熱烈祝賀麻辣王子超級辣條智能工廠正式投產

9月21日，我會執行會長單位——湖南麻辣王子食品有限公司迎來發展歷程中的又一重大里程碑：總投資23.5億元、占地280.6畝的麻辣王子辣條產業園一期一階段正式建成投產。作為全國辣條行業規模最大、自動化程度最高的智能生產基地，該項目的投產標志著平江辣條產業正式邁入智能化、標準化、品牌化的高質量發展新階段，也為平江縣域經濟注入新的強勁動能。

麻辣王子食品有限公司自成立以來，始終秉承“只做正宗麻辣，不做甜條”的初心，堅守“傳承正宗辣條麻辣味，引領辣條健康升級”的企業使命。此次投產的智能工廠，不僅配備了行業領先的智能制造生產線、10萬級GMP潔凈車間、智能調味工廠，還建有研發中心、品質檢測中心、辣條博物館等配套體系，實現了從生產到研發、從倉儲到人才培育的完整產業閉環。工廠通過六項行業首創技術——包括制藥級GMP車間、自動油泡辣椒花椒系統、醫藥級自動配料和面系統等，徹底實現了辣條生產的智能化、精細化管理。據悉，該工廠每日可調配調味料129噸，年原料調配產能可支撐105億元產值，而全程僅需不到20人操作，充分體現了“平江智造”的高水平與高效率。

董事長張玉東在投產儀式上致辭表示：“這座工廠，不只是麻辣王子的新家園，也是平江辣條產業邁向智能化、綠色化、品牌化的新起點，是中國辣條行業從小零食向大產業跨越的新見證。”他期待與行業同仁、合作伙伴攜手推動平江辣條產業走向更廣闊的市場，讓平江辣條從“地方特色”變成“中國辣味零食名片”，乃至香飄世界的全球品牌。

作為平江辣條產業的領軍企業，麻辣王子不僅在企業自身發展上實現飛躍，更對平江辣條產業集群的發展起到極大推動作用。一期投產后將提供超過6000個就業崗位，待全部建成后預計可提供15000個崗位，真正實現“在家門口幸福就業”，為平江人才回流與鄉村振興注入持續動力。從1998年三位平江人發明第一根麻辣味辣條，到今天智能制造工廠的正式投產，辣條已從地方小吃發展成為產值近百億的大產業。麻辣王子作為平江食品產業的龍頭企業，其快速發展是平江人敢闖敢干、創新堅守精神的生動體現。

長沙市平江商會謹向執行會長單位——麻辣王子食品有限公司致以最熱烈的祝賀！我們期待并堅信，在以麻辣王子為代表的優秀企業帶動下，平江辣條產業將繼續秉持匠心、持續創新，進一步打造從“地方特色”走向“全國名片”乃至“全球品牌”的辣味零食新高地，讓“平江辣條”香飄世界！

祝愿麻辣王子事業紅紅火火，平江辣條產業蒸蒸日上！