大型紀錄片《茶界中國》（1-10集全）2017，收藏慢慢看

福茶之心

茶覺先生，食茶交友。

中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉，中國人發現并利用茶，據說始于神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，漢族還有民以茶代禮的風俗 。潮州工夫茶作為中國茶文化的古典流派，集中了中國茶道文化的精粹，作為中國茶道的代表入選國家級非物質文化遺產，2022年，中國傳統制茶技藝及其相關習俗被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。 日本的煎茶道、中國臺灣地區的泡茶道都來源于中國廣東潮州的工夫茶。

作為開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。好幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬于文化學范疇。

《茶界中國》由江蘇衛視、北京天潤農影視文化傳播有限公司聯合制作出品。節目歷時三年創作，拍攝歷經中國11個省、市、自治區走訪到日本、英國、肯尼亞等茶葉原產地，從全新的角度來解讀茶葉，展示當下中國的文化自信。作為中國最具標志性的文化符號，茶人的執著和堅守，代表著中華傳承的匠人之心。

茶源自古老的東方，是中國的國飲，它是最具標志性的文化符號。《茶界中國》攝制組歷時三年，行程三十萬公里，尋中華茶脈，求匠心之道。該團隊第一次深度走訪中國茶葉最具代表性的原產地，奔赴海內外，拍攝近百位茶人，從全新的角度來解讀茶葉，探尋茶葉最正宗的口感，為茶正本清源，展示中國的文化自信。

獲獎： 第51屆休斯頓國際電影節 紀錄片單元白金獎項，2018 第24屆上海電視節白玉蘭獎 優秀紀錄片， 2017年度中國最具影響力十大紀錄片獎。

第1集：口感的追隨

茶源自古老的東方，是中國的國飲，它是最具標志性的文化符號。《茶界中國》攝制組歷時三年，行程三十萬公里，尋中華茶脈，求匠心之道。該團隊第一次深度走訪中國茶葉最具代表性的原產地，奔赴海內外，拍攝近百位茶人，從全新的角度來解讀茶葉，探尋茶葉最正宗的口感，為茶正本清源，展示中國的文化自信。

第2集：古樹與新芽

古樹與新芽：千百年古樹，指引著最久遠的源頭。清明前新芽，孕育出最鮮嫩口感。過去與現在相逢，古老和新生對話。人，追隨著古樹，十年一日的夢想，朝圣之旅。茶，因人的召喚，跨越時光，歷久彌新。古樹與新芽，人和茶的宿命。滋味，開始不朽。

第3集：技藝的堅守

武夷山里，三坑兩澗，傳說中的原產地。 肉桂水仙，巖骨花香，神秘的茶韻口感。 歷代制茶技藝，師徒堅守，父子傳承。 人與人的故事里，蘊含著武夷巖茶龐大的家族體系。 中國，日本，玉露綠茶。 茶因人走，人隨茶動。這是原產地中，傳統技藝，畢生的堅守。

第4集：時間在奔跑

繼續帶來茶的故事。 茶從采摘到制作是“賽跑”的過程，在不同的茶原產地，無論是被稱為“能喝的香水”的鳳凰單樅，還是花香四溢的茉莉花茶，還是微澀醇和的安化黑茶，或是鮮爽醇香的太平猴魁，時間、溫度和濕度都是決定茶品質的重要因素。

第5集：人間生草木

千巖拱列，林影縱橫，人立于草木中，組成漢字的茶。霧起云歸，跋山涉水。草木生在人間，指引前方的路。司空見慣的生活里，往往有著更多鮮為人知的細節。茶馬歲月，虛懷問道。長路盡頭，素身尋茶。起點，亦是終點。前人腳步中，是前人的夢想，后人足跡里，有后人的希望。

第6集：根脈的傳承

靈壑奇英，清溪香茗，處丘陵余脈，居東南遐城。 一道名茶，兩門宗族，觀音曉夢，帝王賜名。 一味口感，變化萬千，春水生津，秋香沁心。 一處原產地，彌谷披崗，曄若春敷，沐山巒之嵐，染風林之露。 從中國到英國日本，從西方到世界屋脊。 根脈傳承，生生不息。

第7集：田野的約定

廣袤土地，微觀世界，生物鏈構建出獨特的小宇宙。西雙版納，南糯山中，古樹茶有著不為人知的神奇。安吉白茶，對環境有著苛刻的要求。臺灣茶園中，又藏著奇妙的生物。

第8集：杯水的相遇

英國骨瓷，紫玉金砂，水，沸騰間的模樣。 建盞天目，柴窯爐火，杯，斑駁里的色彩。 茶以載道，平和的生活態度，虔誠的人文情懷。 急出似水，緩出入杯，杯水之間，既縱橫肆意，也內斂俊美。 與生俱來的相輔相成，是天人合一，亦是和諧自然。

第9集：世界中流轉

古今中外，茶人歷代。茶商無數，四海沉浮。 叱咤風云的往昔，身家性命為注，雙腳丈量南北。 萬里茶道的風寒，海上絲路的波瀾。 或白銀鋪路，衣錦榮歸；或血本無還，散落他鄉。 內心豪邁，命運跌宕；人茶相伴，世界流轉。

第10集：時尚在召喚

人們追隨茶帶來的神奇口感， 時刻傾聽茶發出的時尚召喚。 茶，從不高深晦澀，但足夠寬廣博大。 平凡的生活里，總有著不凡的傳說。 激發時尚的躍動歡愉，安撫平靜的和諧自然。 這場記錄的影像盛宴，是我們對茶傾訴的一份私語秘言。

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