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四川臘肉臘腸來了!肉質(zhì)緊實,肥而不膩!

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【產(chǎn)地直發(fā)】

四川特產(chǎn)土豬肉【臘肉/香腸】

百年傳承?匠心制作

精選農(nóng)家紅薯喂養(yǎng)豬

食用安全,肉源可溯、品質(zhì)放心

秘制配方與傳統(tǒng)手工工藝結(jié)合

松柏樹枝,熏制而成,肉色金黃

瘦的紅艷似火,肥的黃如琥珀,豐腴鮮美

肉質(zhì)緊實,質(zhì)地韌嫩,鮮香味濃!

肥的不膩,入口即化,瘦的不柴

越嚼越香,吃到嘴里,唇齒留香!

【產(chǎn)地直發(fā),全國除偏遠包郵】


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中國人的年味就是那令人滿足的臘味

其實是因為刻在骨子里這一口肉香的治愈感

肥美的臘肉、噴香的臘腸

這有滋有味的肉香都變成??漫長冬日里

令人感到富足幸福的美好

團長實拍??



說起四川,那必須要有麻辣味的臘腸

它的風(fēng)味是非常??全面的

切開都能看到里面的麻椒顆粒

咸度適中濃郁鮮香,麻辣鮮香,簡直愛慘了??

正是因為豐富的層次感,讓麻辣臘腸

擁有著新鮮食材

難以比擬的醇厚滋味




原味就是廣式臘腸的那種味道

但是沒有咱們平時吃的小甜臘腸那么甜

口味特別適合北方人

作為煲仔飯的最佳拍檔

一根臘腸背后是滿滿的嶺南飲食文化

少了麻辣爽感

但多了獨到香氣和微甜滋味

是南方溫婉的氣質(zhì)與肉香的完美結(jié)合



不管是川香麻辣還是廣味

都是超級好吃的

我們辦公室四川的小伙伴都說:

這味道簡直太正宗了!吃了都有點想家了

而且它的本來就肥肉很少

再加上曬完熏完,就是瘦肉的口感

但是不柴,特別入味!

吃進嘴里只有油潤沒有油膩!

家里有小朋友的可以選廣味

但凡能吃一點點辣的

一定一定要試試咱們川味臘腸



四川臘腸,辣椒,香葉,八角,胡椒

花椒細拌,澆上高度白酒,與豬肉混合

搭個煙熏架,放一些柏樹枝慢慢烘

只待香腸泛出金色,漸漸變紅


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還有那一口充滿煙火氣的臘肉

再奢靡的山珍海味,也遠遠不如這一塊

切成片的五花臘肉?晶瑩剔透

吃起來口感特別 一口下去油潤彈香

就飯吃真是停不下



提前帶你感受人間煙火味

四川當(dāng)?shù)厝顺耘D肉,必須得是三線五花肉

在切成薄片,晶瑩剔透

瘦肉緊實有嚼勁,肥肉入口即化

迷人的煙熏味兒,肉質(zhì)香嫩,口齒流香間

滿足感超強,真的好幸福哦~



臘肉是飯桌上不可缺少的美食

更是“一家煮肉百家香”

臘味是每個中國人的鄉(xiāng)愁

離年越近,想念越深

這款四川特色臘味可以跨越山海

作為地道的年味




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