30年耕耘：好麗友如何以“經典”重塑產業新紀元？

近日，好麗友推出全新產品濃郁可可味低糖派，這款產品是在經典巧克力味派的基礎上，推出的低糖版創新配方。產品不僅含糖量低于5%，還增加了35%可可成分、并添加了膳食纖維，滿足當下消費者對于控糖和美味的雙重需求。這不僅是一款新品的推出，更是好麗友在“零食營養+”戰略下，對行業健康化趨勢的深度回應。

好麗友派濃郁可可味

近年來，好麗友積極推進“零食營養+”戰略，在保證產品美味的前提下增加健康、營養食材的研發應用。低糖版好麗友派濃郁可可味產品的上市，不僅是好麗友在健康零食領域的又一突破性實踐，也反映了其在產品迭代中兼顧經典基因和現代需求的戰略定力。

巧克力派作為好麗友的標志性產品，如今通過健康化升級再次煥發活力。進入中國市場的30年來，好麗友不斷將“經典”打造為“常青”，構建起了覆蓋派類、膨化、糖果、餅干等品類的全面版圖，不僅推動企業的業績不斷增長，更推動中國休閑食品行業向品質化、多元化、健康化方向邁進。

從引入到扎根，好麗友如何以經典產品為支點撬動產業升級？好麗友又如何在存量競爭時代，開辟增長的新空間？

01

創造經典

1995年，好麗友正式進入中國市場。扎根中國市場30年，好麗友打造了數款十億元級單品，構建起了休閑食品的全品類版圖。這些十億元級別的經典單品，不僅證明了好麗友產品創新的前瞻性和引領性，還在一定程度上推動了中國休閑食品產業的發展。

好麗友派：定義派品類，引領產業細分。

好麗友在中國推出的第一款產品是好麗友派，1997年，第一枚本土化生產的好麗友派正式上市。不同于傳統的餅干和蛋糕，其創新性的產品形態和富有層次的差異化口感，讓好麗友派上市后迅速在中國消費者中風靡，成為烘焙產品的品質標桿，助推產業向上升級。

與此同時，在當時的中國烘焙市場，尚且沒有“派”這個細分門類。好麗友派的熱銷，引發了中國本土企業對派品類的布局，這一品類快速擴容。在好麗友的引領下，派這個品類在中國市場落地、扎根，成為烘焙行業的主流賽道之一。

好麗友派經典巧克力味

薯愿：以“非油炸”開辟健康膨化新賽道。

2009年，好麗友已經憑借好麗友派、好多魚、呀!土豆等產品成為中國休閑食品行業的領軍企業。當年7月，好麗友加碼休閑膨化，推出了全新產品薯愿。區別于傳統油炸薯片，薯愿以“非油炸，輕享無負擔”的前瞻性獨特定位，鎖定了中國消費者對于健康的消費需求，銷量快速增長。

薯愿因其焙烤薯片的創新成為令行業和市場耳目一新的明星單品。2014年，薯愿銷售額突破了10億元。薯愿帶動“非油炸”成為休閑膨化行業的新增長點，中國本土企業也陸續推出相關產品，將“非油炸”作為旗下膨化產品的核心賣點。

果滋果心：以結構創新激活糖果行業。

2022年糖酒會，幾乎所有的糖果企業都在展位上推出了剝皮軟糖類的產品。剝皮軟糖為增速放緩的糖果行業注入了強心針，而這次品類創新帶來的增長，來源于好麗友2021年推出的果滋果心。

2021年，好麗友推出果滋果心，這款產品高度還原水果的外觀結構，“可以剝皮”的差異化特性，讓果滋果心在社交平臺迅速走紅。在消費者的自發推廣之下，果滋果心上市當年銷量快速攀升至近6000萬袋，時至今日仍然保持著雙位數的增長速度。

從派類、休閑膨化到糖果，好麗友通過產品創新不斷地打造經典、定義品類。好麗友在中國市場的經典單品，以價值創新引領產業風向，打開了品類向上增長的新空間。

02

活化經典

在創造經典的基礎上，好麗友通過持續煥新、品類延伸和場景拓展，推動經典單品不斷進化，實現品牌和市場的同頻共振，讓好麗友能夠穿越周期、持續增長。

為了回應當下偏好低糖零食、有控糖需求的消費群體，好麗友的研發人員進行了配方創新，推出了好麗友濃郁可可味低糖派。這款產品含糖量低于5%，也就是說每枚僅含有約1.5克糖。為了延續好麗友派的經典味道，這款產品增加35%可可成分，并添加了膳食纖維，整體呈現出更加醇厚的可可風味和更加細膩柔滑的口感。

好麗友派濃郁可可味營養成分表

“減糖配方，風味升級”，好麗友派濃郁可可味的上市，是好麗友在健康趨勢下對經典產品的又一次價值重塑。此前，好麗友已經深植中國消費者需求，階段性延伸出了“抹茶系列”“水果系列”“季節限定”等系列派產品。

好麗友對經典單品的活化，不僅局限于單一品類的突破。今年，好麗友推出了“0糖0脂”的果滋果心花系列新品。花系列新品是水果和花香的復合口味，并添加了真實花瓣碎片。高顏值、輕負擔、口感好，這款產品上市后備受消費者歡迎。同時，好麗友也將果滋果姿進行了升級，多個口味軟糖果汁添加量達到100%（以原果汁計）。

果滋果心花系列

作為好麗友的標志性產品，好麗友薯愿在今年也迎來了創新口味的升級。好麗友將濃郁的韓國泡菜風味與焙烤薯片的香脆口感巧妙結合，創造出全新味覺體驗，為薯愿注入了全新的發展活力。

從產品配方升級，到口味、形態、功能的多元化創新，好麗友通過系統化的經典活化策略，持續為品牌注入生命力，構建起“多品類協同、持續迭代”的增長飛輪。

03

堅守經典

當前，食品行業由增量競爭轉向存量競爭，產品同質化和企業快速跟進創新的現象加劇，導致行業呈現出一種“內卷”的趨勢。在此背景下，好麗友展現出鮮明的“反內卷”特質——不跟風短期熱點，而是堅持自身創新節奏，以經典思維持續強化產品力。

30年耕耘，好麗友始終以創造經典為產品導向，從最初引入海外熱銷產品，到逐步建立本土研發能力，推出果滋果心等由中國團隊主導、反向輸出全球的創新產品，好麗友實現了深度本土化和全球視野的雙輪驅動。拆解好麗友近年來的新產品，不難發現其創新邏輯有兩個關鍵：

一是緊跟趨勢。好麗友派濃郁可可味的上市，就是好麗友對于健康趨勢的創新回應。好麗友市場部負責人閆宇菲女士表示：“低糖派是我們年初確定的年度戰略性新品，也是我們響應國家‘三減三健’行動倡議的重要實踐。”

事實上，好麗友早在2020年就首次提出了“零食營養+”戰略，系統布局健康零食賽道，先后推出“堅果+”“肉松+”“果汁+”產品，其中果滋果心、燕麥曲奇等產品的成長空間已經得到了市場的初步驗證。

好麗友燕麥曲奇

二是需求洞察。在華30年，好麗友始終以“好朋友”的姿態與中國消費者共同成長，精準捕捉其從“好吃”到“吃好”，再到“吃出情緒價值”的需求變遷。

好麗友不僅在產品的趣味性升級上不斷嘗試，還和敦煌博物館、青島國際啤酒節、芬達等年輕人喜聞樂見的IP聯名，并聚焦多元化場景進行產品創新。肉松蛋糕錨定早餐場景、辣味膨化食品“嘶哈”錨定佐酒解饞場景，拓展了零食的消費邊界。

緊跟趨勢+需求洞察，不僅是好麗友區別于同類企業的核心優勢，還是其長期扎根中國市場的關鍵支撐。好麗友在中國30年的發展路徑，也為行業提供了借鑒：打造經典，構建多元化產品矩陣；活化經典，推動品類優化和擴容；堅守經典，堅持長期主義的戰略定力。

好麗友派濃郁可可味上市，是好麗友再造經典、重塑產業價值的關鍵一步。未來，好麗友能否以“經典方法論”持續引領產業邁向新紀元，值得行業關注期待。