別只當(dāng)它是花！在宮里，菊花還有你想不到的妙用！

“一場秋雨一場寒”，此時故宮內(nèi)的銀杏才剛?cè)旧辖疬叄L(fēng)吹葉落略顯寂寥，若你叩開百年前的宮門，彼時的宮墻內(nèi)正燈火通明，朱紅宮門在禮樂中緩緩開啟，百官手持茱萸拾級而上，空氣中飄著新釀的菊花酒香……一場重陽盛宴正在舉辦。

皇帝便在這片暖光與歡喧的中心，含笑注視著滿殿臣子。他眼前，金菊、銀菊堆疊如山，如瀑如浪、竟相噴薄。這些被精心培育的異色奇珍，在火燭映照下，仿佛將整個秋日的精魂都凝在了這一刻。但可曾有人想過，此夜曲終人散之后，這些被萬眾矚目的菊花，又將去往何處？

圖源：故宮博物院官網(wǎng)

今天，我們一同探尋菊花背后遺留的歷史印記！

重陽節(jié)，菊花是宮內(nèi)盛會的重頭戲，菊花之盛在明代尤為出眾。明代陳悰在《天啟宮詞》中記載：“重陽前后，內(nèi)官設(shè)宴相邀，謂之迎霜宴……好事者繞室列菊花數(shù)十層，其座前者輊后者軒，望之若山坡然，五色絢爛，回環(huán)無際，名曰‘花城’。”

盛大的慶典落幕，菊花也隨之散落京城，成為朱紅宮墻內(nèi)的重要點(diǎn)綴。重陽節(jié)后，品相完好的菊花會被宦官們小心翼翼地搬往御花園、翊坤宮等處。這些精心為盛典準(zhǔn)備的菊花，會進(jìn)一步走進(jìn)宮廷生活，成為皇室貴族們雅致生活的一部分。

這幅《道光帝喜溢秋庭圖軸》，讓我們看到難得的皇室溫馨，道光帝一改朝堂上的莊嚴(yán)肅穆，悠然坐于庭中，儼然一位尋常人家的慈父。皇子公主們嬉戲于菊叢間，后妃眉眼含笑，而那一盆盆盛放的秋菊，正是這場天倫之樂最美的見證，亦是秋菊裝點(diǎn)宮廷的印證。

道光帝喜溢秋庭圖軸 圖源：故宮博物院官網(wǎng)

在乾隆朝，菊花裝飾已經(jīng)演變?yōu)闃O具個人品味的雅趣。《養(yǎng)吉齋叢錄》中便記有一則細(xì)節(jié)：乾隆皇帝別出心裁，酷愛在重陽之后，將姿色未減的菊花與初綻的臘梅、水仙一同請進(jìn)暖閣，組合成案頭清供，并親自為這組搭配賜名“暖閣三雅”。此外，乾隆還曾在御制詩中寫道：“猶可把陪牡丹紫，屋須重憶郁金黃”，生動描繪了菊花從節(jié)慶裝飾轉(zhuǎn)變?yōu)闀垦盼锏倪^程，以及乾隆對菊花的鐘愛。這些被重新布置的菊花，往往能持續(xù)綻放至立冬前后，為肅殺的紫禁城平添幾分生機(jī)。

菊花在太醫(yī)院的藥方中一直占據(jù)重要地位。明代太醫(yī)院院使董宿在《奇效良方》中記載：“九日菊，取其精華，可明目延年。”宮里對重陽節(jié)后菊花的藥用有著嚴(yán)格規(guī)程：花瓣厚實(shí)的杭白菊、亳菊優(yōu)先制茶，花朵飽滿的懷菊多用于制藥，而枝葉茂盛的則晾曬后填充藥枕。

清代乾隆皇帝晚年尤其推崇菊花養(yǎng)生。太醫(yī)院檔案中保存著一則有趣的記錄：乾隆四十五年，皇帝因目疾不適，太醫(yī)院特別配制“菊枸明目茶”，將重陽后采摘的黃山貢菊與寧夏枸杞配伍，連飲月余后“目明心亮”。此后這道茶飲成為乾隆平日里的養(yǎng)生茶。

慈禧太后便服像 圖源：故宮博物院官網(wǎng)

深宮之中的養(yǎng)生智慧，在慈禧太后身上體現(xiàn)得淋漓盡致。她對菊花的運(yùn)用，早已超越了觀賞與品飲，真正融入了日常生活的點(diǎn)滴。據(jù)《慈禧光緒醫(yī)方選議》記載，太后晚年為保容顏使用一種名為“菊花延齡膏”的秘方，每日晨起必服，幾乎視其為駐顏延年的靈丹。這濃稠膏方里，凝結(jié)的正是秋菊的精華。

此外，德齡在《御香縹緲錄》中還描繪了慈禧太后鐘愛菊花火鍋：專用一種名為“雪球”的白菊，其花瓣短密肥厚，經(jīng)御廚精心清洗后，投入沸騰的湯底。清香四溢，既化解了涮肉的油膩，又為珍饈增添了一抹風(fēng)雅。這熱氣騰騰的火鍋，不僅是慈禧的私房美食，更藏著我國藥食同源的古老智慧。

宮中為重陽盛典所培育的菊花，都是獨(dú)一無二的珍稀品種，其本身便是一份彰顯天家恩寵的厚禮，在重陽節(jié)將其賞賜給大臣也成為一件幸事。明代皇帝會將宮中培育的稀有菊種（如“墨菊”“綠萼菊”）連同盆栽一同賞賜給重臣，既彰顯皇恩，也傳遞“君子如菊”的道德期許。

清代則進(jìn)一步制度化，重陽節(jié)后三日，內(nèi)務(wù)府會將“御菊”分等級賞賜：親王可獲“九盆”，大臣獲“五盆”。據(jù)《清稗類鈔》記載，雍正皇帝曾因?qū)櫝寄旮蜻M(jìn)獻(xiàn)“七彩菊”，破例在重陽節(jié)后特賜九盆名貴菊花。

弘旿洋菊圖冊 圖源：故宮博物院官網(wǎng)

重陽節(jié)期間，慈禧還利用菊花開展外交活動。據(jù)民國徐珂的《清稗類鈔》之“重陽宴各國公使夫人”記載：光緒某年九月初九日，慈禧頒賜各國公使參贊夫人菊花，以應(yīng)重陽佳節(jié)。秋日菊花盛景，不僅被載于詩文、史記，更被畫筆生動定格。乾隆時期的宗室畫家弘旿，其所繪《菊花圖冊》詳錄了名菊百態(tài)，堪稱一部視覺版的“菊花圣經(jīng)”。據(jù)《清稗類鈔》記載，雍正皇帝曾因?qū)櫝寄旮蜻M(jìn)獻(xiàn)“七彩菊”，破例在重陽節(jié)后特賜九盆名貴菊花。

弘旿洋菊圖 圖源：故宮博物院官網(wǎng)

歷史的長河里，菊花盛放了千年，也將它所承載的宮廷禮制、養(yǎng)生智慧、文人風(fēng)骨一同寄往未來。它既是重陽節(jié)俗里那一抹最明亮的色彩，也是穿越時空、依然芬芳的“活著的文明”

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