道出了美食文化傳承的深層邏輯。在當地政府推動下，榮昌鹵鵝已形成從種鵝繁育、飼料加工到冷鏈配送的完整產業鏈。

首先，關于“標準化破局”方面，制定鹵制工藝、衛生安全等23項標準，讓作坊式生產邁入工業化；另外，該區相關部門主導的“品牌化賦能”正在發力，率先注冊"榮昌鹵鵝"地理標志，授權42家商戶使用統一標識。

據了解，在文旅融合方面的多措并舉也取得較好成效，當地通過打造鹵味博物館、美食街區，2024年吸引游客超300萬人次。這場轉型中，榮昌"鹵鵝哥"林江則被授予"首席推介官"稱號，并獲10萬元獎勵，成為帶動產業振興中的標桿榜樣人物代表。

流量變現的城市發展智慧：當新農人遇上“新基建”

面對突如其來的網絡熱度，重慶榮昌區相關部門展現出了贏得社會各界好評的榮昌速度，比如，基礎設施配套方面的建設5G智慧農場、直播基地入駐電商產業園，政策護航方面，推出"三不"原則——不漲價、不缺斤、不宰客！該區在人才培育方面開設"新農人訓練營"，2024年培訓互聯網新經濟領域的主播167名。

值得一提的是，高洪波書記"接住流量"的決策背后，是對互聯網經濟規律的清醒認知。2025年五一期間的政府食堂對外開放、全區公交免費的舉措，更將短期流量轉化為長期口碑。

鄉村振興的榮昌范式：文化IP的可持續運營

目前，作為"中國鹵鵝之鄉"的重慶榮昌，正在探索更深的產城融合之道，創新多措并舉、通過“高流量“轉化，全面賦能該區的鄉村振興。

科技賦能領域，開發鹵味自動化生產線，研發便攜裝產品。文化溯源方面，比如啟動《榮昌鹵鵝志》編撰，進一步深度挖掘當地的美食歷史文化。同時，建立"企業+合作社+農戶"利益聯結機制，推動全產業鏈發展，助力鄉村產業振興的提檔升級。

從市井小吃到百億產業，榮昌鹵鵝的蛻變印證著鄉村振興的新邏輯：唯有激活文化基因、擁抱數字變革、釋放人才活力，才能讓傳統農食文化在新時代破繭成蝶。當更多"鹵鵝哥"遇見"高書記們"，中國鄉村的振興故事必將更加精彩。