企業科學家、世界方便粉絲發明人鄒光友對話新農領路人

12月12日訊：12月8日-11日，為期三天的《興農 引路人 鄉村振興培訓班》在成都圓滿落幕，在此期間，企業科學家、世界方便粉絲發明人鄒光友與來自四川各地的鄉村企業家新農領路人齊聚一堂，同步召開《鄉村振興盈利管理與基地建設座談會》，圍繞鄉村產業發展、盈利模式創新、基地建設升級等核心議題展開深入交流，現場氛圍熱烈融洽，思想碰撞火花四濺。

光友薯業 三十四年深耕路

座談會伊始，參會人員共同觀看光友薯業發展短片，直觀感受光友薯業三十四年的深耕歷程與創新成果。從1992年憑500元和一輛自行車創業，發明世界第一碗方便粉絲，到斬獲120余項國際國內專利、兩大核心技術成果獲中國食品科學技術學會“國際領先”評價；從深耕本土市場的穩扎穩打，到昂首邁向國際舞臺的自信綻放；從單一產品的潛心研發，到全產業鏈的布局延伸，短片以生動的鏡頭語言、詳實的硬核數據，全方位展現光友薯業始終堅守農業初心、深耕薯類產業的執著與堅守。光影流轉間，參會人員沉浸式感受著光友薯業在技術創新、經營管理與社會責任方面的深厚積淀，為整場座談會奠定了務實奮進、共促發展的交流基調。

鄒光友對話新農領路人

會上，企業科學家、方便粉絲專家、世界方便粉絲發明人、教授級高工、光友薯業集團董事長鄒光友發表主旨發言。他言辭懇切的表示：“我創造這個平臺主要是為和同學們一起交流，而不是僅賣粉絲。今天晚上我能夠賣多少粉絲？不是賣粉絲，而是為同學們的交流創造一個平臺。今天晚上我開誠布公給大家說，不是來打廣告，不是來賣粉絲。”一番樸實話語瞬間拉近了與在場企業家的距離。

鄒光友分享自己堅守多年的經營理念：“搞企業，走到哪里都要守企業經營管理，更要守開心、健康。”他結合自身遍布海內外的考察經歷，向大家傳遞創新的力量：“每一次不論是參加一個培訓班，參加一個培訓活動，還是出國去考察，我都會繼續創新。我到日本走一圈，回來創新；到臺灣走一圈，又是一個創新。我八月份到英國去，又把英國的大市場開發出來了，我們所到之處一定要不斷的變化。”

同時，鄒光友向在場企業家鄭重承諾，強調光友薯業將為鄉村企業提供全方位的技術支撐和經營管理培訓，助力企業解決持續發展難題：“光友薯業作為農業產業化國家重點龍頭企業為大家提供技術支撐和管理培訓。在經營管理方面，把工廠建起來以后如何持續發展？建一個淀粉廠賺錢，再等幾年市場發生變化，又該怎么辦？搞好經營管理培訓，全方位培訓鄉村企業，包括在座的各位企業家，都應該從上到下對員工系統培訓。”

發言中，鄒光友通過“小雨、中雨、暴雨”式的互動鼓掌，將管理中的靈動智慧融入現場氛圍，隨著“淅淅瀝瀝”到“滂沱大雨”的掌聲遞進，輕松活躍的交流氛圍愈發濃厚。

建設薯類中小型淀粉粉絲廠 振興鄉村

發展商機：1.1、激活鄉村資源 薯類，是紅薯、馬鈴薯、木薯等的統稱。在中國，乃至全世界各地，薯類作物適應性強、種植范圍廣，原料豐富，薯類淀粉、粉絲作為傳統食品，擁有悠久消費歷史與廣泛市場基礎，在各鄉、各村建設發展薯類淀粉、粉絲加工企業，可激活鄉村薯類資源，提高鄉村薯類資源利用率，是利國利民的好事！

1.2、振興鄉村經濟 近年來，薯類淀粉更廣泛用于烹飪、加工粉絲等，薯類粉絲暢銷國際國內各大市場，需求急劇上升，每噸紅薯淀粉8000-12000元，每噸紅薯粉絲12000-20000元，每噸淀粉、粉絲利潤平均1000元左右，加工利潤空間大、市場大，由此，可振興薯區鄉村經濟發展。

1.3、帶農增收致富 上游拉動薯類標準化種植，推動農業從“粗放經營” 向 “訂單農業” 轉型，同時創造鄉村就業崗位，吸引城市返鄉青年創業，實現“家門口就業”，帶農增收；下游衍生飼料養殖、超市餐飲、物流運輸及商貿等關聯產業發展。

發展措施： 2.1、原料豐富，年年再生。薯類作為淀粉、粉絲加工原料，在全國年年再生，無窮無盡延續種植，原料有充分保障。一是引進優質高淀粉、高單產品種，聯合農業公司及家庭農場推行標準化、綠色化種植，通過訂單農業鎖定原料供應與收購價格，實現 “就近采購、降低損耗”，二是原料品質可控，保障淀粉、粉絲品質穩定，降低季節波動影響。

2.2、技術支撐，利潤豐厚。光友薯業已有34年薯類淀粉、粉絲加工關鍵技術，由中國工程院院士專家團評價為國際領先成果。利用光友薯業34年成熟的技術成果，轉化到縣、鄉、村、社組織集體經濟組織、合作社及專業戶、家庭農場及農產品加工企業，建設發展中小型薯類淀粉粉絲企業，薯類淀粉加工廠投資300萬元，年盈利300萬元；薯類粉絲加工廠投資500萬元，年盈利500萬元。2.3、政策支持，零成本建廠。使用場地零成本：依托鄉村優勢，利用農村宅基地、閑置院落或舊校舍均可改造利用，或集體綜合用地，大幅降低場地成本。

建廠資金補貼：地方政府組織企業申報中組部到縣委組織部的發展集體經濟組織項目資金補助，申報發改委及農業農村部、科技部、工信部到地方部門的鄉村振興專項補貼、小微企業扶持資金等政策支持，利用家庭農場、農產品加工相關扶持政策降低初期建廠投資成本，并對農產品加工企業給予備案便利、環保設備補貼等支持，為產業合規發展提供保障。

以租代建零成本：向省、市、縣政府平臺公司申報，為鄉村加工企業投資建設標準工廠，排污工程及購買設備等固定資金，鄉村加工企業零租金低租金租用，從而，降低薯類淀粉粉絲加工企業生產成本，快速投產盈利發展，真正振興鄉村。

經營管理盈利模式 振興鄉村

光友薯業管理發展總監楊艷華發布《光友經營管理盈利模式培訓班通知》，并詳細介紹了光友薯業的發展優勢。她提到:“ 四川光友實業有限公司（簡稱光友實業）1992年憑500元起家，獨創經營管理盈利模式，33年持續發展，在薯類健康方便主食產業深耕，發明方便粉絲、方便酸辣粉等產品，實現6次粉絲技術革命，斬獲120多項國際國內專利，榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”等300多項榮譽 。活動現場，光友實業愿開放共享這一模式，以培訓為橋梁，助力更多企業突破發展瓶頸，攜手共創商業新輝煌，為食品工業及中小企業發展注入光友智慧與力量。

培訓內容：

行政管理篇（五大標準，五大階梯），人力資源管理篇，財務管理篇，營銷管理篇，生產技術篇，質量管理篇，其他板塊內容。

培訓對象：

鄉村振興相關部門負責人、行業協會及商會成員、產業鏈上下游企業（供應商、經銷商），高校創業團隊、返鄉創業青年等群體，全球各中小微企業負責人，及各縣、 鄉、村、社、集體經濟組織負責人，及計劃創業、正在創業的有識之士，以及需要提升經營管理績效，加快業務發展需要的，均可報名參加培訓。

通過培訓促進培訓人在經營管理過程中，提質降本增效，未來實現四高（高質量、高效率、高收入、高利潤）、兩低（低成本、低費用）的經營管理績效。為參訓人員頒發“經營管理盈利模式培訓班”結業證書。通過培訓選擇一批優秀學員作為光友實業集團的戰略合作伙伴。

光友薯業的硬核實力與責任擔當，讓在場企業家對光友經營管理盈利模式培訓充滿期待，也為大家探索盈利新路徑注入強心劑。

交流學習 共話鄉村振興

學員供需對接發言環節，將整場座談會的氛圍推向頂點。各位企業家踴躍登臺、各抒己見，既有對鄉村振興的深刻感悟，也有對自身企業發展的真誠分享，樸實的話語中滿是干事創業的熱情與決心。

四川省職農中心（農廣校）職業教育科副科長秦晉在發言中表示：“在培訓班認識各位同學，非常高興！以后有培訓需求、培訓任務，有學習的資源，學習點的選擇，都可以考慮到光友參觀、考察，學習光友經營管理盈利模式。”

四川春鵬種畜養殖董事長何鵬在發言中深有感觸地表示：“發展自己，更多的是要我們相互舉薦，相互推崇，相互贊賞，相互去耕耘對方的企業，才能夠壯大自己。光友靠他相互學習的理念，相互推崇的精神，把自己推送出去了，把自己振興了，將自己的變革經驗給了別人，自己又壯大了，自己的名氣也出去了，實現互贏互惠。”這一番話引發全場企業家的強烈共鳴。

雅安市名山區富氧家庭農場戶主工作人員陳鳳帶來自家種植的愛媛果凍橙、臍橙等特色水果，熱情分享果園堅持使用羊糞施肥、人工除草、拒絕除草劑的生態種植理念。隨后，她與光友薯業進行溫馨的物資互換——用水果大禮包交換光友健康粉絲大禮包，雙方以實際行動盡顯禮尚往來的真摯情誼，贏得全場會心掌聲。鄒光友發表感言：“希望同學們互換物質、互換精神、互換思想。”

整場座談會始終緊扣鄉村振興主題，鄒光友的前沿理念、光友薯業的成功經驗、企業家們的實踐感悟相互交融，為鄉村產業發展提供寶貴的借鑒。參會企業家們紛紛表示，衷心感謝光友薯業搭建的這一優質交流平臺，不僅學到實用的經營管理知識，更結識一群志同道合的合作伙伴，為今后的產業合作與鄉村振興實踐注入強勁動力。

福利團供 送福利

除了思想的盛宴，光友薯業還為現場嘉賓及廣大消費者帶來了多重福利團供政策，讓暖意持續升溫

此次座談會的圓滿舉行，不僅搭建鄉村企業家交流合作的堅實橋梁，更凝聚產業發展的共識與力量。未來，光友薯業將繼續發揮龍頭企業的引領作用，通過技術支持、管理培訓、資源對接等多種方式，與廣大鄉村企業家攜手同行，共同探索鄉村振興的新路徑、新方法，助力鄉村產業高質量發展，書寫新時代鄉村振興的新篇章。