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守護(hù)
舌尖上的安全
—綿陽(yáng)科技城新區(qū)消防救援大隊(duì)—
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民以食為天
安以 “防” 為先
舌尖的美味人人向往
煙火氣里的安全更容不得半點(diǎn)疏忽
但是
食物健康美味的同時(shí)
給顧客營(yíng)造一個(gè)安全的環(huán)境
至關(guān)重要
小餐飲場(chǎng)所人流密集、用火用電集中
更是消防安全管理的重點(diǎn)與難點(diǎn)區(qū)域
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什么是小餐飲場(chǎng)所?
獨(dú)立建造或設(shè)置在其他建筑內(nèi)的額定就餐人數(shù)100人以下的小型營(yíng)業(yè)性餐飲場(chǎng)所,如餐廳、餐館、飯店、燒烤屋及其它具有餐飲性質(zhì)的場(chǎng)所。
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來(lái)看看這些案例
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燃?xì)庑孤?/strong>
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▲餐館液化氣罐發(fā)生泄漏后引發(fā)爆燃
用火無(wú)人照看
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▲店員玩手機(jī),廚房著火渾然不知
員工消防安全意識(shí)薄弱
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▲員工添加酒精不當(dāng)致爆燃
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▲廚房油鍋起火,員工先用嘴吹氣,然后用水澆導(dǎo)致爆燃
綿陽(yáng)科技城新區(qū)消防救援大隊(duì)聚焦轄區(qū)內(nèi)小餐飲場(chǎng)所,開展精準(zhǔn)化的消防宣傳活動(dòng),以“宣傳+指導(dǎo)”雙輪驅(qū)動(dòng),為小餐飲場(chǎng)所擰緊“安全閥”。
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消防安全零距離
采取“宣+查+教”的模式,深入轄區(qū)內(nèi)餐館、面館、小吃店等各類小餐飲場(chǎng)所,開展消防宣傳活動(dòng)。
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上門宣講,入腦入心
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關(guān)注消防
“日常經(jīng)營(yíng)要注意定期清理油煙管道、檢查燃?xì)夤艿溃x店一定要做到人走電斷、人走火熄。”宣傳人員向沿街餐館發(fā)放防火宣傳資料。
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現(xiàn)場(chǎng)排查,除患務(wù)盡
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全民消防
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生命至上
針對(duì)小餐飲場(chǎng)所常見的消防隱患,現(xiàn)場(chǎng)排查消防設(shè)施的配備、完好情況,查看疏散通道、安全出口是否暢通,后廚油煙凈化設(shè)備是否定期清洗維護(hù)等。
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現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),傳授技能
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安全護(hù)航
現(xiàn)場(chǎng)教授滅火器的正確使用方法,講解初期火災(zāi)的撲救技巧、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)疏散逃生的注意事項(xiàng)等。
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自查自糾清隱患
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組織轄區(qū)小餐飲場(chǎng)所開展自查自糾工作,將排查情況登記在冊(cè),并對(duì)排查出的隱患問(wèn)題即查即改、徹底整改。
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人人防火
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科新消防提醒您
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小心煙火氣變成“火氣”
小餐飲場(chǎng)所安全須知
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消防安全無(wú)小事
警鐘長(zhǎng)鳴不松懈
在此提醒廣大小餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)戶
請(qǐng)嚴(yán)格落實(shí)消防安全主體責(zé)任
定期開展隱患自查自糾
熟練掌握消防技能
共同筑牢消防安全“防火墻”
守護(hù)好自身與消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全
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來(lái)源:科新大隊(duì)
審核:席宏章
編輯:張婷
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